博兴县源远名产土特产经营店 博兴周氏特产食品有限公司简介

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一. 山东省 济宁 邹城市 中心店葡萄

中心店葡萄为地理标志证明商标。中心店葡萄

邹城市中心店镇林果协会

19436029

31

新鲜葡萄

二. 广东省 云浮 新兴县 新兴花白猪

新兴花白猪因其头、背、耳、尾有大片黑、白分明的花斑而得名。早在明洪武年间(1369年),新兴县已开始饲养花白猪,后普及全县。据1948年《新兴县志》记载,“邑多花猪,鲜为白者,人多畜之,视为家庭副业,每年远销肇庆、广州等地,数达万余头。其肥美它处者殊不及,故其价亦昂。”

新兴花白猪的生长具有早熟、抗病力强、耐粗饲、产仔多、母性好、易育肥等特点,且猪肉皮薄、肉嫩、味美,是广东省地方优良品种之一。

三. 河北省 邯郸 大名县 孙甘店花生

孙甘店乡位于大名县城东南17千米,面积63.6平方千米,人口3.40万,辖南石冲村等22个行政村。孙甘店乡属于沙质土壤,适宜花生种植,因此这里花生资源丰富。孙甘店乡利用花生资源优势,从花生加工为切入点,办起了烤花生厂,吸纳村里的劳动力,使全乡经济有了很大增长。

四. 安徽省 亳州 利辛县 春店筛网

春店筛网

五. 四川省 雅安市 宝兴县 宝兴川牛膝

宝兴川牛膝为地理标志保护产品。宝兴早在明、清时代即自发种植川牛膝,是川牛膝的原产地之一,也是川牛膝模式标本采集地。“宝兴川牛膝”品质优良、地域产品特征明显,在国内外市场有很高的声誉,产品除销往国内各大中药材市场外,还通过中间商外销日本、韩国等国家和地区。

宝兴县委、县政府十分重视川牛膝生产,提出要将该县建设成为“全国以川牛膝为代表的道地川药第一县”和“西部中药材产业基地县”的战略目标。2011年,宝兴县川牛膝人工种植面积达到780公顷,总产量达到2361吨,占全国川牛膝产量的60%以上,成为川牛膝第一大县。

宝兴川牛膝

四川省宝兴县现辖行政区域

《宝兴县人民政府关于宝兴川牛膝国家地理标志产品保护范围界定的建议函》,宝府函﹝2012﹞87号

宝兴县中药材协会企业标准:Q/00890562-1.1-2012《宝兴川牛膝规范化生产技术标准操作规程》

宝兴川牛膝质量技术要求

一、 种源

川牛膝(Cyathula officinalis Kuan)。

二、种子质量标准

1.外观形态:果实黑褐色、带红色,为胞果,椭圆形或椭圆状倒卵形,暗灰色,长2至5mm,直径1至2mm,内含种子一枚。种子卵圆形或椭圆形,有光泽,无毛,表面赤褐色,长2至2.3mm,直径1至1.5mm。

2.净度:各级种子除去杂草、其它植物和废种子,净度≥90%。

3.千粒重:千粒(去除胞果)重在1.4至1.8 g。

4.含水量:含水量≤14%。

5.发芽率:种子发芽率≥80%。

6.生活力:生活力≥80%。

7.种子贮存:低温避光贮藏。贮藏期限为一年,隔年种子不得用做播种用种。

三、立地条件

产地范围海拔1200至2400m;微粘性壤土,有机质含量≥1%,pH值5.5至6.5。须轮作,轮作间隔为3年。

四、栽培管理

1.栽种:4月中下旬播种,采用穴播,株行距35×30cm,穴深5cm,每穴播种10至15粒种子;每公顷≤45万株。

2.间苗管理:当年第一、二次中耕时各间苗一次(间苗要求:每穴第一次留苗4至6株,第二次留苗2至3株。

3.中耕除草:5月中、下旬进行第一次中耕除草;6月中、下旬苗高10cm左右,8月上旬苗高35cm左右时各行中耕除草一次。第二年亦须中耕除草三次,时间与第一年同。第三年如要收获,只进行前两次中耕。如第四年收获,则第三年中耕除草三次,第四年只进行前两次。

4.追肥:实行农家肥为主、化学肥料为辅的原则,在每次中耕除草后进行追肥。每667㎡(亩)施腐熟农家肥533至667kg。

5.培土:每年第三次中耕除草时,应在植基部培土防冻。

6.摘叶去薹:当营养充足时,植株生长茂盛,要及时摘去多余叶片,促进根生长。抽薹时,要及时进行去薹。

7.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

五、采收

在播后3至4年的10至11月收获。要求深挖,减少断根。

六、初加工

挖后,抖去泥土,去掉芦头和须根,割下侧根,使主根和侧根成单支。然后按根条大小,理顺扎成小把;立放炕上或晒场上。炕时,按重量分组,65℃烘干,间隔2小时抽样检测水分,至含水量≤16%后,堆放数日,回润后, 65℃烘干,间隔2小时抽样检测水分,至含水量≤14%即可。

七、质量特色

1.感官特色:呈近圆柱形,微扭曲,向下略细或有少数分枝,长30至60cm,直径0.5至3cm。表面黄棕色或灰褐色,具纵皱纹、支根痕和多数横长的皮孔样突起。质韧,不易折断,断面浅黄色或棕黄色,维管束点状,排列成数轮同心环。气微,味甜。

2.理化指标:

项目 指标

水分(%) ≤ 16.0

浸出物(%) ≥ 65.0

灰分(%) ≤ 8.0

酸不溶性灰分(%) ≤ 1.5

杯苋甾酮(C29H44O8)(%) ≥ 0.03

3.安全和其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

六. 河南省 洛阳市 嵩县 九店红薯

九店红薯是河南省洛阳市嵩县九店乡的。

河南省嵩县九店乡把发展红薯产业化作为富民强乡的切入点来抓,乡政府专门成立了红薯产业化发展领导小组,并制订了实施方案,落实各项具体工作,责任到人,万亩红薯基地建设初成规模,红薯产业发展成绩喜人。2012年在郭岭、巴沟两个村各建立了1个200亩高产优质示范方,同时建立了九店乡万亩红薯生产基地,提升了全乡的红薯种植水平。引进红薯新品种和红薯管理新技术,红薯单产不断提高。成立了2个红薯专业合作社,实施“合作社+基地+农户”产业模式,实行订单农业,同时为薯农免费提供薯苗及开展红薯粉条、淀粉加工等,以此解决农户卖薯难问题。

七. 四川省 绵阳 涪城区 绵阳窝窝店包子

绵阳窝窝店包子,是四川省绵阳市的风味小吃之一,该品具有皮洁白光滑、富有弹性、馅饱且油而不腻等特点,天然调味品为时鲜蔬菜,味美而富营养。

在四川省绵阳市的翠花街,有家经营包子的老店,该店创始于清末,由一位叫房洪兴的人在城区名为窝窝店的地方(现翠花街口)开店而得名。主要经营面食和包子,以家庭作坊的型号司经营糊口。1956年收为国有企业后,在技术、门面上加以改造,经营仍然以面食为风味为主,且价格公道,生意经久不衰。该店尤以包子最为著名,其皮洁白光滑、富有弹性、馅饱且油而不腻,天然调味品为时鲜蔬菜,味美而富营养。三鲜小笼包、牛肉米粉、百合粥等小吃曾被市食品协会、市商业局、市消费者协会、中国西部交易会组委会授予"名特小吃"、"质量信得过"等称号。cBy

"早起吃窝窝店包子"是绵阳人的口头禅。这种包子外表看起来很丑,像是笨手笨脚的人随意捏拢的。生意太好了,哪有工夫雕琢包子外形。每笼包子下都垫着厚厚一层松针,气味清香是一方面,防止包子烂底是另一方面,窝窝店包子出了名的皮薄。包子好吃,馅好是关键。馅是生熟猪肉搭配(生肉鲜香,熟肉油气重)的,散籽而滋润,朗朗上口,不知俘虏了多少绵阳人。cBy

店里长期供应免费的绿叶稀饭和桐骨汤、三鲜包子、鸡肉包、三鲜元子汤、黑米粥等随包小吃,绵阳有句老话:要吃包子窝窝点,要看婆娘西山观!窝窝店包子好吃,绵阳西山多出美女哦。cBy

八. 山西省 吕梁 兴县 金丝饼

金丝饼

原料:

老南瓜、面粉、盐、五香粉。

做法:

1、南瓜去皮洗净,用刨子擦成丝。

2、将南瓜丝放入盆中,加面粉、盐、五香粉拌匀成浓稠的面糊。面粉要多放些,面糊的程度是用手可以拍成小饼。

3、平底锅放少量油烧热,拿些面糊,用手拍成小饼放入锅中煎熟即可。

九. 四川省 雅安市 宝兴县 宝兴蜂糖

宝兴蜂糖是四川省雅安市宝兴县的。宝兴蜂糖有黄色、白色两种,均具有高浓度,凝固性强,味道纯甜,易溶化,回味有药感等特色。

宝兴县蜂糖主要产于永富,为大山药蜜,药质味甘,补中润燥。有黄色、白色两种,均具有高浓度,凝固性强,味道纯甜,易溶化,回味有药感等特色。亦属医疗药用佳品。

十. 台湾省 台南 阿源鳝鱼店

老店传承三代,是鳝鱼料理的老字号。由于鳝鱼腥味重,都以辛酸辣重口味的佐料干炒或勾芡烹调,阿源却以掌握火候的决窍,烧出汤鲜爽口的好味道,成为鳝鱼汤的开山祖。( 台南)
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