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当前位置:51特产网更新时间:2023-08-10 05:10:08

一. 湖北省 宜昌市 当阳 谢花桥大米

谢花桥大米为农产品地理标志产品。谢花桥大米

粮食

地域范围

根据谢花桥大米种植历史、自然生态环境等因素,适合谢花桥大米生产的地域为淯溪镇的洪桥铺、洪锦、曹岗、脚东、绿林山、勤丰、胜利、联合、中山、龙井、八景坡、春新、马店、光明、九冲、林河、刘河等十七个村,保护范围为东径111°48′31″至112°2′,北纬30°48′29″至31°11′22″,版图面积245平方公里,耕地面积6687公顷,其中谢花桥大米水稻种植1800公顷。

产品品质特性特征

1、外在感官特性:谢花桥大米属中籼稻,生长环境多为气温和水温相对较低的丘陵平原,昼夜温差大,生育期变长,营养物质积累多,稻谷千粒重加大,其外观谷粒金黄而饱满,米粒晶莹透亮腹白小,食味口感佳,达到色、香、味俱全的优质米标准。2、内在品质特性:谢花桥大米蛋白质≥5.6%;垩白粒率≤17%;直链淀粉≤15.6%。3、安全要求:谢花桥大米执行GB1354-2009的标准。

二. 河南省 许昌市 禹州 孔雀岩

禹州的孔雀岩、玛瑙石、虎皮玉、豆腐石等名贵矿物,经夏日暴晒,秋雨浸润,寒风冰冻,春暖软化,然后再用洁净的颍河水,冻泥制釉。瓷泥、釉药还需经艺人揉搓拍打,精雕细刻,浸蘸点作,成型入窑,高温炼烧。烧制过程中必须靠火温、风气、加煤和气等恰到好处的配合,才能成功,如果有其中一项配合不好,则会前功尽弃。烧制一般的钧瓷都如此,而烧制定型的人物形象其难度则可想而知。阎夫立带领10多名职工来到禹州西北部山区,徒步选取制作钧瓷“五百罗汉”的高级石料,他们整整找了10多天,终于在10多处杂草丛生、地势险要的山坡上找到了制作钧瓷所需的名贵矿物。把这些重达数吨的“宝物”用人力运下山来。特别是他们采取了以前从没有过的一个罗汉一种釉方的方法,专家们说:这种尝试不但在钧瓷烧制中史无前例,而且在世界陶瓷史上也没有先例。“五百罗汉”的诞生有三项是无先例的。首先它色泽斑斓,集中了历代所有的钧瓷色泽,几乎万物世界中的每种颜色都能在这里找到;其次是首次利用钧瓷塑造众多的人物形象,且形象鲜明,造型优美,千姿百态,堪称世界仅有;再者是一个罗汉一种釉方,五百罗汉五百釉方,被专家们称为“钧瓷一绝”。( 禹州)

三. 广东省 韶关 乐昌 乐北禾花鱼

禾花鱼,又称禾花鲤,为鲤科温水性小型鱼类,长期放养在稻田内,因采食落水禾花后上市,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强,个体较小,一般体重在50-250克体型粗壮,全身略带紫色(乌褐),背部黑色,色彩亮丽,其肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。

禾花鱼起源于我国两千多年前汉朝“稻鱼共生、合为一体”的传统农耕文化,后在我国的南方山区一带稻田养殖广为相传,广西桂林分布相对较大,是具有地方特色的养殖品种。相传,相传,清乾隆年间,乾隆皇帝巡游江南,到了桂林府,席间,乾隆觉得酒醇菜美,异常新鲜,尤其对盘中的禾花鱼特别感兴趣,便问左右:“这是什么鱼?这样肥嫩可口,无腥无腻”府台回答“这是禾花鱼,就是田鲤鱼,百姓把鲤鱼放在稻田里喂养,当稻子抽穗扬花时,鱼儿特别爱吃飘落在水上的禾花,食后长得又肥又嫩,故无腥味。”乾隆听后龙颜大悦,道:“禾花鱼肉嫩鲜美,武昌之鱼未能及也!”从此,禾花鱼被列为贡品,身价倍增。

传统上,韶关市的禾花鱼养殖主要分布在乐昌市和乳源县北部乡镇。由于禾花鱼是利用稻田养殖,以水稻为主,兼顾养鱼,利用人工新建的稻鱼共生关系,禾花鱼以稻田里的杂草、小昆虫、浮游生物和禾花为饵料,将原有的稻田生态向更加有利的方向转化,成本低、效益好,达到水稻增产鱼丰收的目的,对推动山区种养结合的生态发展,增加农户经济效益取到积极作用。20世纪80年代,乐昌市和乳源县当地农业部门积极在辖区北部乡镇中稻地区广泛推广应用。据当地经验,养鱼前选将稻田堤埂略加高,根据稻田大小,同时在稻田中挖十字鱼沟和鱼坑,稻田排灌进出口设置鱼栅。放养时间一般在插秧后7~10天,每亩可养殖鱼种1000尾左右。稻田养鱼后保持较高水层,防止大雨时逃鱼。此外,在施用化肥、露田、耘草时,应充分考虑到鱼类生长的要求,分片间隔施放,以免影响鱼类生长。利用稻田水面养鱼,既可获得鱼产品,又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草,排泄粪肥,翻动泥土促进肥料分解,为水稻生长创造良好条件,一般可使水稻增产一成左右。上世纪80-90年代,乐昌市和乳源县北部乡镇推广养殖禾花鱼达一万多亩,在乳源县的大桥镇、大布镇、洛阳镇,乐昌市的梅寮四地(梅花镇、沙坪镇、云岩镇、秀水镇)和坪石镇、黄圃镇等地山区乡镇的稻田普遍养殖,目前,主要集中梅寮四地较多,较连片大规模养殖单位有乳源瑶族自治县佳华禾花鱼专业合作社和乐昌市梅花镇百臻有机种养专业合作社。

因禾花鱼起源于我国两千多年前汉朝“稻鱼共生、合为一体”的传统农耕文化,在2005年已被“联合国粮农组织”列为世界重要农业遗产系列之一。

四. 湖北省 宜昌市 长阳 长阳金栀

长阳金栀为地理标志证明商标。三峡长阳网 金福红栀是茜草科常绿灌木植物栀子的果实,它是药用和提取天然色素的栀子果。长阳土家族自治县都镇湾镇是“金福红栀”之乡,是湖北最大的栀果产区,且种植历史悠久。因其独特的地理环境和在种植方法上采用农家肥培育,故果实质地优良,含有相当高的营养成份和色素率,其美名享誉中外,历年来都直接出口于日本、台湾及东南亚等国家和地区。栀果分为山栀、黄栀、水栀。在医药用途中,具有清热、消炎、止血、利胆、降血压之保健功效。我工栽培的栀果果实个在、色鲜,称为水栀子,主要用于提取食用色素。同时,栀果也是一种优良的绿化苗木,栀子花鲜艳、烂漫。

随着科技的进步,人民生活水平的提高,食用色素对人类健康的影响日趋为人们所关注,人们对来自大自然的天然色素的需求量越来越大,由此促进了天然食用色素的研究与开发,诱发了近年来国内外争购长阳都 镇湾栀果原料之战。

金福红栀基地主要分布在长阳都镇湾和鸭子口两个乡镇。都镇湾镇杨柘坪村现已建成栀 果专业村,栀果面积达到了1200亩。2002年末,长阳已建成栀果面积2万亩。其中受益面积达1万亩,年产鲜栀500万公斤。仅此一项,每年为当地农民收入1000余万元。

为解决鲜栀果的加工销售问题,在都镇湾镇建成了“湖北宜昌夷水天然色素厂”,该厂注册资金318万元占地面积70000平方米,建筑面积3000平方米,拥有固定资产870万元。2002年,该厂加工鲜栀660吨,生产色素22吨,实现产值277万元。

金福红栀的发展具有较大的市场潜力,长阳将用3年时间新发展栀果1万亩,使全县栀果总面积达到3万亩,年产鲜栀达到1.5吨。夷水天然色素厂也北朝鲜进一步提高生产能力,争取年生产栀子黄色素能力达到50吨,加工鲜栀达到1500吨。

五. 湖北省 宜昌市 长阳 百部根

属百部科植物。药用为直立百部、蔓生百部和对叶百部的干燥块根。百部根 有润肺下气止咳、杀虫的功能,用于医治新久咳嗽、肺痨咳嗽、百日咳;外用治头虱、体虱晓虫病、阴痒症。 百部根产在当阳市、远安县、长阳县、五峰县、宜昌县。( 宜昌)

六. 广东省 韶关 乐昌 乐昌弥猴桃

乐昌的九峰、沿溪山林区,土地肥沃,气候温和,终年云雾不断,很适合中华弥 猴桃的生长,许多山林都有野生弥猴桃生长,有的一棵藤曼可摘果几百斤。目前人工 种植面积已有400多亩,收成可达五、六十吨,野生弥猴桃每年也可摘果约15吨。( 乐昌)

七. 湖北省 宜昌市 长阳 牛蒡子

牛蒡子:双名大力子、恶实。产在2000米以上高寒地区,果实为常用中药,主治风热感冒、咽喉肿痛、咳嗽、麻疹腮腺炎和痛肿疮毒等症。 产地是长阳、五峰、秭归、兴山等县,产量15万公斤左右。( 长阳县)

八. 湖北省 宜昌市 秭归 泄滩夏橙

泄滩夏橙是一种反季度甜橙,色黄味香,酸甜适中,果汁率高,鲜食、加工两宜。夏橙属常绿性、夏天成熟的晚热甜橙品种,每年5月初开花,果实挂树越冬,次年5月成熟,具有果实成熟期与花期、幼果期同时并存的特点。它以其物美价廉在市场上占有得天独厚的竞争优势,产品远销海内外,供不应求。全乡现有夏橙15000亩,产量1800万公斤,以奥林达、密奈为主的优质品种达80%以上。该乡夏橙产业在种植规模和品质上都处于一枝独秀的地位。2003年通过了中国绿色食品发展中心绿色食品A级认证,在2008年注册“西陵夏橙”商标,进一步提高了产品附加值。

九. 河南省 许昌市 禹州 能源、建材

禹州市能源、建材等工业基础好,禹州钧瓷是我国宋代五大名瓷之一,因其入窑一色,出窑万彩,被誉为国之“瑰宝”,中药材生产、加工业久负盛名,是全国重点的中药材集散地之一
( 许昌)

十. 湖北省 宜昌市 当阳 凤凰果

当阳金水柑,又称椪柑,被誉为“远东柑桔之王”,我国是椪柑的原产地之一,其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口,糖酸比值高达15-24:1,含维生素和胡萝卜素等多种营养成分,可食率高,一般单果重120-140G,果蒂具放射沟,果形高桩或扁圆,以高桩形为佳,其果形指数为0.8-1,皮橙红或橙黄色,果皮蜡质层厚,光泽明亮,皮松易剥,椪柑树形高大、紧凑,主枝直立,枝条削尖度小。

2001年被评为“中华名果”称号。金水柑在当阳的主产地在当阳市半月镇的凤凰山林果场和王店镇双莲乡。每年都有大批商贩前来调购。

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