迁西县冬梅土特产店 迁西特产专卖店

兰西香瓜为农产品地理标志产品。由于优良的生产环境，兰西香瓜产品表面光滑，果肉厚，质脆味甜，清香味好。果实含糖量高，口感好，品质佳。蛋白质、脂肪、等多种营养物质高于一般的香瓜。2009年农业部审核获准使用农产品地理标志。

香瓜是兰西县主要瓜菜品种，是兰西县。兰西香瓜积聚了几代种瓜人的勤劳智慧，历史超过150年，随着种植水平的不断提高，种植面积的逐步扩大，逐渐形成了以其产自寒地黑土、绿色的栽培方式，造就的品质好、口味甜、气味香、营养高，在哈尔滨市场上人们习惯叫它“兰西香瓜”的地域品牌，因此享誉全省，畅销哈市。各级政府十分重视香瓜产业的发展，纷纷注册了“榆林”牌、“康荣牌”香瓜，并都通过了无公害农产品认证。建立了榆林镇、康荣乡瓜菜批发市场，有效促进香瓜产品的销售。

（1）土壤地貌情况：全县地势呈西北高、东南低倾斜平原地貌，海拔122-206.8米。由于独特的地形特征，对农作物来说光照充足，光合作用好，使农作物质量好，形成了兰西香瓜生产有自己独特的品质。兰西香瓜保护区范围内耕地以黑土、黑钙土、草甸土等肥力较高的土壤为主，pH值在7-7.5之间，有机质平均含量为3.45左右。生态环境优越，土壤、农用灌溉水和空气质量好，无工业“三废”污染。

（2）水文情况：境内有泥河水库，蓄水量7000万立米，呼兰河年过境水33.18亿立方米。经过全县人民的共同努力，现在兴建了一大批灌溉、防洪、治涝工程，基本形成了引水、蓄水、提水工程体系。现有小水库8座，塘坝34座，蓄水池340个，抗旱井800眼，中井4500眼，防洪堤110公里，现在水利工程建设供水能力达到1.32亿立方米。水源充足，水质好，无工业排水污染，有利于香瓜生长发育。

（3）气候情况：兰西县地处中高纬度，属中温带大陆性季风气候区。夏季盛行东南风，湿润多雨；冬季盛行西北风，干燥严寒。年平均气温为2.9℃，年≥10℃活动积温为2711℃，能满足农作物对热量的需求。历年平均降水量为456毫米。年平均日照为2738小时。历年平均无霜期为132天，特别适合香瓜的生长。

（4）人文历史情况：兰西县在秦汉时期属夫馀地，先后受汉玄菟郡、辽东郡管辖。隋唐时期归黑水靺鞨、黑水都督府管辖。辽时期属完颜部。归东京道管辖。金时期归上京会宁府管辖。元时期为索伦部的游牧区，归肇州屯田万户府管辖。明永乐七年(1409年)隶属于奴儿干都司兀者右卫所辖。清雍正十二年(1734年)归呼兰城守尉(清光绪五年改清副都统)管辖。1905年1月29日(清光绪三十年十二月二十四日)设置兰西县，治双庙子，因县址位于呼兰河西岸而得名，归呼兰府管辖。香瓜是兰西县主要瓜菜品种，是兰西县。兰西香瓜积聚了我县几代种瓜人的勤劳智慧，至今已有150年历史，随着种植水平的不断提高，种植面积的逐步扩大，逐渐形成了以其产自寒地黑土、绿色的栽培方式，造就的品质好、口味甜、气味香、营养高，在哈尔滨市场上人们习惯叫它“兰西香瓜”的地域品牌，因此享誉全省，畅销哈市。各级政府十分重视香瓜产业的发展，纷纷注册了“榆林”牌、“康荣牌”香瓜，并都通过了无公害农产品认证。建立了榆林镇、康荣乡瓜菜批发市场，有效促进香瓜产品的销售。

地域范围

兰西县位于黑龙江省省城哈尔滨略偏西北部，地处松嫩平原南部，小兴安岭余脉拉哈岗沿呼兰河西岸纵贯县境南北，香瓜地理标志保护的区域范围为东经126°41′10″-126°39′20″，北纬46°02′08″-46°20′20″。包括榆林镇、红光乡、兰西镇、奋斗乡和红光乡五个乡镇，保护区东接兰河乡、长岗乡、临江镇，西邻肇东市及兰西县的红星乡、平山镇，南毗呼兰，北连北安乡。

七合堂村是林西县新城子镇的一个山区村落，有4个自然村，228户，908口人，总土地面积3.23万亩，其中耕地6108亩，除不足200亩水浇地外，绝大多数是25度以上的坡耕地。就是这样一个自然条件极其恶劣的穷山村，经过脱胎换骨的生态治理，森林覆盖率达到81.1%，开创了生态庄园经济模式，一跃成了“全国生态文化村”、“全国绿色小康村”、“全国国土绿化突出贡献单位”。

被当地人称之为“内蒙古野果”的吉红123苹果，年果产量350万公斤，总产值700多万元。果品远销北京、广州、澳门、深圳等地，创出了“九佛山”知名品牌。现已成为七合堂村特色主导产业和主要经济来源。

三河茶干是安徽省合肥市肥西县三河镇的。三河茶干其形薄如纸(厚度约0.1公分)，具有色彩纯正，香味悠长，口感细腻富有弹性，回味悠长的特点。

三河茶干以优质黄豆为原料，制作过程中遵循传统工艺，经过研磨成浆、筛浆、煮浆、点浆，压制成块，纱布成型压制煮制等工序。三河茶干的制作关键是在后期。豆浆倒入干架后，压成0.5公分厚的小白干，然后再用纱布包好，用铁榨加千斤顶压20小时，压成干坯。最后用五香八角等香料制汤，将干坯放入汤中，用温火煮约5小时，取出晾干装袋即可。

三河茶干，"麻、辣、酸、甜、咸"五味俱全。制作工艺一是"压"二是"煮"，其特点是越嚼越有味，感受五味滋润。目前上市有潘记、罗记、张记、单记等，有散装、袋装、密封包装等。三河茶干由于选料讲究，做工精细，风味独特，正在走出三河，销往海内外。

竹编鸭是泸西回族的特色小吃之一，它的主材料是鸭子。鸭子的大小是生时总量在1公斤左右，熟后是0.7公斤左右。制作竹编鸭首先是把活鸭杀后洗净，然后用食用盐，然后再用竹编把鸭子整只编入竹编筐放入水中煮，煮后完全冷却，取掉竹编剁成小块，加入炒好的黄豆酱料，这样美味可口的竹编鸭就做好了。

竹编鸭色香味俱全，是招待朋友和客人的佳肴

鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等；从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。随着人民生活水平的提高，市场对鲜食玉米的需求也越来越大，其保鲜与加工就显得尤为重要。由于鲜食玉米食用部分为未成熟的幼嫩果粒，采后呼吸代谢旺盛，糖分转化快，且容易失水变质，所以很难作长期贮藏，如想长时间贮藏或周年供应市场，须进行速冻保鲜或真空包装。

哈尔滨东金集团落户兰西后，投入巨资开发鲜食玉米生产线，引进新优品种，在兰西县康荣乡大面积种植，现大量出口国外，前景十分看好。

根据原料的不同，分为粘豆包和笨豆包两种。用黄米和芸豆制成的叫粘豆包；用糜子或小米加进芸豆或小豆制的叫笨豆包。每当春节来临，一进腊入，家家户户都忙着轧面，把一个正月吃的都准备下。

蒙古人吃豆包，是从汉人那里学来的，但做法不同。蒙古人做豆包不论粘的或笨的，都要把面炒过再发酵，这样做起来的豆包酸甜适度，而汉人一般不炒面，因此吃起来也不甜。在每年正月十五前，蒙古人还有互相馈赠礼品的习惯，这礼品都以豆包为主，少则十个，多则二十几个，里面付上一纸包“博勒格”（吉祥的意思）。

脾肝生是苗族人独有的一道佳肴，是苗族人祖辈流传下来的民族饮食文化，是苗家人在逢年过节或招待宾客时必备的一道菜，既有清凉解毒的功效。

其做法很简单：

1、在杀鸡时留下鸡血，使其凝固，放入蒜末，去腥味杀菌。

2、把煮熟的鸡杂切小放进鸡血里，然后放入生姜，生辣椒，再放入芫荽、盐、味精、干辣椒面，拌匀即可。

兰西亚麻为地理标志证明商标。兰西亚麻为农产品地理标志产品。西盛产亚麻，有“中国亚麻之乡”美誉。然而，2002年以前，手捧“金饭碗”的兰西人，一直没有把亚麻这一优势挖掘出来。由于体制和市场原因，到2001年，全县亚麻企业大都停产。 近年来，兰西县委、县政府对亚麻产业发展重新定位，提出了新的发展思路，从抓营销和市场牵动入手，带动加工，拉动基地，走出了一条小规模、大群体的集群发展之路。 思路的调整为兰西亚麻产业发展带来新的生机。经过几年的全力打造，使原来濒临颓势的亚麻产业成为兰西强县富民主导产业，让兰西亚麻经济跃上一个新高度。

对于兰西来说，亚麻就是财富，但又是“背着包袱”的财富。一旦卸掉“包袱”，亚麻就会在市场经营中产生新财源，不断增值。那么，如何“卸掉包袱”，轻装进市场呢？ 在广泛走访亚麻企业、认真分析产业发展形势和开展市场调研的基础上，兰西县委、县政府对亚麻产业发展重新定位，提出了发展新思路，即坚持“政府主导、行业规划、市场运作、社会融资、多方共赢”的原则，变“就企业抓产业”为“强产业带企业”，变“产加销的链式连结”为“营销牵动”。 思路的调整为兰西亚麻产业发展带来新的生机。过去“就企业抓产业”，对企业干预过多，结果越抓越被动，越抓越成不了规模。如今“就产业抓企业”，把产业开发的视野放宽，尤其是在加工扩张上放开手脚，按市场化机制运作，形成了竞相发展、遍地开花的强势。 过去“产加销的链式连结”，是从基地开始抓亚麻产业，往往产生链条断档、“谷贱伤农”的问题。如今“营销牵动”，采取逆向思维的办法，从抓营销入手，发挥市场牵动作用，以此为龙头，带动加工，拉动基地。按照这一思路，他们采取市场化运作手段，建成了黑龙江亚麻市场和中国亚麻市场。以此为载体，在先后两届全国亚麻编织品洽谈订货会上，就签订了300万套汽车座垫销售合同，交易额达10多亿元。

小规模大群体

2002年以前，兰西县共有亚麻加工企业20多家，以生产亚麻纤维、亚麻布、亚麻纱等初级产品和中间产品为主，产业规模十分有限。 为改变这种状况，兰西县领导与香港企业纺织公司进行了40多次洽谈，靠韧劲和诚意感动了投资方，先后投资达2亿多元；阳光公司来了，组建了朝阳亚麻纺织工业有限公司；中泰集团来了，佳美、绿地等企业纷纷组建…… 与此同时，兰西坚持“正规军”和“游击队”齐上，使亚麻加工业走出了一条小规模、大群体的集群发展之路。兰西亚麻加工企业如雨后春笋茂盛地生长。一时间，民房变厂房，居民变工人，一时出现了“沿街房贵”、“纺工难求”的局面。 目前，全县亚麻原料加工企业发展到300多家，亚麻纺纱规模达到4.3万锭，织布能力达到2300万米，纺编织能力已达630万套（件），亚麻产品6大类70多个品种，畅销欧美、东南亚等国际市场。质量是生存之本。兰西县在放手、让利发展的前提下，多次组织企业经营者赴浙江、温州考察学习，引导企业经营者树立长远的经营思想，提高诚信意识和质量意识。同时不断完善市场化措施，组织亚麻协会和工商、质量技术监督等职能部门深入生产企业，强化监管，组织制定了黑龙江省亚麻编织品地方标准，使产品生产有章可循。两年来，先后涌现出很多著名产品、诚信单位。龙头企业兰亚公司通过了ISO—9002国际质量体系认证，“兰亚”商标被评为黑龙江省著名商标，并积极申报中国驰名商标。“三和”牌、“朝阳”牌亚麻被评为省优产品。去年，“兰西亚麻”原产地、“兰西亚麻绿色用品”两个标识还相继通过国家工商总局商标局的验证并推广使用。

以“麻”造强势

兰西以“麻”造强势，通过举办亚麻节、订货会等活动，炒热亚麻产业、推介兰西，收到经济社会效益双赢的效果。在两届中国（兰西）亚麻节和两届全国亚麻汽车坐垫订货会上，共签约6000锭亚麻纺纱、25万套亚麻编织等30多个项目。以此为契机，兰西着力在放大亚麻品牌效应、亚麻文化效应、合作开发效应、宣传效应和辐射带动效应上做文章。如今，全县亚麻特色产业发展氛围已经越来越浓。每年亚麻种植域内及域外面积达30万亩以上，通过发展亚麻产业，全县37.8万农民人均增收300元。 亚麻产业的快速发展，不仅扩大了城乡就业，也带动了交通运输、电力、信息、餐饮服务、文化旅游等二三产业的发展。据统计，去年亚麻产业增加值达2.8亿元，占全县GDP的64.5％，直接拉动社会就业6万人，拉动旅游等服务业实现收入5000余万元。 去年以来，兰西又被国家发改委和国家纺织工业总会评为“中国亚麻纺编织名城”，同时，全国汽车用品行业联合会又确定兰西为“全国亚麻汽车坐垫生产基地县”。 资源优势转化为品牌优势，兰西亚麻经济正在跃上一个新高度。

兰西亚麻

地域范围

兰西县位于黑龙江省省城哈尔滨略偏西北部，地处松嫩平原南部，小兴安岭余脉拉哈岗沿呼兰河西岸纵贯县境南北，亚麻地理标志保护的区域范围为东经125°42′10″-126°38′10″，北纬46°02′05″-46°38′20″。包括临江镇、北安乡、兰西镇、榆林镇、康荣乡、红光乡、奋斗乡、远大乡、长岗乡、兰河乡、燎原乡、红星乡、平山镇、星火乡、长江乡十五个乡镇，地域保护总面积为150000公顷，生产面积1800公顷，年总产量3000吨。保护区北接青冈县和望奎县，西临安达市、肇东市，南面、东南面与呼兰区接壤，东北与北林区相临。

产品品质特性特征

1、外在感观特征:原茎工艺长度70厘米以上，茎粗细1-2毫米，粗细均匀，颜色呈杏黄色、光泽好。 2、内在的品质指标：长纤维含量15-17%，短纤维含量15-16%，纤维拉力强度18-22kg，可挠度50-65mm。 3、执行标准：2002年国家重新制定了纤维亚麻原茎标准，既GB/T13833-2002标准。 4、总体评价：麻纤维长、柔软度好、透气性高、品质好。

以糯米为主，常用香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等作配料，用竹叶包裹、咸草捆扎成六角球状，放进锅内煮（或蒸）熟，食时淋上甜酱油，口感香软柔润；又有咸甜双拼粽球，甘甜香咸，别有风味

阳西县种植西瓜历史悠久，万亩规模栽培也有20多年的历史，产品素以“体靓、肉红、甜少核、皮薄水多脆无渣”远近闻名。近年，阳西县结合品种结构调整，把发展西瓜生产作为阳西县特色产业来抓，全县西瓜种植面积已达4万亩，其中春种3万亩，夏、秋种1万亩，总产6.1万吨，形成了上洋镇和儒洞镇两个西瓜生产专业镇。推广品种主要有黑美人、青美人、早熟金钟及无籽优质西瓜。春种西瓜每年4月上旬开始上市，5月中旬收获完毕。