荷藕湾土特产 船塘土特产大全

下湾，是昌邑岞山镇的一个村庄，约有五六百户人家。村前就是胶济铁路的岞山车站，交通方便。西临潍河二里许，潍河沿岸全是沙土地。就以下湾为界，村东是肥沃的黑土地，村西就是靠河的一片黄沙地。

因土壤成分的不同，黄沙地适宜种瓜果、花生、地瓜等，不适宜种五谷杂粮。因此，沿河两岸的人们大都种植些水果树或花生。唯独下湾村的村民以种瓜类为主，其它为辅。

蔓生的瓜类，是开了春种的，可按月份收成不同口味的瓜。早熟的是捎瓜，鲜翠可口。继有香瓜，皮黄色，天生长不大，个儿像拳头大小，摆在房内香味四溢，约一周不褪。接着就有面瓜、甜瓜、西瓜相应上市。其中以西瓜为大宗，它的特色是香醇甜脆，为其他地区所不及，因而闻名。

色湾藏香猪为地理标志保护产品。色湾藏香猪

色湾藏香猪系高原型放牧藏猪，主产于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县境内。色湾藏香猪体型较小，其被毛密生（被毛多为黑色，少数呈棕褐色），头小，嘴筒小，耳小半平伸，背腰狭窄，腹微垂，前躯略低，四肢细小，蹄部坚实。色湾藏香猪灵活好动，胆小怯生，人不易接近，其能奔善走，善拱食，野生习性较为突出。

黑水县色湾藏香猪主产区植被良好，主要林木以岗树为主，林下蕨类植物和菌类丰富，为色湾藏香猪放牧提供了较好条件。

2013年黑水县人民政府确定晴朗、扎窝等5个乡镇为农牧业生态示范园区。在示范园区通过“农户积极参与，政府积极帮扶”的发展模式，建成两个藏香猪种猪繁育基地，在扎窝乡朱坝村、卡龙镇色湾村建色湾藏香猪扩繁场各一个，建色湾藏香猪养殖示范户32户，建标准化圈舍4 500平方米，养殖色湾藏香猪种猪650头。2013年全县养殖色湾藏香猪4.2万头，出栏商品猪2.5万头，实现产值3 250万元。

四川省阿坝藏族羌族自治州沙石多乡、红岩乡、洛多乡、瓦钵乡、晴朗乡、慈坝乡、卡龙镇、芦花镇、双溜索乡、木苏乡、龙坝乡、石碉楼乡、色尔古镇、扎窝乡、知木林乡、麻窝乡、维古乡现辖行政区域

《黑水县人民政府关于划定色湾藏香猪地理标志产品产地范围的请示》黑府〔2016〕28号

四川省地方标准（草案）：《色湾藏香猪》

《色湾藏香猪生产技术规程》《色湾藏香猪肉》

黄陂脉地湾萝卜为地理标志证明商标。黄陂脉地湾萝卜为农产品地理标志产品。脉地湾萝卜早在明朝时期就被列为皇家贡品，迄今已有400多年历史。

萝卜在历史上又称莱菔、芦菔、温菘、土酥，肉质根富含人体所需的多种营养成分，具有帮助消化、清凉止咳、降低胆固醇以及防癌等作用，其根、叶、种子均可作药用，对人体健康有许多好处， 是中国园艺史上重要的大众蔬菜。 武汉市黄陂区作为华中地区蔬菜优势产区之一，拥有着悠久的萝卜种植历史。据黄陂县志记载，黄陂脉地湾萝卜是黄陂著名之一，远在元代末年就形成独品。民间传说明中期孝宗皇帝朱佑樘生母怀孕时被奸人下药，导致他先天元气不畅，身体很差，太医开药要常用人参顺气，孝宗皇帝曰皆是民脂民膏，不忍食，坚拒之。后来，封到湖北的兴王朱佑杬进献了有“土人参”之称的黄陂脉地湾萝卜，孝宗皇帝食用后元气顺畅，身体大好。此后，孝宗皇帝驱逐奸佞、任用贤臣、勤于政事、励精图治，史称“弘治中兴”，兴王朱佑杬去世后大臣们感其献宝的功劳定下谥号为献，是为兴献王。后来黄陂脉地湾萝卜就成为宫廷贡品。明崇祯初年，吏部左侍郎徐光启来方家潭考察蔬菜种植时，曾参观过此处的萝卜种植。清代，随着湾东不远方家潭古镇商贸经济的发展和黄陂脉地湾萝卜知名度的日益提高，比如康熙年间的大学士李光地就喜欢吃生萝卜，而其好友周培公是湖北人，送给他黄陂脉地湾萝卜后，李光地大喜，时常“冬夜秉烛摊书，断生萝卜满置大盂，每精诣深思时，辄停笔尝之，尽盂乃寝。”咸丰同治年间，有人在镇西河边专门租出近半亩大的一块空地，用于腊月时买卖黄陂脉地湾、七房湾等周边村湾的萝卜，黄陂脉地湾等湾的萝卜销往汉口等地后，部分又转销到外地外省。时在汉口听一些街巷有“黄陂脉地湾来的萝卜上了街，汉口的药铺无买卖”等夸张之说。黄陂北乡也有“塔耳岗的柿饼张家冲的枣，黄陂脉地湾的萝卜俏如宝”等赞誉。清末徐珂编著《稗类钞》时，卷一百一十七中写到：“黄陂所产萝卜，为全国第一，至冬，其心愈坚。”其中黄陂所产萝卜即为黄陂脉地湾萝卜，可见当时黄陂脉地湾萝卜十分走俏。随着时代的变迁，黄陂脉地湾萝卜已发展成为武汉市黄陂区长轩岭街农业发展的一项支柱产业，因其产品表皮光洁，汁多味甜、口感好、味道鲜，得到消费者的一致认可，且闻名省内外，当地百姓常在劳苦耕作之余，生食萝卜解渴，其味赛过鸭梨。农家亦常以之辅于猪肉，盛于瓦罐，置于灶中，文火煨汤，汤汁香中带甜，余香满口，享有“登盘香脆、风味冠蔬”的美誉。

而据黄陂县志记载，脉地湾萝卜从明朝开始被列为皇室贡品，味香脆，水分糖分较其他萝卜充足得多。即使是在今天的黄陂，要吃上这种萝卜也得找上点关系，因为它除了供应少数餐馆，就只销往周边乡镇的少数单位。

黄陂区长岭工商所所长李峰介绍，脉地湾萝卜产自长岭街道房湾村、绿林村、塘上村，目前种植面积50亩，年产量15万公斤。奇特的是，这种萝卜不论外形和口味，都和一般萝卜差别较大，被当地人当作蔬菜中的贵族，价格是一般萝卜的数倍。2006年以前，这种萝卜都由农民自发零散销售，市场很小。

由于这种萝卜每年9月下种，11月收获，记者昨日未见到货真价实的脉地湾萝卜。从村民提供的照片看，其个头约拳头大，长得溜圆，颜色为象牙白。

地域范围

黄陂脉地湾萝卜产于武汉市黄陂区长轩岭街所辖的七房湾村、绿林村、塘上村及虎桥村种植区。地域范围：种植区域位于黄陂区西北部，地跨东经114°25′～114°29′、北纬31°10′～31°12′之间，地域总面积22.4平方公里，保护区面积200公顷，年产量5400吨。

产品品质特性特征

1、外在感观特征：黄陂脉地湾萝卜叶色淡绿，板叶，叶丛半直立，株高36cm～44cm、叶长33cm～36cm、叶宽6.8cm～10.0cm，开展度30cm～34cm，叶片数8片～11片。肉质根1/5左右露出土表，肉质根白色、略带青头，表皮光洁，须根少，颈部细，下部粗，底平，主根细长，纵剖面似芭蕉扇形，根长8.5cm～11.0cm、横径5.5cm～7.0cm，单根重150g～200g。2、内在品质指标：黄陂脉地湾萝卜含有丰富的营养物质，其中：可溶性固形物≥3.5%，可溶性糖≥1.2%，维生素C≥140.0mg/kg等。3、安全要求：黄陂脉地湾萝卜产地环境必须符合《无公害食品蔬菜产地环境条件》（NY5010—2002）标准，产品质量也必须符合《农产品质量安全无公害蔬菜安全要求》（GB18406.1-2001）标准，禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品，推行标准化生产，切实保障黄陂脉地湾萝卜质量安全。

将军湾野生紫菜

紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草(seagrass)不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。

孔湾大白菜是引进山东大白菜良种，在含有磷、硅、镁、铁等多种矿物质成份的土壤中（孔湾镇万亩蔬菜生产基地），通过菜农精心培植而成的常年上市产品。它以无茎不酸、味甜爽口所著称，是人们生活消费之佳品。

孔湾镇位于襄阳市最南端，焦柳铁路、襄荆高速公路、207国道穿境而过，蛮河流经孔湾镇7个村，地势平坦，土地肥沃，资源丰富，是鄂西北地区的蔬菜大镇，以盛产大白菜和青皮冬瓜而闻名。

孔湾白菜基地主要品种是“青杂改良3号”大白菜。该基地采用无公害生物技术生产的大白菜，因产于磷、硅、钙、镁、铁等30多种矿物质冲积而成的1原，所产的大白菜具有人身所需的多种微量元素，且无茎不酸、味甜爽口。“无公害绿色大白菜”热销北京、武汉、广州、深圳、海南。

宜城市孔湾镇位于汉江支流蛮河两岸，为冲积平原，土壤肥沃，富含有机质。大白菜产业已有20多年历史，孔湾大白菜无茎不酸、味甜爽口，孔湾蔬菜，“吃”来的爱，深入人心，深得喜爱。常年大白菜种植面积15000亩，2010年孔湾镇引进港资冷链物流企业宜城万景实业有限公司，年冷处理蔬菜15万吨。镇内有宏阳、共兴等6家蔬菜合作社，培养1000多名蔬菜经纪人。孔湾镇大白菜已经获得无公害农产品认证。正在建立沃尔玛直采基地1000亩，狠抓蔬菜标准化生产，每个村每个合作社都建立标准化大白菜示范基地，2010年获得襄阳市唯一一家“蔬菜标准化生产示范乡镇”称号。

柏树湾金银花为地理标志证明商标。柏树湾金银花是湖北随州市曾都区的。

特色种植，科技致富。5月的随县环潭镇柏树湾村，弥漫着浓郁的金银花的花香。

该村种养殖专业合作社的烘干房前，来交售金银花的农民络绎不绝，人们的欢声笑语和着金银花的香气，扑面而来。花农们纷纷告诉记者，今年的花开得特别旺，摘就摘不过来。

在该村四组的坡岗地上，程仁朝、周忠芳夫妇正在忙着采摘金银花。他们告诉记者，这一片坡岗地，以前只能种些旱庄稼，产量低收入少，许多村民干脆撂荒出外打工了。自从村里成立了种养殖专业合作社，引进、推广种植金银花，请技术人员来讲课，手把手地教栽培、整枝技术，并帮助测土配方，施有机肥，这金银花当年栽当年受益，长势越来越旺，很快进入丰产期，而且一年可以采摘四茬鲜花，一亩田一年可以产1000多斤花，尽管今年的市场行情波动大，价格比去年低，但比以前，收入还是要高几倍，在家种花的村民越来越多了。

在采访过程中，该村党支部书记、种养殖专业合作社总经理张光能，仍不时与山东河南的合作企业联系，“今年金银花市场行情到了低谷，但市场风险由我们合作社承担，对社员花农实行保护价收购，每斤鲜花7元，高于市场价格，亏损的部分我们将用别的项目弥补。而且收购用现款结账，所需流动资金很大，镇委镇政府给了我们大力支持。”

该村是2008年开始引进种植金银花的。张光能说，当时思考如何带领群众致富，想到村里没有交通和资源优势，要想致富，必须另辟蹊径。经考察分析和试验，金银花“中秦一号”品种，特别适合这里的土壤气候条件，喜阳耐旱，一次种植多年受益，而且在这里生长，完全不需要治虫，是完全的有机作物，药用价值高。经逐步推广，村里已种植金银花2000亩，而且带动了周边农村的农民种植金银花。合作社投资160余万元建成了金银花烘干房，配备国内先进的分风式烘干设备，建成3个金银花初加工生产线，每天可以处理鲜金银花5吨以上。

“我们的目标是建立万亩金银花药 源基地，并不断提升种植、加工技术水平，为农民致富增加价值。”张光能说，在发展金银花的同时，该村还发展种植了意杨、油茶、牡丹、芍药等其它经济作物，目前已种植油茶4000亩、牡丹芍药1000亩、意杨50万株。

柏树湾金银花

随县金银花协会

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金银花(植物)

春湾赤小豆主产区新村、幸福、大垌等村。清朝雍正年间已开始种植。春湾赤小豆的特点：粒小、身长、脐凹；圆柱形，呈褐色而光润。它有健脾去湿、消肿除胀等功能，一直被中医视为珍品，又以性甘酸平的个性，常被人们用以煲猪骨或煲糖水，以便于消暑解热。春湾镇有很多饮料店常有这类饮品出售。

民国年间，春湾商户欧显记已收赤小豆、蛤蚧三蛇酒、春砂仁等出口港澳、东南亚，名振中外，直至近年《粤港信息报》上刊载的香港赤小豆市场价格信息，仍以春湾赤小豆的价格为基准价。

嘉峪关野麻湾西瓜为农产品地理标志产品。嘉峪关——明代万里长城的西端起点，素有“天下第一雄关”、“边陲锁阳”之称。该区域因光热资源充足、昼夜温差大，有利于瓜果养分和糖分的积累，加之用清纯的祁连山雪水灌溉，所生产的西瓜外型美观、瓤色鲜红、口感松软甘甜，沙润清爽；糖分含量高、皮薄质脆、品质优良；单瓜重量均匀、耐储运；商品率佳、产量高，在当地很有名气，深受消费者的青睐。 嘉峪关市新城镇野麻湾村有30多年种植西瓜的历史，在西瓜种植方面积累了先进的技术和丰富的经验，主栽品种为京欣和超甜京欣。近年来，通过最初的露地土垄种植栽培方式到现在的一砂、一砂一膜、一砂两膜、三膜覆盖等种植模式的改进以及品种的更新换代，产量和品质得到大幅度提高，西瓜上市时间也提前了1个月，每年6月至9月，消费者均可吃到甘甜可口的露地栽培“嘉峪关野麻湾西瓜”。先后获得了省级无公害产地认定、农业部无公害产品认证和农业部地理标志登记。

地域范围

嘉峪关野麻湾西瓜种植区域主要位于嘉峪关市区东北，距嘉峪关市区30公里。位处酒泉盆地西缘，西北黑山与西南文殊山系的鳖盖山相对崎形成峪口。东经98°4′～98°36′，北纬39°38′～40°38′，海拔高度1412～1474米，地形由西南向东北倾斜，自然坡降12.5‰，东临河西重镇酒泉市，南倚终年积雪的祁连山，北临金塔县，西接玉门市。新城镇下辖横沟、野麻湾、长城、新城、中沟、观蒲、泥沟7个村。各村分布相对较为集中。西瓜虽然在新城镇各村均有种植，但主要以野麻湾村为辐射区域的长城村、新城村、中沟村等5村种植为主且品质独特。5个村含38个村民小组，有农户2937户，总人口11476人，耕地面积2733公顷，其中西瓜种植面积为800公顷，产量达6.2万吨，占耕地面积的三分之一。2009年居民人均纯收入6957元，其中人均从西瓜中获纯收入3356元，成为新城镇以野麻湾村为主农民增收的一项重要支柱产业，成了远近闻名的“西瓜种植专业村”。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：果个在25-40cm（指最大横径面直径）之间，瓜型圆圆或近圆形，平均单瓜重4-5公斤；表皮油润光亮；口感松软甘甜、果肉沙润清爽、瓤色鲜红、着色在98﹪以上；产量高、品质优良，商品瓜多，无药害、碰伤、病虫等缺陷。 2、内在品质指标：新鲜西瓜中每公斤含糖量 95-97克、维生素C含量为33-49毫克、维生素B1含量为0.16-0.2毫克、维生素B2含量为 0.18-0.25毫克，水分含量为87-89.7%，可溶性固形物为10-12%。 3、安全要求：嘉峪关西瓜产品质量达到农业行业标准NY5223-2004《无公害食品西瓜》，产地环境按照标准NY5010-2002《无公害食品—蔬菜产地环境条件》，生产过程和加工控制按照《嘉峪关市无公害食品—西瓜生产技术规程DB62/T1392—2006》的规定执行。合理使用农业投入品，严禁使用高、剧毒农药。

莆田民间有一道传统的家常菜，名曰“炝肉”。做法虽说简单方便，但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传，要做出同样的品质和味道很难的。经得家指点，才知道要做好这道菜，可要拿出四样功夫来。

其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉，再用木槌打烂肉块，切成细丁

其二是腌渍佳味。把切好的肉丁放入拌有盐、糖、味精、酱油的盘中腌制，待入味后取出

其三是沾糊淀粉。把肉丁均匀地沾糊上好的淀粉，然后倒入滚沸的汤水里

其四是掌握火候，入锅15分钟即可。芥蓝菜叶是用高汤氽过，切细的加进去，菜色鲜生青翠

这样做出来的炝肉，肉质细腻，味道鲜美，受到人们的普遍喜爱

洪泽荷藕为地理标志证明商标。洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的。

荷藕，即莲藕，简称藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕原产于印度，后来引入中国。