长江三角洲白山羊生长发育快,1岁时体重可达成年羊的71%左右。秋季最肥时期,成年公羊可超过40千克,成年母羊可达30千克。
长江三角洲白山羊毛细、直有峰,富有弹性,是制笔的优良原料。白色汤褪毛含块率在20%以上者为笔料原料毛,其中不成块的散毛称为山羊浮毛。长江三角洲白山羊的含块率一般在60%左右,高的可达80%以上。一般平均每只公羊可产笔料原料毛320克,母羊245克。笔料原料毛经加工分类后,即成笔料成品毛。笔料毛的单根纤维分为毛峰、毛肩、毛身3个部分。笔料毛的品质主要根据毛峰的好坏及毛身的粗细、长短、色泽来决定,可分为3类21个品种。-、二类毛为低、中档毛,可用于制排笔、低档毛笔;三类毛为高档毛,供制造各种高档毛笔用,其中以“湖笔”最负盛名,是“文房四宝”中的名品。
笔料毛的产量和质量,与羊的性别、年龄、体重、阉割及屠宰季节、饲养管理条件等均有密切关系。三类毛的产量以5~8月龄、体重10~12.5千克的未阉割的公山羊为高。立冬至清明期间屠宰的为冬季货,质量较好,其毛峰细而挺直,毛块结实整齐,浮毛较少。立冬前的早秋货和清明后的晚春货质帚较次,毛峰粗短、卷缩,毛块松而不结实。
长江三角洲白山羊皮板足壮,有油性,皮质致密、柔韧。山羊板皮的质量好坏和气候有密切关系,一年中以晚秋和冬初所产的板皮质量最好,晚春和初夏的最差。
长江三角洲白山羊肉质细嫩,膻味小,脂肪分布均匀。煮熟肥而不腻,鲜美可口,为广大消费者所喜爱,很早就驰名于沪宁一带。羊肉有连皮与剥皮之分,连皮羊肉的屑宰率一般在40%以上。
长江三角洲白山羊是早熟品种,性成熟期为3~5月龄。初配期,母羊6~7月龄,公羊8~10月龄。母羊发情周期平均为17天,持续期2~3天。母羊终年能发情,妊娠期平均为143天,产羔率为230%。多数母羊2年繁殖3胎,部分母羊1年可产2胎。
长江三角洲白山羊是我国珍贵的皮、肉、毛兼优的山羊品种。所产三类毛独具一格,是制笔的优良原料,故有“笔料毛山羊”之称。长江三角洲白山羊肉质细嫩,味道鲜美。皮板足壮,皮质致密、柔韧,是 一种质量较好的革皮。长江三角洲白山羊体质坚实,耐湿热,成熟早,繁殖力强,耐粗放管理,遗传性稳定。今后将继续加强该品种的选育工作,进一步提高长江三角洲白山羊的个体和羊只优质笔料毛的产出量,增加经济效益。
长白山五味子地理标志产品保护产地范围为吉林省长白县、靖宇县、抚松县、临江市、白山市江源区、白山市八道江区、集安市、通化县、辉南县、梅河口市、柳河县,通化市东昌区、二道江区,桦甸市、蛟河市、永吉县、舒兰市、磐石市、汪清县、安图县、敦化市、和龙市、珲春市、延吉市、龙井市及长白山保护开发区管理委员会池北区、池西区、池南区28个市区县现辖行政区域。
多年生草本,有细长芳香的根状茎,先端生叶一二片。花单生叶腋,贴近地面,常紫色,钟形。我国约有35种,习知的如细辛、北细辛等。全草入药,性温,味辛,功能温经散寒、化饮、祛风止痛,主治风寒头痛、痰饮咳喘、风湿痹痛、牙痛、鼻渊等症。
其它名称小辛,细草,少辛,独叶草,金盆草,山人参
细辛又名细参、烟袋锅花。属马兜铃科,多年生草本植物。为常用中药。《神农本草经》列为上品。因其根细、味辛,故得名。
吉林东部长白山区、半山区各县有出产。全省年产15万斤左右。细辛全草含挥发油2.65%。挥发油中主要成分是:甲基丁香酚、黄樟脑油、优香芹酮、冰片等。
松花石又称
“
松花江石
”、“
松花玉
”,以产于吉林省松花江流域而得名。松花石呈绿、嫩绿色,常给人以绿无暇、色嫩且纯、温润如玉之感
。
松花石茶盘(茶船)造型上依材定形,因形施艺,线条均匀,边缘齐整,主题鲜明,这是松花石茶盘独特的雕刻风格
;
雕刻内容极其丰富,有苍松翠柏、青竹红梅、行云流水、海淮云月、山水花卉、龙凤、云鹤以及神话传说和历史典故等题材。
淫羊藿属植物全世界约有50种,主要分布于亚洲、中东和欧洲的温带和亚热带地区,中国约有40多种,约占世界总数的80%,主要分布在中国西南、中南地区。而长白山淫羊藿仅产于中国东北地区,《中华人民共和国药典》历年版本均作为正品药材收载。野生长白山淫羊藿主要分布于吉林省以白山市为主的长白山地区,临江地区产量最大。这里资源丰富,物种繁多,密林深处盛产人参、北五味子、黄芪等名贵药材,是世界少有的物种基因库和天然博物馆。广大的阔叶林,阴凉、湿润的气候,肥沃的腐殖质土层,散射的阳光,这些都给长白山淫羊藿提供了得天独厚的生长环境。
长白山淫羊藿的药用价值,早在汉代的《神农本草经》就有收载,云其:“主阴痿绝伤,颈中痛,利小便,益气力,强智”。其加工炮制始载于南北朝的《雷公炮制论》,距今已有1700年的历史。 长白山淫羊藿是中国传统的补益类中药材,《中华人民共和国药典》有收载,称其具有温补肾阳,强筋骨,祛风湿等功效。可用于治疗阳萎遗精、早泄、小便失禁、关节冷痛、月经不调等症。现代医学研究则指出,长白山淫羊藿除具有传统医学价值及使用范围以外,还有许多新的药理作用和用途。比如抗衰老、促进骨骼生长、改善造血系统障碍等等。因此,它的制品是现代医学及食品领域里最热门的产品之一,是极具开发价值的一种植物类药材。
植物形态:一年生草本,高40-80厘米。茎下部斜卧,上部直立或全株直立,单一或分枝。托叶鞘紧密包着茎,疏生伏毛,上缘有长缘毛;茎上部的叶柄极短或近无,茎下部的叶柄较明显,具硬刺毛;叶片披针形或线状披针形,长4-10厘米,宽约5-20毫米,基部楔形,先端长渐尖,两面平滑或有疏毛,中脉与边缘具硬刺毛。总状花序再构成圆锥花序,顶生或腋生;花序梗微有腺,花穗密花,长1.5-5厘米,较粗,直立;苞片漏斗状,红紫色,先端斜形,疏生缘毛,花被粉红色或白色,5深裂,长约3毫米,覆瓦状排列,雄蕊5-7,通常6,花粉粒球形,径30微米,具网状纹饰;坚果广卵形、两侧扁平或稍凸,稀近三棱形,黑褐色,有光泽,染色体2n=22,44。
生于林区水湿地。分布于我国黑龙江、吉林省,欧、亚、非、美洲各国也有分布。
吉林市有很多大大小小的鹿场,龙潭山鹿场是其中较大的一个。它位于吉林市东南郊龙潭山的南麓。依山傍水,水草丰富,非常适合鹿的繁殖与生长,在那里驯养着上千头的梅花鹿和马鹿。梅花鹿身上带有斑点,身上有形如梅状的白色花纹非常清晰,整个鹿看上去很漂亮。马鹿比梅花鹿更高大些,马鹿的肩高约是1.5米,体重在250公斤左右,臀部有一个三角形的斑块。鹿是一种善于奔跑跳跃,胆小易惊的动物,温顺、喜欢群居。
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