营养分析
小麦碾去麸皮,即得面粉。面粉营养价值的高低,与其加工精度十分密切。根据加工精度,面粉分为标准粉、富强粉和精白粉。标准粉加工精度较低,保留了较多的胚芽和外膜,各种营养素的含量较高。
营养成分:每100g小麦粉含淀粉和糖类71.5g、蛋白质约11.2g、脂肪1.5g、含有维生素B1、B2、E及钙、磷、铁等矿物质。另外,还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。
茶叶
地域范围
都江堰茶叶农产品地理标志的保护范围为:都江堰市向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫坪铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇等12个乡镇。地理坐标为:东经 103°25′42″—103°47′0″,北纬31°44′54″—31°02′9″。北接汶川、彭州,东连彭州,南靠崇州,西邻汶川。保护面积71700公顷,年产量达1700吨。
产品品质特性特征
1、感官品质特征:外形:条索自然微卷,黄绿带毫。内质:香气:清香带栗香,持久;滋味:鲜爽醇和;叶底:匀齐,黄绿明亮;汤色:黄绿明亮。2、内在品质指标:都江堰茶叶茶多酚≥20%,水浸出物≥40%,蛋白质≥30g/100g,氨基酸总量≥3%,维生素C≥200mg/100g。3、质量安全要求:都江堰茶叶执行符合国家法律法规的有关标准。
青城苦丁茶是用冬青科乔木之叶制成的,泡出的茶色泽红亮,香气浓郁,刚入口时是苦的,但旋即回甘。该茶已有近千年的生产历史,药用价值极高,内含丰富 的蛋白质、氨基酸、维生素B、苦丁茶素、黄铜甙碱、葡萄糖醛酸、植物固醇和多种无机盐。经常饮用,具有很好的清热解暑、除烦消渴,予防和治疗头昏、目眩、高血压、急慢性肝炎、胆囊炎等疾病的效果。在川、黔、鄂、桂、湘等省,待客时往往送上一杯苦丁茶。在夏季酷暑时,喝上一杯,会觉得暑热全消;冬日寒燥,口舌不适,喝上一杯,即刻生津润喉。
在制作工艺上,运用圆雕,浮雕,镂空,镶嵌等传统雕刻技法,充分发挥角质本身的特点,利用明角的自然色泽与黑角和谐搭配,因材施艺,经精雕细琢,反复抛光而成。
构图上汲取图画虚实相间,疏密有致,大胆取舍,工意结合等手法,艺术感染力强。所雕刻的题材十分丰富,已有产品300多种,主要有仿虾,蟹,鱼,鸟,虫,禽,兽,花草以及笔盒等。
角雕艺术就是这样巧借角料本身的自己色泽,角质硬中带软,弯而不折,薄则透明,细则柔韧等特点,创造出一件件富有地方民族特色的精美艺术品来,很有欣赏和收藏价值,也曾多次获奖。产品主要销往全国各大城市,并远销欧洲,美洲,日本,东南亚等十多个国家和地区。
近年来,南阳烙画厂通过继承和完善前辈艺人的工艺技巧,使原来只能在小油灯上烙制,发展到用特制电烙笔,由原来的“卧烙”改变为“坐烙”;施艺的材料已从竹木发展到宣纸和丝绢;表现形式可以大到十几米的巨幅壁画长卷,小至直径不足一厘米的佛珠;作品内容有人物、花鸟、山水等,题材广泛,涵盖中西名画、寓言传说、历史典故等,并开发出了18个系列、136个品种、上千个花色的烙画工艺品。
其代表作有长5米、高3.5米的半圆型屏围板画《三门峡水库图》,宣纸烙画长卷《清明上河图》、《水浒一百单八将》、《红楼十二钗》、《万里长城》等已被国内外博物馆收藏,南阳烙画正以它特有的艺术魅力享誉海内外,产品远销欧美、大洋洲、东南亚等50多个国家和地区。
简介 茅亭茶茅亭茶是产于都江堰市龙池乡的极品茶品,《灌县龙溪乡志》载:“茅亭”在龙池茅亭村“魏总兵坟”侧近。据《汶志纪略》载: “茅亭,岷山之麓,相传蜀王作亭,盛夏避暑,曰茅亭,居人没其址。”后人建亭一处,茅亭前后所种茶树芽叶长而宽,沸水冲泡,泛之碧瓯,其巅向上,卓然碗底,叶柄呈鸡腿形,微见细毛,色泽青而微绿,泡四五道尚有清香味,清代以品茗名贵而入贡,是“贡茶”之一。
主要产地 龙池与虹口隔山相邻,原属阿坝州汶川县,1957年, 划归都江堰市(原灌县) ,是都江堰市重点茶场之一,1981年有茶园1905亩,仅次于虹口乡, 居全市第二。1982年产细茶420担,边茶1500担。龙池地貌与虹口相近,四面环山,一溪纵流,夹溪两岸之冈峦,土壤以冷砂黄泥为主,酸碱度PH值为4.4-6.5,适合茶树生长,海拔800至1600米地带的林陬分布着大大小小的茶园。是驰名贡茶“茅亭茶”的产地。
龙池地处茶马古道入口,边茶生产历史悠久。明末清初的茅亭细茶已是列入贡茶,清代咸丰、同治年间,灌县的何丰盛、严义和、马立本三家陕西帮茶号在龙池设有分号,进行茶叶收购、制茶和运销。民国时期又有槐茂昌、全盛协、合茂公、德厚长数家茶号在龙池经营。这些茶号以经营“西边茶”为主,兼营细茶。年产细茶三四百担,边茶1000担左右。据《灌县龙溪乡志》记载,龙池茶叶种植在解放初期大受减损,至1982年时,“高半山丢荒地内到处都有茶株生长在荆棘丛中。”并据此推算,民国时期“我乡茶园面积不低于现在(1982年的1905 亩)。”“档案记载,建国初期,龙池有古老茶树1560 亩。另记载:有古老茶树 20872 丛”。
传闻轶事 民国时期,成都不少茶商以悬挂“西路名茶” 的金字招牌,招徕顾客。1943 年,蒋介石来灌县时带走的茶叶中就有“茅亭龙井茶” ,每斤价值达400元,仅次于“灵岩山珍眉绿茶”。
简介 都江堰厚朴 国家质检总局发布了《关于受理都江堰厚朴等产品申报地理标志产品保护的公告》,根据《地理标志产品保护规定》,依法受理了“都江堰厚朴 ”等产品的地理标志产品保护申请,经国家地理标志产品保护办公室及审查会专家审查合格。经过2个月的公示期结束后,将正式获准在全国范围内对“都江堰厚朴 ”实行地理标志保护。
发展前景 都江堰厚朴由于都江堰厚朴品质优、药效高,因此国内、国际市场的需求量不断加大,随着厚朴的药用价值增加,栽种数量和面积也逐年增加。因国内、国际市场的需求,都江堰市厚朴种植规模不断扩大,迅速激活了厚朴产业经济的发展。到2007年全市厚朴 种植面积扩大到13万余亩,主要分布于山区虹口乡、紫坪铺镇、龙池镇、玉堂镇、中兴镇、大观镇、青城山镇、向峨乡、蒲阳镇等。目前,都江堰市种植三木药材农户达到4000余户,厚朴栽种面积为13万余亩,其中10年生以上的占4万余亩。目前都江堰市厚朴 产量可达到年产厚朴 皮药材3000吨,厚朴 杆3600立方米,产值可达到3600余万元。
生产基地 都江堰市的土壤和气候具备了厚朴优质高产的条件。都江堰市是中药材生长的最适宜区。经过长期生产探索—总结—应用—总结,形成了一套适合都江堰市立地条件的绿色规范化栽培技术:深沟高厢,合理修剪以及生物防治病虫害技术等。都江堰市率先全面开展了无公害厚朴生产基地建设工作,严格按照《无公害农产品厚朴生产技术规程》,建立了厚朴无公害标准化生产示范基地,为出口厚朴标准化生产技术提供了技术支撑。
都江堰市是中药材生长的最适宜区,目前,该市中药材的生产已经由过去的分散自然栽种逐步向标准化、集中化发展,形成了一套适合都江堰市当地条件的绿色规范化栽培技术,深沟高厢、合理修剪以及生物防治病虫害等技术得到推广,他们还率先全面开展了无公害厚朴生产基地建设工作,严格按照相关生产技术规程建立了厚朴无公害标准化生产示范基地,为出口厚朴标准化生产技术提供了技术支撑。
特点 都江堰厚朴在纯天然条件下,具有生长快、产量高、皮质厚、药效含量高的特点。据《中药大词典》记载,都江堰厚朴是全国质量最优的。都江堰厚朴生长时间越长,皮质越厚,并且皮的质量越好。目前,市场销售价格均高于全国其他地区30%。
“都江堰厚朴 ”畅销国内外有关专家表示,“都江堰厚朴 ”将很快正式获得国家地理标志保护。“都江堰厚朴 ”实施地理标志产品保护是“都江堰厚朴 ”发展史上极具历史意义的一件大事,对于进一步推进“都江堰厚朴 ”产业化发展,保持地域特色和质量有着十分重要的意义。也为“都江堰厚朴 ”资源的进一步开发利用拓宽了道路。
都江堰厚朴由于品质好、药效高 ,得到了日本、韩国及东南亚地区的认可,每年出口厚朴 皮原料300吨。目前在国内、国际上的销售领域已经占领了一定份额。韩国国家保健部副部长一行多次实地考察了都江堰市“三木药材合作社”并达成合作意向。该市将借此机会进一步提升“都江堰厚朴 ”的品质,拓展“都江堰厚朴 ”的国际市场。继续实施品牌战略,制定奖励政策,提高“都江堰厚朴 ”的生产能力,做大做强厚朴 产业。
都江堰厚朴地理标志产品保护范围为四川省都江堰市现辖行政区域。
求购广西平果特产 广西平果的特产是什么的详细介绍及图片!...
江西九江土特产有哪几家 江西九江有什么特产能带走吃的的详细介绍及图片!...
大理伴手礼土特产 的详细介绍及图片!...
临安特产作文600字初中 我的家乡临安作文600字的详细介绍及图片!...
常州名仁土特产官网 常州特产哪里买最正宗的详细介绍及图片!...
爱尚亿园宁波特产粢饭糕 苏州哪里有卖粢饭糕的详细介绍及图片!...
越南特产阿珠 越南特产及价格表的详细介绍及图片!...
桂林特产有哪些值得带图片 桂林最好的特产是啥的详细介绍及图片!...
外国人买的中国特产 让外国人垂涎三尺的中国特产的详细介绍及图片!...
吃泉州特产说说 的详细介绍及图片!...
福建松溪小吃特产有哪些 福建南平松溪县特产的详细介绍及图片!...
东北特产代购必买 东北特产哪里买比较好的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com