郑城镇是全国最大的金银花主产区,种植面积11万亩,年产干花600万公斤,有“中国金银花第一镇”称号。近几年始终把金银花产业作为全镇核心支柱产业来抓,坚持“团结、奉献、求实、创新,做大金银花产业,打造特色强镇”为目标。先后完成了农业部10万亩全国绿色食品原料基地、6千亩有机食品基地和“郑城金银花”地理标志认证,注册国家工商总局“平邑金银花”地理标志商标,建设国家药监总局1万亩GAP基地,被评为为临沂市十佳优质农产品、临沂市优质农产品示范基地和临沂市特色产业镇。在2010年度临沂市县域经济总结表彰大会上,郑城镇被市委市府授予“乡镇经济发社会展一等奖”,今年3月被市委市0授予优质农产品基地建设先进乡镇。今年还要完成“平邑金银花”山东省著名商标创建,通过“全国一乡一品示范镇”、“国家级生态镇”、“山东金银花生产基地”等验收。目前全镇注册公司56家、合作社32家,个体工商户1000家,其中达到GSP标准的17家,已认证9家,认证GMP企业1家,GAP基地一处,工业园区3处,去年完成税收1386万元,镇财政进一步壮大。为适应市场发展,于2009年,启动总占地400亩总投资2.18亿元的“中国金银花物流港”建设,目前一期工程已经竣工,吸引全国10多个省市120多家客商入驻物流港经营,正在启动电子交易平台、交易大厅和二期60套交易门面楼,该市场年交易量达1000万公斤,成交额达20亿多元。
地域范围
郑城金银花的地域保护范围为山东省平邑县郑城镇境内。地理坐标为地理坐标为东经117°36′12″~117°42′25″,北纬35°09′35″~35°13′23″,南北长12.9㎞、东西宽5.8㎞,主要涉及平邑县郑城镇1个乡镇,共计38个行政村。
邹城市城前镇借助于山区开发,大力发展中草药种植。由镇农委积极引进的大白针、银针、鸡爪花等六个优良金银花品种,在荒山、地堰、闲置地边、村村通道路两旁大量种植,现已形成以岳峰、凤和刘岭、金岭、雨山等40余个村庄,规模化种植金银花800余万墩。该举措不仅绿化了荒山,加固了村村通的路基,还解决了农民夏季增收问题。
邹城市城前镇茶叶协会
11831382
金银花
忻城金银花,广西壮族自治区忻城县。该县所产金银花药效成分及花蜜含量高,生长环境无污染源,绿原酸含量达4.2%,远远超过药典的规定。21世纪后,该县改变过去用硫磺烘干为现代化脱水处理。使产品成为安全绿色饮品,是制药和花茶的优质原料,作为花茶饮用,口感甘甜,香味馥郁。
忻城县的金银花主要以山银花为主,分早、中、晚熟。即早熟开花于3月底4月初,占品种面积不足1000亩,中熟品种花期4月是旬,占95%以上面积,晚熟品种花期在4月底至5月初,年可开二次花,面积约1000亩左右。还有红腺忍冬两种,开花时具有黄、白两种颜色,花管、花瓣无柔毛,花的形状似鸡爪,故又称为鸡爪金银花。
忻城金银花地理标志产品保护范围以广西壮族自治区忻城县《关于划定我县金银花地理标志产品产地范围的建议》(忻政发[2006]17号)提出的范围为准,为广西壮族自治区忻城县现辖行政区域。
产地范围
广西百色市靖西县境内山区均产,其中以岳圩、安德、龙临、 魁圩、龙邦、禄峒等乡镇居多。
金银花种植基地
产地环境
靖西县属亚热带季风气候,夏天无署,冬无严寒,年平均气温19.1℃,素有气候“小昆明”之称,优越的自然条件十分有利于金银花的生长。
产品特性
金银花又名忍冬花,是属于忍冬科的丰常绿蔓性小灌木,全株密生,褐色柔毛,叶对生长椭圆 形,经冬不落,故名忍冬。原为野生,近年已发展为人工栽培,花、茎均可人药,每年2~3 月开花,白色管状裂唇形花,后变成黄色,有香气,故金银花。将即将开花的花蕾收下,用 硫黄熏蒸晒干,即成品。
营养功效
金银花主治风热感冒、发热、斑疹、咽喉痛、热毒下痢、痈肿疮痕等症。 《本草纲目》载:“金银花可治一切风湿气及诸肿毒,痈疽、疥癣、杨梅诸恶疮、散热解毒。” 金银花的藤功效与花相同,兼清经络风热,止经络疼痛。花叶经蒸馏成露,为清热解毒上乘饮料。
平邑种植金银花已有200年历史。经过长期培育,现已有大毛花、鸡爪花等产量高、品质好、抗病力强的优良品种。平邑金银花花蕾肥大,色泽纯正,味道清香,内含黄酮类、肌醇、皂甙种成分。有些成分如皂甙为外地金银花所没有,故平邑金银花倍受中医界欢迎。据山东省中医药研究所化验证明,平邑金银花含挥发油1.8%,异地者仅为0.2%-0.4%;绿原酸含量为5.87%,是四川天全群种的50倍,为全国之冠。近几年来,金银花的用途越来越广,除药用外,还可以用来制成各种食品和饮料,如金银花茶、银花露、银花酒等,深受消费者的青睐。目前,平邑金银花及其制品在国内外市场声誉很高。除销向南方诸省外,还远销东南亚各国,年出口量200吨以上。( 临沂)
平邑县的野生金银花起源遇哪个朝代.,无文字记录。据县志记载:“花有黄白,从前间有之,不过采以代茶。至嘉庆初,商旅贩往他处,辄获厚利。不数年,山角水湄栽植几遍”。目前,全县26 个乡镇,1060个村庄,处处都有金银花。纵然是风雪隆冬,到处可见青藤缠绕,生机盎然。一到春天,金银花间银蕊,含苞待放,四处飘香。
平邑金银花不仅具有花蕾肥大、色泽纯正、味道清香等特点,而且有效成分含量高。花含黄酮、肌醇、皂甙、绿原酸、木鳖甙、忍冬黄素等成分,茎含黄酮、肌醇、皂甙、纯纤维素、绿原酸等成分,具有清热解毒、消炎祛风、明目养神、降低血压、减肥健体、助于消化、增强食欲等功能。其主要成分绿原酸在临床上有很好的抗菌消炎的作用。平邑金银花绿原酸含量达5.87%,居全国之冠。
平邑县现有4500万成龄花墩,年产量350万斤,产量居全国之首,被誉为“金银花之乡”。
平邑金银花茶,闻之气味芬芳,饮之心清肺爽,且能防暑降温,明目增智,常饮可延年益寿。平邑县开发了金银花饮料、金银花珍、金银花系产品,并将金银花加工成茶叶、花露、牙膏、药物香烟等,远销海内外。
价格一般是45元/500克,在临沂市各商店、药材批发市场,摊点有售。
平邑金银花地理标志产品保护范围以山东省平邑县 《关于划定平邑金银花地理标志产品地域范围的建议》(平政报〔2005〕44号)提出的范围为准,为山东省平邑县现辖行政区域。
金银花是国务院确定的70种名贵中药材之一,具有清热解毒、通经活络、抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒药、消炎中草药中都含有金银花,具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素”之称,属药食兼用型植物。金银花茶入口芳香、甘凉可口,倍受广大消费者喜爱,畅销国内外市场。功效:金银花茶具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清降体内有毒物质、降脂、减肥、美容洁肤、防癌变,预防衰老、延年益寿的效用;降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,提高人体耐缺氧目田基,促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力等。
绥阳金银花具有花条长、骨茬硬、色泽佳、质地纯、无杂枝、味浓清香等特点,富含绿原酸、木樨草苷等20多种有效成份,药用价值很高,其绿原酸含量高达7.44%,居全国之最。截至目前,绥阳县金银花种植面积已突破11万亩,金银花年产量达2840吨,综合产值达6816万元。绥阳县现已开发推出吉帮金银花茶等40余个金银花茶叶品牌,郎笑笑、实心人罐装凉茶已上市销售。
较知名的品牌有“偲鄉”牌金银花茶,是由贵州银花生态农业综合开发有限公司生产,目前下辖2个金银花(本地称山银花)专业合作社,拥有金银花移栽种植基地1万余亩,年产量100余万斤。该茶选自绥阳县小关乡银花村海拔1300—1400米的优质金银花花蕾,经科学加工而成,原生态,无污染,实为养生保健和馈赠之佳品。
绥阳金银花质量技术要求
一、种源
忍冬(Lonicera japonica Thunb.)。
二、立地条件
产地范围内海拔600m至1800m的山原山地和丘陵地带,土壤类型为土质疏松、湿润的泥沙土、黄壤土,有机质含量≥1%,土壤pH值5.0至7.5。
三、栽培管理
1.繁殖方法:采用种子繁殖或硬枝扦插繁殖。
2.移植:11月至翌年2月进行。按株距1m,行距1.5m,穴深25 cm 至30cm,每穴定植1株,每667㎡(亩)基本苗数400株至450株。
3.施肥:每667㎡(亩)每年施腐熟有机肥≥450kg。
4. 整形修剪:分为冬剪和夏剪,夏剪在生长期修剪,冬剪在冬季至翌年3月进行。
5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收加工
1. 采收时间:6月中旬至7月中旬采收,随着海拔高度的增加采收时间相应推迟。
2.采收方法:采收待开的青白色花蕾或刚开放的白色花,将整个花枝全部采下。
3.加工方法:
(1)生晒法:把采回的花蕾摊薄暴晒,边晒边翻动,晒至干透。
(2)晾干法:将采摘下的花蕾放在晒盘内,将晒盘置屋内于阴凉通风干燥处晾干。
(3)炒制法:将采摘下的花蕾放入干净的热烫锅内,随即均匀地轻翻轻炒,至鲜花蕾均匀萎蔫,取出晒干。
(4)蒸制干燥法:将采摘下的花蕾疏松地摊于蒸箕上,分多层置于蒸笼内,于沸水锅中,以蒸盖上气时计算时间,蒸3分钟至5分钟,取出晒干。
(5)烘烤法:将采回的花蕾摊放在烘炉内,先用35℃的温度烘烤24小时,然后升至40℃烘烤5小时至10小时,继续升温,控制在45℃至50℃再烘烤10小时,之后炉温升至55℃至60℃,使花迅速干透。
五、质量特色
1.感官特色:气清香,表面绿棕色至黄白色,质稍硬,手捏之稍有弹性,味淡、微苦。总花梗集结成簇, 开放者花冠裂片不及全长之半。花蕾长瘦,呈棒状,上粗下细,略弯曲。
2.理化指标:水分含量≤12.0%,总灰分含量≤10.0%,酸不溶性灰分含量≤3.0%,绿原酸含量≥5.0%,木樨草苷含量≥0.1%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
内在品质:绿原酸4.0%-5.1%,木犀草苷0.06%-0.08%。水分9.60%,灰分1.52%,水浸出物46.5%,粗纤维6.60%,总糖10.5%,氨基酸12.7%,其中天冬氨酸1.37%,苏氨酸0.62%,丝氨酸0.68%,谷氨酸1.82%,甘氨酸0.67%,丙氨酸0.73%,胱氨酸0.08%,缬氨酸0.75%,蛋氨酸0.21%,并异亮氨酸0.62%,亮氨酸1.11%,酪氨酸0.37%,苯丙氨酸0.81%,赖氨酸0.86%,组氨酸0.37%,精氨酸0.66%,脯氨酸0.95%。
外在特征:外形呈长棒状,略弯曲,长2~3.5cm,上部较粗,直径1.5~3mm。外表黄绿色或褐黄色,微被短柔毛,基部有绿色细小的花萼,5裂,裂片三角形,无毛。花冠唇形,可见雄蕊5枚及雌蕊1枚。汤色清亮绿幽,香气淡雅柔和,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀柔软。
所在地域: 江西
申请人: 临川区金银花合作协会
所在地域: 2014年
地域范围
临川地处江西省东部、抚河中游,东与金溪、东乡毗邻;西倚崇仁、丰城;南濒南城、宜黄;北与南昌交壤。临川金银花地域保护范围为临川区嵩湖乡、高坪镇2个乡(镇),保护范围位于东经115°35′30″—117°18′30″,北纬26°29′28″—28°30′26″之间。保护面积1400公顷,年产量为600吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:临川金银花呈长棒状,略弯曲,长2—3.5cm,上部较粗,直径1.5—3mm。外表黄绿色或黄褐色,微被短柔毛,基部有绿色细小的花萼, 5裂,裂片三角形,无毛。花冠唇形,可见雄蕊5枚及雌蕊1枚。气芳香,味微苦。 2、内在品质指标:临川金银花绿原酸达到4.0%—5.1%,木犀草苷达到0.06%—0.08%。 3、质量安全要求:产品质量符合DB36/T691—2012《江西省地方标准 金银花》的规定要求。
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