驼掌营养丰富,历来就与熊掌燕窝猴头所齐名,是中国:四大名菜:之一。古代宫廷御膳用的“北八珍”,驼掌即为其中一珍。 由于驼掌珍贵,均被内地星级宾管订购,即是被誉为“驼乡”的额济纳豪华宴会上,也是很少能够品尝到的。
骆驼的蹄掌心。肥大厚实,含有丰富的蛋白,肉质细嫩而有弹性。骆驼四蹄虽大,掌心却取之不多,所以显得格外名贵。驼掌有很高的营养价值,还有特殊的滋补作用。在蒙古王公贵族的酒宴上,驼掌是珍稀的佳肴。
蒙古帽子大体上有冬、夏两种类型。在12~13世纪,蒙古男士在帽顶插上海青鸟或游隼的羽毛,把款式设计成猛禽形状,这就是后来称其为栖鹰冠的帽子。栖鹰冠的由来与蒙古某些部落把海青鸟当作自己的祖先_——图腾有关。当时的蒙古成年男子戴尖顶或圆顶栖鹰冠,贵族或汗(部落首领)的栖鹰冠还要讲究质地,夏天用上等锦缎,冬天用狐、貂皮制作,并配以金、玉顶珠。贵妇人则戴宝革卡(宝革涂革或罟罟)帽。
在任何重要场合蒙古人都注意帽子及其戴法。迎接客人时不论男女也要戴好帽子出来见面。这有双层意思,一方面证明自己的体面,另一方面也要尊重客人。尤其是古代,女人如果没有帽子或来不及戴帽子就不能出现在陌生人面前。到了近、现代之后,蒙古社会出现了较为严重的贫、富差别,但是再穷的人家也要想尽办法置办好出嫁姑娘的头饰。这与蒙古人尊重帽子的习俗不无关系。值得一提的是,在蒙古风俗文化中有个别极端的例子。如拜见特别重要的人物或举行祭奠活动时,反而要摘下帽子。祭奠天地、向佛祖磕头、见德高望重的长辈时都是如此。在史书中明确记载,成吉思汗小时候,逃脱了三姓蔑儿乞惕的追杀,躲进不儿罕山之后,摘下帽子,揭开腰带,向这座圣山磕了九头,行了长跪礼。所以磕九头行长礼是蒙古人最虔诚的礼节。
经典黑色特产是什么 黑色经典特产超难吃的详细介绍及图片!...
东莞市中心特产零食 东莞特产零食点心的详细介绍及图片!...
婆婆喜欢带土特产 婆婆给我送土特产的详细介绍及图片!...
湖南道县名优特产名牌商标 湖南道县休闲特产图片的详细介绍及图片!...
北海老街特产 批发市场 的详细介绍及图片!...
云南有想互换特产的么 云南特产可以带走的的详细介绍及图片!...
固安县有啥特产 固安特产去哪买的详细介绍及图片!...
峨边特产藤椒 四川峨边特产有双椒的详细介绍及图片!...
石家庄火车站附近的特产 石家庄火车站特产值钱吗的详细介绍及图片!...
大窑汽水哪里特产 大窑汽水在北方受欢迎吗的详细介绍及图片!...
惠州特产定制店铺 惠州特产专卖店地址查询的详细介绍及图片!...
湖北罗田土特产商店 湖北罗田正宗土特产直播的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com