宜兴土特产在宜北路上 宜兴土特产哪里有卖

上巴河莲藕是湖北省黄冈市团风县上巴河镇的。上巴河莲藕表皮白色，滋润如嫩玉，且无铜锈斑纹，储藏十天半月色泽不变。生吃，嫩脆香甜多汁；熟食，妙而不黑；炖吃，易烂而汤味醇厚纯正。

团风的藕主要产于上巴河镇马家坎一带。上巴河古为河道，全镇范围内冷浸田、烂泥田较多，适合莲藕生长。

上巴河的藕和一般的藕不同，一般的藕是7到9个孔，上巴河的藕是9到11孔。一般的藕为圆筒形，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣涩感。上巴河的藕是四方形，面上有一平缓的凹槽，表皮白色，滋润如嫩玉，且无铜锈斑纹，储藏十天半月色泽不变。每枝藕均为三节，键间粗壮，每节长两尺左右。这种藕，生吃，嫩脆香甜多汁；熟食，炒而不黑。还有一种常见的吃法：炖藕汤。上巴河藕经常“相约”排骨，或“携手”猪蹄，共同打造一道香气浓郁、绵长悠远的靓汤，这汤颇有清热消痰、补血养颜的功效呢。

上巴河一带曾传唱这样一首歌谣：“巴河藕，孔窍多。炒着吃，甜嗦嗦。炖着吃，粉坨坨。做成藕丸子，瞎子摸过河。”连瞎子都要摸过河，可见其吸引力之大。

巨上葡萄( 营口)

清代贡品小酥糖是一般的就时茶点，是精细白糖、剥壳芝麻、特制饴糖、上等面粉等原料，经焙沙、打屑、扳酥等十多道工序，精工配制而成。具有香、味、酥、爽口等特色。

宜兴是中国著名陶都，制陶历史已有5000多年。宜兴陶瓷素以精湛的技艺、浓郁的传统、丰富的造型、优雅的装饰而独步千秋，享誉海内外。被誉为陶瓷艺术殿堂的中国宜兴陶瓷博物馆，馆藏陶瓷精品8000多件，是中国藏品最多、规模最大的陶瓷博物馆。( 无锡)

上高蒙山猪为农产品地理标志产品。蒙山猪是经过上高县群众长期精心养育形成的一个具有体躯大、耐粗饲、抗逆性强、遗传性状稳定，繁殖力高、母性好、肉质佳、瘦肉率较高的肉脂兼用型地方猪种，归属赣西“两头鸟”类型，是江西八大猪种之一。体型有大型和中型两种，大型猪呈园筒形，成年猪体重达150－300公斤，中型猪体型中等，成年猪体重80－140公斤。肥猪屠宰率74.2%，瘦肉率45.06%。母猪奶头14－16个，平均窝产仔猪11.7头，窝产活仔数10.76头。该品种是推广二元、三元杂交商品猪的瘦肉率分别提高到52.2%和56.5%。县畜牧良种场是蒙山猪核心群生间基地，现有公猪10头，母猪100头，可常年大量向社会提供纯种及杂一代约蒙、长蒙良种母猪。

2013年，上高县六旺牧业专业合作社申报的“上高蒙山猪”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

地域范围

上高位于江西省西北部，锦江中游，扼湘赣通衢要冲，北连宜丰，东接高安，南界渝水、分宜，西邻袁州、万载，地势西南高、东北低。主要山脉蒙山、墨山 贯穿全境。上高蒙山猪地域保护范围包括蒙山乡、南港镇、翰堂镇、徐家渡镇、芦州乡、锦江镇、新界埠镇、敖山镇、上甘山林场、塔下乡、敖阳街道、野市乡、泗溪镇等13个乡镇；保护范围位于东经114°28′13″—115°10′28″，北纬28°02′00″—28°25′16″之间。上高蒙山猪总生产规模12万头，年总产量9000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：上高蒙山猪头颈部和臀部为黑色，其余部分均为白色，身躯黑白交界处有2-3cm宽的黑皮着生白色，“晕带”明显，少数躯干出现1—2块黑斑，额中央、尾尖有白点，耳薄下垂，0数6—8对，排列整齐；皮薄骨细，肉色鲜红，肌间脂肪丰富，大理石纹理分布均匀清晰，肉质鲜美。 2、内在品质指标：水分含量63%—75%，蛋白质18.5%—25.3%，肌内脂肪7.80%—9.10%，谷氨酸2.10g/100g—3.20g/100g，蛋氨酸0.21g/100g—0.42g/100g，苯丙氨酸0.52g/100g—1.10g/100g，赖氨酸1.80g/100g—2.23g/100g，精氨酸1.10g/100g—1.43g/100g。 3、安全要求：上高蒙山猪生产严格按照《无公害食品 生猪饲养管理准则》（NY/5033-2001）执行。

西湾子镇位于崇礼县东部，面积224.4平方千米，人口2.58万人（2002年）。辖上三道河村等24个行政村、3个社区。

上三道河村彩椒绿色食品示范基地土质肥沃，水源充足，蔬菜种植条件优越，是主要棚菜种植片区，按照“集体经营、定单销售、规模发展”的思路，成立了“崇河农业开发有限公司”的蔬菜产业龙头。基地内主要种植彩椒、白菜花等叶菜类、茄果类共10多个特菜品种。基地管理坚持“无公害管理，深水浇灌”实现蔬菜品质无公害。基地总面积7000亩，其中崇河农业开发有限公司自有基地300亩。以“公司+基地+农户”和“公司+基地”的形式与农民建立密切合作关系，通过与农户订立蔬菜产品供销协议和承租农户土地，提供种子(种苗)、化肥、农药和技术服务。公司产品销售设施完善，市场销售体系健全，引进国内外客商60余家，蔬菜销往马来西亚、新加坡以及香港、台湾等国家和地区。目前，上三道河村建成我县最大的白菜花交易市场、我省最大的彩椒交易中心，为基地农户和客户服务提供了重要保障，成为本地蔬菜产业健康发展不可忽视的一支重要力量。

传说：目莲的母亲在十八层地狱饿鬼道受苦受难，目莲修行得道后，费尽周折，求得恩准，去地狱看望母亲，但每次备了饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃一空。目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭，百思不得其法，为此，经常在山上徘徊。有一天（其时为农历四月初八），目莲在无奈、烦躁之中，不经意地在山上随手摘下身边矮树上的叶子，放入嘴中无聊地咀嚼 ，发现这种树叶香润可口，叶汁乌黑。目莲心想，如果用这种树叶汁浸米，烧成乌黑的米饭给母亲送去，就不会遭狱卒抢吃。于是目莲就将采摘的树叶拿回家捣碎，用叶汁浸米，蒸煮成乌饭后，再给母亲送去。果然，饿鬼狱卒们不再争抢，而目莲的母亲总算吃上了饱饭。目莲也最终救母脱离饿鬼道。为了褒扬目莲的一片孝心，宜兴民间每逢农历四月初八，家家都吃乌饭，并一直流传至今。

宜兴民间制作乌饭的南烛树叶（宜兴俗称“乌饭草”），主要生长在宜兴南部丘陵山区一带，制作乌饭的米一般以糯米为主，掺入部分粳米，蒸煮后特别香润可口。宜兴吃乌饭习俗历史悠久，代代相传。至明代，医药学家李时珍《本草纲目》载称：“摘取南烛树叶捣碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成乌色之饭，久服能轻身明目，黑发驻颜，益气力而延年不衰。”《宜兴县志》亦有记载：“四月初八吃乌饭，此日演戏称‘乌饭献’。……又传，目莲以青精树（一名南天烛）叶浸糯米煮成‘乌饭’，瞒过鬼卒救其母，此俗传至今。”

宜兴乌饭是宜兴地方的特色美食，同时也是宜兴民间创造的一项独特的民俗文化，具有鲜明的地方特色，并在宜兴周边有较大影响。

本品具有补益脾肾、止咳、安神、明目、乌发等功效，适宜体质衰弱者食疗调补。

汉源贡椒（花椒）、名山贡茶（蒙顶茶）、雅安贡鱼（雅鱼）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）、天全贡米（香谷米）( 雅安)

1公斤小米40元！在承德市商务局日前主办的承德首届年货节上，承德爱格瑞食品有限公司生产的“垄上人家”盒装生态小米一亮相，就显得与众不同。而在和年货节举办地相邻的一家大型超市，普通小米的售价仅为每公斤13元。

尽管价格高，前来购买的人却不少。经销商王晓丽每天都能卖出100多盒。可在爱格瑞公司董事长田广艳看来，这个价格还得涨。“等今年9月拿到有机产品标志，我的小米能卖到每公斤60元！”

“垄上人家”小米凭啥卖这么贵？根子就在田广艳身上。虽说种地属于半路出家，可他却自有一套，有时甚至被认为是冒傻气。

宽城满族自治县地处燕山东段，境内矿产资源丰富。靠着经营铁矿，田广艳在2009年时身家已经过千万。当时正值铁矿石价格持续走高之际，田广艳却出人意料地抛售了铁矿的全部股份，要回老家都山脚下租地种谷子。认识田广艳的人都说他冒傻气：“辛辛苦苦忙活一年，哪如卖两车铁矿石来钱快！”

面对质疑，田广艳有自己的打算：一是担心铁矿石市场有大的起伏，采矿业前景不明。二是国家对食品安全的要求越来越严在京津周边从事高端种植业大有可为。三是看着山里出产的优质土卖不上价，憋着股劲想做出自己的品牌，带领农民致富。

租地环节，田广艳的举动又让一些人看不懂了。他放着大片的平地不租，领着花钱从北京请来的专家专往沟沟岔岔跑。最终，在亮甲台镇大汉沟村，田广艳以每亩900元的高价租下了70亩山坡地。大费周章的背后，是田广艳做高端农业、生产有机产品的决心。“要想顺利通过有机食品认证，必须从土壤源头抓起，山坡地比平地在这方面有优势。”原来，经过反复考察，田广艳选择北京五岳华夏科学技术管理中心负责指导有机认证，租山坡地是听了专家的意见。

地租到手，第一年田广艳却不着急种，70亩地里长满了荒草。有好心的村民主动想帮着他除除草种点啥，却被田广艳拦下了。“撂荒一年，几万块租金白花了，他这葫芦里到底卖得是什么药？”村民们议论纷纷。

第二年，终于种上了谷子，可他的种法却十分“古怪”：耕地时，不用拖拉机，用人拉犁。70亩地，15个庄稼汉10天才种完。施肥时，不买送货上门的化肥，非要花高价去外地收购有机肥不可。不打除草剂，花钱雇了20多个村民人工耪地三遍，手工拔草两遍。这节奏，村民们是越来越看不懂了。

终于收秋了，田广艳依然特立独行：不用收割机，而是雇人用镰刀收割、剪穗。专门平整了一块打谷场，晒够20天才人工打谷装袋。当田广艳把新碾的小米送给村里老人们尝尝鲜时，村民们这才恍然大悟：田广艳的小米不但粒大、饱满、圆润、色黄，而且口感好。“这米真香啊，跟小时候吃的米一个味！”这一年，田广艳注册了“垄上人家”商标，小米一上市就十分抢手，当年最高卖到每公斤20元。这下，村民们服了：“这小子种地真有一套！”

做有机认证4年，田广艳深有感触。有机食品对土壤、气候、水源、种子、肥料、种植、收割、加工、包装、运输等方面的要求近乎苛刻。“但要求越严，产品质量越可靠，未来利润空间才越大。”根据五岳华夏公司反馈的信息，今年9月田广艳有望拿到有机食品认证标识。

看到田广艳的种植方法效益高，不少村民开始效仿。在检测合格的基础上，田广艳也会从村民手里收购一部分小米，作为低端产品销售。“村民们对化肥、农药的使用有时候把握不准，米的质量参差不齐，价格自然就上不去。”田广艳说，今年通过有机认证后，他计划采取“公司+农户”的方式把产业做大，带动更多百姓致富。“消费者对安全食品的需求越来越迫切，总有一天，我的小杂粮产业会让我曾经的同行大吃一惊。”