河北石家庄特产正宗安徽板面 石家庄正宗安徽板面起源

巨峰葡萄

巨峰葡萄种植逾万亩，由于品种老化单一，成熟期又过于集中，农民收益逐年下滑，市场销售陷于被动。晋州市抓住国家有关科研院所准备与地方合作建立名优葡萄中试基地的有利时机，果断决策，从中科院、中国农大、天津农科院引进名优品种25个，又从中筛选出市场前景好、发展潜力大的“京秀”、“京玉”、“京优”三大早熟品种和“红地球”晚熟品种，并大面积推广，目前，京秀、京优等早熟品种种植面积达3000亩。

无极县

大陈镇：高陵大葱。

“履佳地兮享酣宴，得杰士兮兴吾汉；美酒兮助吾，志酬兮永。厚封赏兮吾誓，皇天兮照鉴。”此乃汉更始二年（公元24年）刘秀征讨王莽过藁城，畅饮当地名酒“浓香醴”后，留下的赞美之句。后 刘秀称帝，“浓香醴”被列为皇宫御酒，“宫酒”便因此而得名。    

藁城浓香酒，源于商，兴于周，至汉代已成宴饮佳品，历2000年而不衰。本世纪70年代初，藁城县酒厂科技人员总结挖掘传统工艺，加以先进酿造技术，研制出现代“浓香酒”，曾获河北省优质产品称号。后又开发出“精艺浓香”、“特制浓香”，获河北省及国家级金奖。90年代初，又将传统工艺与现代科技相结合，开发研制出“宫酒”，使这一古老的历史文化名酒再现人间。“宫酒”采用优势红粮为 原料，小麦大曲为糖化发酵剂，经清蒸清烧，泥窖发酵，按质摘酒，分级贮存，经微机科学勾兑而成，形成了“清亮透明，甜香爽净，醇厚优雅，回味悠长”之独特风韵，具有舒筋活血。增进食欲，轻身耐老，延年益寿之功效。( 藁城)

    鹿泉市谷家峪村共有195户，751人，耕地1453亩，香椿、柿子、核桃、大枣等，其中以香椿最为有名。据村里老人们讲，古时曾做为贡品供皇帝食用。随着改革开放的深入，人民生活水平的提高，该村香椿名声日盛，已成为供应省会石家庄香椿市场的主要产区，远销北京、太原等地。该村四面环山，土壤肥沃，山坡地，闲散地多，无污染，无化肥、农药，独特的自然条件为香椿发展提供了有利保障。近几年来，村党支部、村委会合理规划，区域种植，香椿生产取得了较大进展。目前已发展到了300余亩，15万株，村民房村屋后，注目所及，处处香椿,并由村委会牵头，成立了“河北省鹿泉市香椿开发基地”，经国家商标局登记，注册了“谷家”商标。经专家验证，该村“谷家”香椿属紫油椿，为椿种中极品，香味浓郁，脆嫩多汁，味甜无渣，其营养成分糖、蛋白质、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、维生素Ｃ、芳香油的含量均高出普通香椿1-1.5倍。香椿不但具有很高的营养价值，具有可观的药用价值，香椿的煎剂有抑别金黄色葡萄球菌、肺类球菌、痢疾杆菌、大肠肝菌的作用，香椿叶煮水能治疙疥风疸，泡菜可调治水土不服，我国民间有“食用香椿不染杂病”的说法。目前，该村制定了三年香椿发展规划，进一步发展大棚香椿，实现周年生产，全村发展香椿700亩。

     “谷家”、“红叶”牌香椿生长在国家4A级风景区，抱犊寨北山脚下，六个专业村分别为谷家峪、西杨庄、西薛庄、西胡申、段庄、白鹿泉。据考证已有上千年的历史，曾为皇室贡品，深受广大人民的喜爱。此五村三面环山，白天日照充足，夜晚雨露滋润，昼夜温差大，特殊的生长环境造就了谷家香椿特有的醇香和外观面貌，是香椿中的上品。谷家香椿属红油椿，叶片正反两面洁净光滑无茸毛，这是与南方及大棚香椿的一个天然区别，且富含蛋白质、维生素、纤维素和人体所必需的氨基酸及矿物质。另据史书《唐本草》记载有消毒治疮、疗疾祛火、去脾胃陈积等药用价值，谷家香椿从育苗到收获几乎勿需施肥、打药，完全符合绿色食品的标准。现已将谷家峪村申报为无公害蔬菜产地。2002——2005年被评为中国(廊坊)农产品及优种交易会名优产品。谷家香椿发芽快、上市早。一般在清明节前开始采摘，采摘期为45天。矮化密植每亩产500斤左右。预计三年内达8000亩，五年内达万亩。

     谷家香椿专业合作社成立于2001年，现有会员500多户，香椿种植面积5000亩，年产量150万斤，已销往石家庄、北京、天津和东北等地，每年清明节前后举行香椿采摘节，合作社建有香椿保鲜库两座及包装加工车间，可根据客户的要求对鲜香椿进行分类、包装、加工达到客户满意。他们结合实际，大力改进种植方式，提高科技含量和规模化、集约化、标准化水平。

     合作社还实现了天然香椿错季销售，对天然香椿进行礼品包装及深加工，现已引进了速冻保鲜、低温真空干燥保鲜加工工艺。现生产有：1、速冻保鲜香椿，天然香椿速冻而成，其色泽香味与鲜香椿相同，储存期可达一年。2、真空软包装香椿，香椿罐头及干香椿。

2013年，圆景果品被农业部评为“全国名特优新农产品”；

2014年，投资近百万的1000立方米的冷库投入使用；

2014年10月，中国廊坊第十八届农产品展销会圆景果品喜获“果王”称号。

圆景主要产品：有红富士、王林、红星、黄元帅、果光等。

圆景红富士苹果为长富二号，品种优良，果品光洁鲜艳、肉质细腻晶莹、脆爽多汁、酸甜适口。

1、天然优势生长：井陉，属于山区，海拔高，昼夜温差大，这是我们区别于平原果品特有的一大优势：有利苹果糖份的积蓄，口感好，营养高。

2、生态精心培植：果树全部施用农家肥、不打农药，采用是本高光效开心型苹果修剪技术，通风透光，日照时间长，果品味道厚重，回味无穷。

3、供应时间：红星、黄元帅各200吨，3—10元/斤，9月中旬上市；红富士800吨，3—20元/斤；果光、王林20吨，10月中旬上市，3—20元/斤；售完为止。

南大岳镇：沙井红枣，久负盛名，曾为贡品。

辛集皮毛业历史悠久，享誉海内外。殷商时代，这里就是中国皮毛业的发祥地；明代形成了完整的生产交易体系，“夜不闭城，日进斗金”是当时的写照；清代辛集皮毛业发展到10多个行类，100多个品种，300多家作坊和门店，24座外国商行。直到抗战前，辛集一直是中国的皮毛加工集散中心，全国各地都有经营辛集皮毛的专卖店和皮革加工技术人才。全市现有皮革加工企业及业户8883家，主要有皮革、裘革、皮件、毛毡等5大类200多个品种。在1994年9月举办的首届中国皮革商品博览会上，辛集皮货夺得13块金牌、7块银牌。

为进一步发挥传统优势，促进皮革工业发展，1993年动工兴建中国辛集皮革商城该商业城是河北省“九五”期间重点建设的国家级市场之一。现有规模80公顷,总投资7.3亿元，建筑面积70万平方米，并成功举办

了三届“中国辛集皮革交易会”。目前，进城工商户达1000多家，上市摊位2500多个，旺季日客流量达5万人，成交额500多万元。主要生产经营皮革服、裘皮、手套箱包、毛毡等5大类200多个品种，皮革商业城已成为全国规模最大的皮革交易市场。到销售高峰期，每天来自全国各地 的购货车辆2000余辆。产品除占领国内市场外，还远销俄、日、英、美40等多个国家和地区。年初口量60多万件，创汇4000万美元。城内生装产经营各类羊皮革服装、羊绒面料服装、裘皮服装、皮件、毛毡等5大类200多个花色品种。产品工艺精湛、款式时尚、质量上乘，陪受国内外客商青睐。皮革城目前已成为全国最大的皮革生产交易中心。 是全国规模最大，档次最高的皮革商业中心，生产中心，科研中心，信息中心。

辛集皮毛业辛集市的特色经济与支柱产业。全市现有制革、制衣、制件等各种加工企业近万家，其中产值亿元以上企业5家，千万元以上企业30多家，形成了10个专业区、30个专业村，从业人员8万多人，年产值40多亿元，出口交易额8亿多元。城内现拥有从事皮革服装、皮件加工销售的座商1200余家。其中外地企业100余家，吸纳外资3亿元，进城经销行商1500个，年可制衣350万件套，各类皮件500万件。1998年可实现市场交易额26亿元，实现利税1.8亿元。

皮毛行业历史悠久，有27家企业的皮革制品在全国皮革服装博览会上荣获名牌和金，银奖。到1998年底，全市皮革企业4663个，从业人员6万多人，制革产量1356万张，制衣385万件，年产值42亿元。机械企业1411个，年产值264263万元。

皮毛业的发展带动了制衣、餐饮、交通、等行业的发展1998年底，全市生产总值完成69亿元，财政收入2.4亿元，农民人均纯收入3354元，城乡居民储蓄余额36.6亿元。先后被评为全国十佳卫生城，全国文化先进市，全国体育先进市，全国百家明星县市，中国鸭梨之乡，中国皮革之乡，河北省综合经济实力十强县（市），河北省首批小康县（市），1995-1998年连续四年被省委，省政府评为实绩突出县（市）。

紫藤葡萄

鹿泉市紫藤葡萄示范基地，始建于1994年，占地130亩。其中有优质高效示范园

100亩，塑料大棚优质、早熟、高效示范棚10亩，优种苗林繁育圃20亩，新品种引种试验10亩，冷库一座。是集优种、示范、苗木发展、贮藏为一体的综合性示范基地。

该场生产的“紫藤”葡萄，具有早熟、优质、丰产的特有优良性状，料重21克，株产5.9公斤，果料纵横径为3.9*4.2厘米，含糖量15％--16％，抗性强，座果率高，结果性能好，

果实紫红，色泽鲜艳，外观丰硕，果穗紧凑，果料大如乒乓球，性能台，经济效益高。

紫藤牌藤稔葡萄，是石家庄紫藤农业技术开发有限公司的主打产品，系1994年引进藤稔葡萄品种，注册为“紫藤葡萄”，经过一系列的实验研究，精心管理，获得成功，表现出早熟优质丰产的优良性状，座果率高，抗病性强，果实色泽鲜艳，外观丰硕，肉厚汁甜，果粒巨大，同时根据该品种的生物学特性和生长发育特点，提出了一套高效栽培的综合配套技术措施，于1996年由省科委组织专家通过技术鉴定：为北方首创国内先进的研究成果。通过基地的示范推广，在鹿泉市及区周边地区掀起了一股种植紫藤葡萄的热潮，到2007年底，紫藤葡萄种植面积达到4000多亩，年产优质鲜食葡萄6500多吨，年产值达到2800多万元，农民年纯收益2250万元，葡萄种植已成为葡萄产区农民增收的重要途径。

紫藤牌藤稔葡萄以个大、质优享誉国内，近几年来，随着标准化生产技术的实施，使果农的种植水平有了较大提高，从而大大提升了果品的商品价值，也吸进了来自北京、天津、山东、山西等地的大批水果客商前来采购，紫藤葡萄成功进入附近各大中城市高档果品市场，在各城市葡萄市场占有重要地位。

紫藤葡萄1997----2008年连续被评为河北省名优农产品，1997年河北省第七届农业技术交易会获银奖，并于1999年获昆明世博会铜奖，2002年被评为中国名优农产品，2003、2008年被评为河北省名牌产品，2004年在首届河北省新特优农产品暨新技术展示推介会上被评为新特优农产品金质奖，2009年被认定为河北省著名商标；葡萄基地被命名为河北省、石家庄市科普示范基地，被评为石家庄市优质示范园。

赞皇核桃是河北省石家庄市赞皇县的。赞皇薄皮核桃品种系列是我国目前核桃品种中的优良品种，是由全国核桃专家郗荣庭、刘万生先生在赞皇引种繁育的。

赞皇县地处太行深山区，山场、坡地资源丰富，农民历来有种植核桃的传统。早在上世纪七八十年代，该县就成为全国最大的核桃仁加工集散地。去年被列入省太行山核桃产业规划带后，赞皇县委、县政府把发展核桃产业作为增加农民收入的主导产业，实施“大枣、核桃、柴鸡”特色经济发展战略，其中提出通过3年时间发展核桃产业20万亩，实现人均1亩的目标。目前，该县已发展核桃种植大户100多个，万亩片区3个，千亩片区20多个，新栽植核桃8万亩，完成核桃高接换优4000多亩，建立标准化管理示范园12个。

在核桃及其深加工产品价格不断飙升的情况下，赞皇县大批农户加入到了核桃种植队伍中。为改变龙头强、基地弱，规模大、技术薄，品种多、优种缺的现象，该县大力扶持核桃产业各生产要素的匹配和链接。汇川优质核桃专业合作社等合作经济组织成立后，农户从技术培训中掌握了核桃种植、嫁接、整枝等成套技术，与基地、企业实现联合互助经营，带动起育苗、栽培、加工、销售的各个环节，形成了利益互动的产业链。该合作社建育苗基地1800亩，建优质核桃示范园和有机核桃生产基地10多个，龙头企业丸京干果有限公司年可加工核桃1万吨，所掌握的优质核桃大田芽接技术全国领先，产品注册“汇川”商标，实施了品牌营销战略。

西天尾扁食店，推荐以下几家：1、蓬莱酒店对面的西天尾宴食2、步行街春风扁食3、荔城区西天尾阿富扁食4、麻记卤肉店（爱丁堡对面）

，一般消费价5元。

5、在涵江保险公司边上有家西天尾扁食也蛮不错的。有空可以尝尝，那边生意蛮火的。地址：莆田市区