河南周口可以送人的特产 周口特产送人必买清单

紫穗槐是豆科紫穗槐属，落叶灌木。高1-4m，丛生、枝叶繁密，直伸，皮暗灰色，平滑，小枝灰褐色，有凸起锈色皮孔，幼时密被柔毛；侧芽很小，常两个叠生。

留福红薯粉皮是河南省周口市沈丘县留福镇的。留福镇韩庙村加工的粉皮耐煮、口感好、不掺杂任何食品添加剂，是地道的绿色无公害食品。

留福镇韩庙村利用红薯加工粉皮已有上百年的历史，几乎家家户户都有加工粉皮的手艺。由于留福镇韩庙村加工的粉皮耐煮、口感好、不掺杂任何食品添加剂，是地道的绿色无公害食品，客户品尝后屡屡出现“再次买”的好现象。

酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲子属多年水生植物，生长在沼泽地带。蒲叶呈扁片状，宽1－1.5厘米，高2－3米，露出水面，色泽青绿，可制各种编制品。根茎生长在水下或淤泥深处，直径2－4厘米。淮阳城湖淤泥深厚，土质肥沃，蒲菜生长条件得天独厚。根茎剥去外皮，呈银状，生吃脆甜无丝，味美可口；熟吃久煮发脆，鲜嫩芳香；酱制别具风味，更为独特。据《淮阳县志》记载，孔子于前489年到陈州（今淮阳城）时，在陈绝粮饥饿难当，其学生子路下城湖拔了几根蒲子，剥去根茎的外皮。试尝之后脆甜可口，于是仲尼师徒饥腹得饱。袁世凯的堂侄袁寿山久居淮阳，爱吃蒲菜。给袁寿山做饭的厨师为了投其所好，让他一年四季都能吃上蒲菜，便将剥好的蒲菜腌制在甜面酱内。数月后吃着脆甜，酱香浓郁，酯香纯厚，别具风格。后来美馥斋、四美斋等几家酱菜作坊也按上法腌制酱制，于是广大群众也吃上了酱蒲菜。该产品1984年荣获省同行业优质产品称号，多年来畅销不衰，实为老少皆宜，馈赠佳品。

烧蒲菜是淮阳独有的名菜，被列为河南省地方名菜之一。它以城湖蒲子下端的嫩蕊为原料，加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制，也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。

常营油桃是河南省周口市太康县常营镇的。常营镇大力发展油桃生产，成功注册了“华寿”牌油桃商标，打造出了“中国常营油桃之乡”的金字招牌。

太康县常营镇是豫东远近闻名的“花果山”。1994年，该镇获悉中国农科院郑州果树研究所培育出早熟、优质的油桃品种后，率先在会城寺、内岗等6个行政村连片建立了150亩的油桃开发示范园区，与郑州果树研究所联合建立曙光、华光、艳光等20多个油桃品系苗木基地。他们与河南农大联合创办园艺系校外大专班，培养果树管理大专生208人，为油桃生产提供了有力的技术保障。

常营镇政府成立了油桃开发公司，在全镇建立了24个油桃生产基地村和6个服务公司，对农户实行生产、销售和技术等系列化服务，走产业化生产道路。1997年，该镇与中国农科院果研所联合开发引进国内一流的无毒棚载油桃栽培技术，建立了120多亩棚载油桃示范园，实现当年建园当年收益，单棚产值1万多元。

为扩大销售，常营镇政府建立了占地40亩的果品交易市场，成立了大棚油桃有限公司，注册了“华寿牌”商标，对油桃实行名牌化包装，进行网上交易。全镇1200多名果品经纪人，活跃在全国20多个大中城市，打开了国内市场。2000年，该镇油桃经黑龙江转港贸易出口到俄罗斯等国家和地区。至2001年，全镇油桃发展到1.7万亩，大棚油桃4000多亩。2001年5月，常营被中国之乡推荐暨宣传活动组委会命名为“中国常营油桃之乡”。

郸城左家油旋饼

说起左家油旋饼，

慈禧太后曾吃中，

清末时期传郸城，

香酥可口一层层。

你到过中国最美田园--西华县黄桥乡万亩桃花园吗？若你曾到此一游，是否依然记得漫步在姹紫嫣红的桃花园时的浪漫？是否依然怀念倘佯在金色油菜花丛中的温馨？是否依然留恋嬉戏于美丽的颍河水岸时的欢畅？

美丽的桃花园、水灵灵的鲜桃，也许让你记住了西华黄桥的味道。炎炎夏日，你若再到西华来，一定不要错过机会，好好品尝品尝黄桥乡皮薄、汁多、瓤甜的“娲城”牌小西瓜呦！这可是黄桥乡的又一特色。

目前，该乡以西华县黄桥绿源果蔬专业合作社为依托，建立高效塑料大棚西瓜种植基地1000余亩，年销售量达到642万公斤，亩均产值近2万元，产品远销北京、上海、江苏、浙江、山东、漯河等大中城市及周边县市超市。

信息来源：西华县人民政府办公室

淮阳槐山羊是河南省周口市淮阳县的。槐山羊体质壮实，结构匀称。毛细而匀，纯白居多。肉质鲜嫩、膻味小、适合烹调，为人们所爱食。

槐山羊板皮品质优良，在国际市场上亨有盛名，称为“汉口路槐皮”。淮阳是中心产地之一，境内饲养始于春秋。经历代代人工选育，形成地方优良品种。

槐山羊体质壮实，结构匀称。头大小适中，面似三角形，分有角无角两种。竖耳，直须，双目有神，颈粗稍短，前躯较宽，背腰平直，肋骨张开。中躯呈圆筒形，后躯发达，尾短而上翘。四肢有力，蹄质坚硬，行动敏捷。毛细而匀，纯白居多。食草广泛，适应性强，易管理，疾病少。其板皮肉面为浅黄色和粽黄色，油润光亮，有核桃花纹，常称豆花板或腊黄板，板质细密，毛孔细小均匀，分层多而不碎，折叠无皱线，拉力强且柔软，韧性大而弹力强，是制革业的上等原料，畅销东南亚和欧美市场，年出口量近40万张。1983年获国家外经贸部荣誉证书。

槐山羊性成熟较早，一般两月龄发情，四月至五月龄初配，妊娠期145～150天，正常情况下母羊可一年两产，每次产羔二、三只，多者四、五只。幼羊发育较快，周岁时体重可达18—20公斤，净肉率为38%以上。肉质鲜嫩、膻味小、适合烹调，为人们所爱食。

改革开放30年是畜牧业大发展时期，槐山羊养殖迅速普及农村千家万户，并且由散养向一定规模圈养过渡。1982年淮阳被确定为“槐山羊生产基地县”，同年5月获农牧渔业部、商业部、对外经济贸易部联合颁发的基地建设优异成绩奖。1984年《槐山羊生长发育研究》论文获省科技成果三等奖。1987年列为国际银行帮助开发项目。

西华县田口乡地处黄泛区腹心，田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣，果实中等大小，呈长圆锥形，果皮棕红色，果肉厚，质脆，汁少味甜，核小细长，品质上等特别适合加工，优良的鲜食、制干品种。鸡心枣，又叫小枣，果实较小，呈鸡心状，果皮薄、果肉中厚，致密质细，味极甜核较小，是优良的制干品种。田口大枣被誉为“田口大枣，天下最好”。枣果是著名的滋补佳品，营养丰富，干枣含糖50%－87%

(周口)

河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一，它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法，配有多种佐料，并加火硝少许，去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳，浓香扑鼻。

据说狗肉的香，居肉类食品之最。狗肉的补性，可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术，做出的狗肉与众不同，所以慕名前来争相购买的情景就可想而知了。