产于河南新乡。先用大锅煮熟。煮时把芝麻油加入锅内。再加入少许砂仁、紫豆蔻,煮后枣皮不裂,色泽鲜明光亮。而后用箔稍晾,再用火焙。焙法是:一天内火焙三次,每焙一次,将焙上的枣从上面翻至下面,少歇再焙,这样二日就可以了。熏枣味甘醇清香,有健脾、开胃、降火、滋阴的功效,吃时宜饮香茶用来帮助消化,对人体的健康极为有益。
--2015年度全国名特优新农产品
新疆阿克苏地区红旗坡农场位于天山南麓中段,南临阿克苏市,西毗温宿县,314国道贯穿农场南北,省道S2949线横穿东西。属暖温带大陆性气候,具有干旱少雨、昼夜温差大,全年无霜期长、光照时间长的气候条件和依托天山山脉托木尔峰冰川、远离污染的地域条件,是有机农产品生产的理想家园。
产品特性:“红旗坡”苹果以它果品色泽自然、表相优良、肉质细嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、皮薄无渣的独特口感和独一无二的内在品质,赢得消费者的青睐,具有良好的产品认知度和品牌美誉度,已经成为阿克苏乃至新疆的一张亮丽的名片。
推荐单位:阿克苏市农业局
阿克苏地区红旗坡农场
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