地方特产饮料葡萄汁 有果肉的葡萄汁饮料

当前位置:51特产网更新时间:2024-01-21 12:33:29

一. 安徽省 滁州 来安 罗庄葡萄

罗庄葡萄生产于来安县半塔镇罗庄村,葡萄因皮薄肉厚、珠串大、味酸爽甘甜而出名。罗庄葡萄种植上以“农药喷洒少、果实套袋早、农业化水平高”而成为当地的绿色无公害食品。随着种植技术的不断更新,罗庄葡萄现已拥有夏黑、金手指、红提、巨峰等多个品种,其中夏黑因其口味甜、汁水多、无核而深受当地群众的喜爱,同时也成为了罗庄葡萄对外销售的主打品种。罗庄村除了葡萄之外,自制酿造的罗庄牌葡萄酒因完全以葡萄为原料,无任何工业物质而深受人们喜爱,因下口香柔、回味无穷,现已成为当地人民自饮和招待客人的上佳之品。

二. 内蒙古 赤峰 敖汉旗 “赤波”饮料

赤波系列饮品所有的原材料均为本地所产的天然、野生、无污染的山杏仁、沙棘果、鲜牛奶。产品严格按照国家标准生产,不含有防腐剂、调味剂、色素等。是国家绿色食品,内蒙古自治区名牌产品。

赤波牌沙棘汁原汁原味,集纯真于一体,采用先进的榨取工艺,全部保留沙棘果中的沙棘油,沙棘黄铜等营养物质。长期饮用,可健胃养脾,增加消化功能,能够很好地控制心脑血管疾病,对高血压、冠心病有一定疗效,同时还具备防癌、抗癌、防辐射等功效,尤其是肠胃疾病患者长期饮用效果更加明显。该产品更适用于免疫功能低下,体弱多病的人群,它是一种有效的免疫调节剂。

三. 宁夏 吴忠 同心县 葡萄、美酒

贺兰山脚下有一座新兴的"葡萄城",堪称宁夏的"吐鲁番",这就是宁夏的葡萄王国--玉泉营农场和玉泉葡萄酒厂
葡萄是一种美味的水果。魏文帝曹丕说:"南方有龙眼荔枝,宁比西国葡萄石蜜乎?"照曹丕看来,葡萄是比南方的龙眼荔枝更好的果类。曹丕在一篇诏令中专门讲到葡萄:"中国珍果甚多,且复为葡萄说。当其朱夏涉秋,上有余属。醉酒宿醒,掩露而食,脆而不酢,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于鞠蘖善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之邪!他方之果,宁有匹之者!"魏晋南北朝时期,皇宫御苑大种葡萄,士大夫也在园林别墅中广为种植
葡萄,还是一种补药。《本草》上说:"葡萄益气强志,令人肌健,耐饥忍风寒,久事轻身延年。"葡萄还有益气补血健胃利尿等功效
葡萄用处很广,可以酿酒、制罐头、制果酱、制果汁,还可以从皮渣中提酒石酸、制白兰地,种子可榨油。特别是用葡萄酿酒,自唐太宗以后,我国内地逐渐推广,葡萄酒也成了中国名酒之一。唐代诗人王维赞颂葡萄酒的名诗:"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。"成为脍炙人口的名句。中国葡萄酒专家李华来宁夏考察后指出,贺兰山东麓适宜酿酒葡萄生长,堪称"中国的波尔多",宁夏正在这里大力发展葡萄种植和葡萄酒酿造业。( 银川)

四. 黑龙江省 伊春 嘉荫县 桦树汁饮料

桦树汁数天然桦树中采集的原汁,富含人体所需的钙、镁、锌、铁等19种微量元素和12种氨基酸和多种维生素,能促进人体新陈代谢,抗衰老等作用,被誉为液体黄金。

桦树液含有糖类、氨基酸、维生素、维量的矿质元素和芳香物质等,可活化机体分泌的机能,预防草酸化合物的沉淀,增加神经功能,对动脉硬化、脑血栓、抗疲劳、抗衰老有一定的效果,它含有的木糖醇可以作为糖尿病人的糖的代替品;据日本、俄罗斯学者研究表明:桦树液提取物可有效的治疗癌症;桦树液中含有芳香油、桦树醇、皂角甙等化合物,可治疗外伤、浮肿、湿疹、关节炎、具有除粉刺和雀斑的功效。

五. 甘肃省 酒泉 敦煌 敦煌葡萄

敦煌葡萄为地理标志保护产品。敦煌葡萄为农产品地理标志产品。甘肃敦煌阳关镇葡萄基地是甘肃省最大的鲜食葡萄生产基地,位于唐诗中“劝君更进一杯酒,西出阳关无故人”的甘肃西端古阳关遗址附近。阳关镇有933.33hm2耕地,人口约4500人。该镇所有耕地目前全部种植葡萄,是全国少有的葡萄生产专业乡镇。

该基地的年平均气温约9—3℃,≥10℃活动积温在3600℃以上,年降水量仅40mm左右,年日照时数约3260小时。阳光充足,空气湿度小,主要依靠泉水自流灌溉。耕地均为沙土地,病虫害非常少,葡萄果实的干物质积累多,生态条件非常适宜生产无公害鲜食优质葡萄。

该基地的葡萄生产随着20世纪80年代的农业经济改革而发展,主栽品种无核白占95%以上。正常年份葡萄总产量约3600万kg,年葡萄总收入超过7000万元。是我国园艺产业中依靠规模化商品果生产作为支柱产业。

地域范围

敦煌市位于河西走廊最西端,甘、青、新三省(区)交汇处,东经92°13′至95°30′,北纬39°53′至41°35′。全市总面积3.12万平方公里,其中绿洲面积1400平方公里,仅占总面积的4.5%,且被沙漠戈壁包围,故有"戈壁绿洲"之称。敦煌市辖6镇3乡,56个村民委员会。敦煌市红地球、无核白等葡萄种植面积为7000公顷,占全市总耕地面积的60%,年产葡萄15万吨,年产值15000万元。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:无核白葡萄:果粒椭圆形、果皮薄、呈绿黄色、汁少无核、酸甜可口;红地球葡萄:果粒近圆形、粒大、味甜、肉脆、果皮中厚、鲜红色、不易脱粒、适宜鲜食,耐贮藏。 2、独特内含成分:含糖量18—24%,含酸量0.4%左右,既可鲜食又可制干,制干率20—30%。

六. 云南省 红河 弥勒 弥勒葡萄

弥勒葡萄为地理标志证明商标。弥勒葡萄为农产品地理标志产品。云南省弥勒县早在20世纪60年代就有葡萄种植,由于独特的气候、土壤等地理条件,弥勒葡萄品种得到优化,表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产,高效等特点。“云南红”酒是由云南弥勒县种植的葡萄酿制的。“种上5亩葡萄,给个县长都不干,种上30亩,省长也不当,”富起来的农民说起话来喜洋洋的。弥勒说葡萄,真是越说话越多。

弥勒葡萄

地域范围

弥勒葡萄的地域保护范围为云南省弥勒县境内。地理坐标为:东经103°04′18"—103°49′、北纬23°50′—24°40′,南北长78㎞、东西宽50㎞,全县国土面积4004平方公里。根据葡萄生长主要具备的条件是:①充分阳光照射;②温暖的气候条件;③较长的生长时间;④适时的雨水灌溉;⑤干燥干爽的气候;⑥较大的日夜温差;⑦透气的沙石土壤;⑧抑制病虫害的发生。根据弥勒的自然环境条件,选择较为适宜种植葡萄的地区。弥勒葡萄种植的地域主要涉及弥阳镇、新哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇。产地面积2666.7公顷,年总产量100000吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:弥勒葡萄果为圆形,颗粒大、果实大小匀称,果穗长10-13厘米,穗重150-200克,百粒重200-300克,果面洁净,果粉完整,无病虫害,果面无干瘪和机械伤。水晶葡萄果皮色泽金黄色,形态如玉如珠,晶莹闪耀,似玛瑙、赛珍珠;玫瑰蜜葡萄果皮色泽紫红色至紫黑色,形态如蓝宝石。 (2)内在品质指标:弥勒葡萄含糖高、香味醇、肉软汁多,清香味甜,营养丰富,其中:总糖≥11%,可溶性固形物≥13%。耐运输,鲜食、酿酒加工兼用。 (3)安全要求:符合国家无公害葡萄产品的规定。

七. 吉林省 白山 长白县 山葡萄

山葡萄是长白山的,也是重要的野生经济植物。山葡萄属多年年生落叶藤本植物。性耐寒,喜湿润腐植土。山葡萄主要用其果实,成熟后的果实味甜酸,富含果汁,可生食,是酿造高级葡萄酒的理想材料。山葡萄浑身都是宝,是一种经济价值很高的野生经济植物,驰名中外的近代葡萄酒,就是以山葡萄酒为原料酿制的。

八. 宁夏 银川 灵武市 葡萄美酒

葡萄美酒是银川的酒。贺兰山脚下有一座新兴的“葡萄城”,堪称宁夏的“吐鲁番”,这就是宁夏的葡萄王国—玉泉营农场和玉泉葡萄酒厂。

葡萄是一种美味的水果。魏文帝曹丕说:“南方有龙眼荔枝,宁比西国葡萄石蜜乎?”照曹丕看来,葡萄是比南方的龙眼荔枝更好的果类。曹丕在一篇诏令中专门讲到葡萄:“中国珍果甚多,且复为葡萄说。当其朱夏涉秋,上有余属。醉酒宿醒,掩露而食,脆而不酢,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于鞠蘖善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之邪!他方之果,宁有匹之者!”魏晋南北朝时期,皇宫御苑大种葡萄,士大夫也在园林别墅中广为种植。葡萄,还是一种补药。《本草》上说:“葡萄益气强志,令人肌健,耐饥忍风寒,久事轻身延年。”葡萄还有益气补血健胃利尿等功效。葡萄用处很广,可以酿酒、制罐头、制果酱、制果汁,还可以从皮渣中提酒石酸、制白兰地,种子可榨油。特别是用葡萄酿酒,自唐太宗以后,我国内地逐渐推广,葡萄酒也成了中国名酒之一。唐代诗人王维赞颂葡萄酒的名诗:“美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”成为脍炙人口的名句。中国葡萄酒专家李华来宁夏考察后指出,贺兰山东麓适宜酿酒葡萄生长,堪称“中国的波尔多”,宁夏正在这里大力发展葡萄种植和葡萄酒酿造业。

九. 湖南省 张家界市 慈利县 葛根宝饮料

葛根是豆科藤本植物粉葛的肥大块根。张家界市多产。《本草纲目》等医学论著及现代科学检测确认:葛粉具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠通便及醒酒等功能。临床表明,对防止动脉硬化和降血压、抗衰老、治疗冠心病、健美皮肤、增加脑及冠状动脉血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。( 张家界)

十. 安徽省 六安 裕安区 食品饮料

皖西的食品饮料素有盛名。主要名产有寿县“大救驾”糕点、八公山豆腐、临水泉酒、龙津啤酒、马头集小磨麻油、脱水菜和健康山菜等
( 六安)
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