“虎头袢子”,是一个正面有一造型夸张的虎头形状的袢带。袢带呈交叉形,袢带上还有两条两米多长、密密衲成的长布带,带的末端有一对用碎布及棉花制成10至12匣米长的似菱或锚形的饰物。“虎头袢子”的布料,且不是什么好布,也没有华丽的色彩,但却不失为一件民间工艺品,既有纪念性又有装饰性。渔家行船打鱼,使用两条长长的袢带把孩子拴在船的桅干或船楼上,防止不慎落水,大人便不用专门看护孩子了,这是虎头袢子的另一个作用。
美食类型:地方菜
美食推荐:凤凰台大酒店、美味鲜鱼馆、微子大酒店、食为天餐馆、荷香居酒楼
价格:21-30元/份
两城小茴
微山县微山湖经济开发促进会
14081992
茴香子
原料:微山湖黑鱼。
做法:
1.材料:黑鱼1条(700克),姜4片,葱4片,蒜5瓣,八角1颗,花椒1小勺、干辣椒2大勺;生抽2勺,老抽1小勺,白糖1勺,白酒1勺,料酒1勺,盐半小勺,米醋1小勺。
2.将黑鱼切成段,抹上少许盐、料酒后腌制10分钟,然后给每个鱼块裹满干面粉。
3.锅中油热后放入鱼块,中火煎制,煎黄之前不要轻易的翻动它。
4.煎黄一面然后轻轻给鱼翻面,至两面都煎的微黄即可。
5.另起锅倒入煎鱼的油,放入花椒八角干辣椒丝煸炒至辣椒颜色变深,然后再放葱姜蒜炒香。
6.加入一大碗水,及生抽、老抽、白糖、白酒、料酒、盐、米醋煮开。
7.放入煎好的鱼块。
8.大火煮开后转中小火炖煮,中间不要随意的翻动鱼块。
9.炖煮至汤汁收浓,能闻到浓浓的鱼香味即可关火。
美食类型:地方菜
价格:38-50元/份
田螺是微山湖的经济贝类之一,也是湖区主要的出口食品之一,品种主要是中华园田螺。田螺生活于湖泊、沼泽、水田里。营养丰富,含蛋白质18.2%,脂肪0.6%,还含有丰富的钙、铁及维生素等。我国每年都有大批田螺出口。微山湖区冻田螺肉最高年出口量曾达三百多吨。
2013年,微山县渔业协会申报的“微山湖田螺”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12682126。
微山县渔业协会
12682126
活田螺
家乡特产纯手工制作的各种年糖 老北京传统手工糖制作全过程的详细介绍及图片!...
广西油茶是哪里特产 广西哪个地方油茶最有名的详细介绍及图片!...
云南特色特产及价格 适合购买的云南特产的详细介绍及图片!...
美食特产拍摄视频 的详细介绍及图片!...
关于家乡特产的手抄报五年级 图文 的详细介绍及图片!...
特产包装设计古风图片手绘 手绘土特产包装设计图的详细介绍及图片!...
绥化特产小礼品有哪些呢 绥化十大特产送人的详细介绍及图片!...
禄劝茂山的特产 禄劝县十大特产的详细介绍及图片!...
广西柳州特产排名 柳州特产十大特产介绍及图片的详细介绍及图片!...
柳州特产可以做什么 广西柳州特产好吃的有什么的详细介绍及图片!...
广东新会什么特产 广东新会出名的特产是什么的详细介绍及图片!...
寿县特产炸红薯果子 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com