武清区大良镇特产 武清特产哪里买最好

当前位置:51特产网更新时间:2024-01-10 03:20:49

一. 广东省 佛山 顺德 大良膏煎

大良膏煎产于广东顺德。

大良膏煎是从古人寒食节时所食的一种叫“膏煎”的食品发展而来的,后来也称膏环。如今,大良膏煎用白糖、猪油掺和面粉油炸而成,状如两个并排的环钏,色泽金黄,更加松脆酥香。

二. 山东省 济南 长清区 马山寿桃

马山寿桃是山东省济南市长清区马山镇的。马山中华寿桃色泽美,成熟后的大桃颜色鲜红,格外漂亮诱人。成熟后外形美观,果肉软硬适度、汁多如蜜。

马山镇中华寿桃种植面积近1万亩,适宜采摘点遍布全镇,面积达8000亩。全镇优质果品众多,仅桃的品种就5到6个,主要有中华寿桃、雪桃、青州蜜等优质桃类,分布在以北李村为中心的10余个行政村,且村村都有主导品种,村村发展自成规模,年产量可达200余万斤。其中北李村的中华寿桃个大色鲜、口感香郁、闻名遐迩。关王村的雪桃果肉细腻、甘凉甜脆,远销省内外,以晚熟、质优而受到各地消费者的青睐,填补了果品市场供应淡季的空白,经济效益也很客观。近年来,马山镇不断提高雪桃的品质,今年又精心培育出富含微量元素硒的雪桃。

三. 天津市 武清区 天津坛子肉

天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型。呈枣红色,晶莹透明,油润烂滑,香浓味美,肥而不腻。食前加热,滋味不变,亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的历史。

四. 天津市 武清区 黄芽白菜

黄芽白菜。白菜又有青、白麻叶之分。以青麻叶“核桃纹”为上乘菜品,它的营养价值很高,含有维生素丙、胡萝卜素、糖分和蛋白质等多种成分。天津西郊的李楼,是黄芽白菜名产区之一。每到冬令,天津各家将白菜贮存起来,其菜可慢慢萌生芽菜,充满菜心,嫩黄味甘,故称为黄芽白菜,乃菜中之佳品。

五. 天津市 武清区 西马房打瓜

西马房打瓜为地理标志证明商标。走进东马圈镇西马房村,微风中飘散着阵阵瓜香,田间则是横卧在地上的打瓜和成片翠绿的瓜秧,瓜农们正忙着将这一季成熟的打瓜采收装车,销往周边地区。

“打瓜是西瓜的品种之一,果实较小,味道甜美,瓜子多而大、壳薄仁香,瓜瓤分红、黄、白三色。因其吃时多直接用手打开,故称打瓜。”西马房村村委会主任刘宝刚一边介绍情况一边带着我们走进村里。西马房村位于东马圈镇东南侧,有260余户,打瓜种植面积600余亩。刘宝刚说,村民种植打瓜的历史由来已久,可追溯到几百年前。相传北宋年间,宋、辽两国对峙,当时的西马房村正处在萧太后运粮河东侧,由于人烟稀少,水草肥美,地域辽阔,萧太后便下令在此地建起了牧马场,养出的马大多供给骑兵作战使用。到了明代,官府养马的数量逐渐增多,西马房村落规模也随之增大,官兵开始在田间种植打瓜以备军需。公元1675年8月,清康熙帝曾微服私访至东马圈镇,夜宿王府旗奴宋家,宋氏专门派人到西马房村采摘新鲜可口的打瓜以供皇帝食用,康熙食之大悦,对打瓜赞不绝口,鼓励当地农民增种打瓜,让更多百姓品尝。其后,西马房打瓜种植愈加普遍。

据介绍,打瓜是水果中的“宝贝”,内含丰富的纤维素、不饱和脂肪酸及其他营养元素,其含有的植物固醇可降低血液里低密度胆固醇含量,适合患有高血压和心脑血管疾病的人食用。不仅如此,打瓜还是一种利用价值很高的瓜类,瓜瓤可以直接食用,瓜子能炒着吃,瓜皮则既能做菜,又能腌制瓜条。刘宝刚说:“现在西马房打瓜亩产1700公斤左右,多的时候能有2000公斤,平均每亩收益3000元。在武清和廊坊等地,西马房打瓜已小有名气,吸引了大批客商前来定购。目前,东马圈镇政府正在为‘西马房打瓜’申请地理标志证明商标,进一步开拓市场、打响品牌,有效促进农民增收。”

六. 山东省 济南 长清区 灵岩御菊

灵岩御菊为农产品地理标志产品。灵岩御菊因产自长清区万德镇灵岩山下而得名,是当地独有的和时令菜蔬,具有500多年的食用历史。相传乾隆皇帝曾品尝此菜,赞其“物华天宝风味清绝”,赐名“灵岩御菊”,位列“灵岩四芽”(御菊芽、香椿芽、薄荷香、花椒芽)之首。“灵岩御菊”色泽清脆、口感清新,可用于制作各式菜品,采用清炒、凉拌、煎炸、熬粥等方式烹饪,“久服以利血气轻身耐老延年”,是不可多得的绿色保健食品。

灵岩御菊

蔬菜

地域范围

灵岩御菊的地域保护范围为山东省济南市长清区万德镇境内,地理坐标为东经116°56′—116°59′,北纬36°20′—36°22′。地域保护范围1103公顷,实际生产面积666公顷,年产量10000吨。主要涉及万德镇的灵岩村、第三峪、第四峪、柏果园、北岭、榆行、小窑、六律庄等8个自然村。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:灵岩御菊色泽清脆欲滴,口感清新怡人,物华天宝、风味清绝。 2、内在品质指标:灵岩御菊富含菊甙类、类黄酮、胆碱、水苏碱、小蘖碱、氨基酸、维生素等营养成分及锌、铜、铁、钙、硒等多种微量元素,其中木犀草素-7葡萄糖甙含量为0.19~0.25mg/g,刺槐素-7-O-葡萄糖甙含量为0.24~0.42mg/g,类黄酮物质含量84.28mg/g,氨基酸含量为5.63~28.06 mg/g,铁(0-100微克)16mg/g、钙、硒(0-17微克)对人体具有较高的营养价值和清肝明目、祛烦去燥等多种治疗保健功能。 3、安全要求:灵岩御菊芽产地环境必须符合GB/T19630.1-2005《农产品质量安全绿色蔬菜产地环境要求》,入市必须达到农业部GB/T19630.1-2005《农产品质量安全绿色蔬菜安全要求》。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。

七. 山东省 济南 长清区 长清木鱼石

木鱼石是济南市长清区境内的一种珍贵的石材,学名“太一余粮”、“禹余粮”、“石中黄子”,俗称“还魂石”、“凤凰蛋”,形成于寒武纪,距今约5亿年。木鱼石质地坚硬细腻,色泽凝重,纹里清晰,经过精心雕磨,可制成各类造型美观剔透的观赏收藏艺术精品,尤其是那些惟妙惟肖的天然造型的木鱼石原石,更是珍品中的珍品,具有极高的观赏和收藏价值。目前已研制出各类茶具、酒具、餐具、文房四宝等保健器皿及工艺品达40多个系列,近400个品种,产品畅销国内外。用木鱼石制作的器皿,具有通透、防腐的性能,酷署季节泡茶7天,色、香、味不变。木鱼石茶具是指用整块木鱼石石块作出来的茶具,主要包括木鱼石茶壶、木鱼石酒壶、木鱼石杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。使用前彻底将茶具内外洗净,用温水洗壶预热,严禁冷壶直接沸水冲泡。使用后,用软棉布擦洗,会越擦越亮。木鱼石有良好的通透性,防腐功能特别好,是会呼吸的天然玉石。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,吸收到一定程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

八. 天津市 武清区 大黄堡鲤鱼

大黄堡鲤鱼为地理标志证明商标。大黄堡鲤鱼是天津武清区大黄堡镇的。

大黄堡鲤鱼因口感细腻、肉质鲜嫩、营养丰富而备受消费者青睐。大黄堡鲤鱼获国家地理标志证明商标。

大黄堡鲤鱼

天津市武清区大黄堡水产养殖协会

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活鱼

九. 天津市 武清区 武清红小豆

武清的红小豆是天津地区农产品中传统的优良品种,也是传统的出口商品,主要销往日本、港澳及东南亚等地。



武清红小豆颗粒饱满整齐,豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大,出沙率可达75%,每百克含热量314-337千卡,蛋白质19-21克,还含有人体所需的多种氨基酸。红小豆是营养价值较高的农作物,不仅供食用,且可入药,有清热祛湿、健脾的功能。用红小豆制作食品用途广泛。天津风味小吃之一耳朵眼炸糕即用红小豆制馅;其他用红小豆制作的豆粥、豆包、年糕、棕子、雪糕等等,深受人们欢迎。

十. 湖南省 邵阳市 双清区 黄荆板栗

邵阳县地处内陆前沿的湘中偏西南,辖22个乡镇,总人口近百万;总面积1992平方公里,其中耕地4?53万公顷,松林5?2万公顷;境内地势南高北低,地貌以丘陵为主。夫夷水、赧水在县城汇成资江滔滔北去;地当邵永、湘桂要道,交通便利,洛湛铁路,320国道、207国道、1812省道贯通县内;有47座小水电站,并与华中大电网并网,电力充足而又价廉。

邵阳县是一个资源大县、农业大县。农业生产条件得天独厚,气候温和,土地肥沃,盛产大米、生猪、柑橘、茶油、百合、烤烟、花生、辣椒等,全县已建成年出栏100万头生猪、2.13万公顷油茶、667公顷板栗,年产量5000吨、1333公顷?柑、2000公顷药材、1333公顷烤烟6大农产品基地。
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