红薯粉丝采用洪泽湖优质纯红薯淀粉为原料,经50年传统工艺精制而成,采用最先进工艺,在全密封环境下,由电脑动态控制生产,不含任何添加剂,具有天然纯正、营养丰富、久煮不起糊等特点,食用前用开水浸泡或沸煮5—10分钟后,可凉拌、热炒、焖炖、涮火锅……,红薯粉丝又名山芋粉丝,一菜多吃、色美味香、主副食兼用、老少皆宜,实为人们日常生活所必备之佳品。
淮阴红薯粉丝
淮安市淮阴区畜禽产业协会
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据经验者谈:将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上,它能自动翻身,他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右,肉质细嫩,卵厚膏稠,味道鲜美,营养丰富。据测定,每100克鲜蟹肉,含蛋白质14克,为猪、鱼肉5倍多,脂肪、碳水化合物含量为青虾4倍、70倍,维生素A和核黄素含量都较高,还含有钙、磷、钾、钠、铁等多种微量元素,有促进人体生长、增强抗病能力等药用价值。
英山县温泉镇毕府粉丝厂,位于美丽的湖北省黄冈市英山县飞机场。“毕府”牌野生葛根粉丝,是利用大别山生长的千年野生葛根经科学加工精制而成,含有丰富的微量元素和氨基酸,其中所富含的硒元素具有防癌抗癌之功能,据(本草纲目)记载:葛味甘性凉,具有“清热解热,生津止渴,抗毒解毒,扩张心冠脉,增加脑血流量”之功效,对感冒引起的咽喉疼痛,小孩清火,泻痢有特效。
橡子粉丝,富黄酮、钙、铁、锌等营养元素,对人体有药用保健功能。《中国药典》记载:橡子取粉,可健人,涩肠固脱,可治泻痢、脱肛、痔血。橡子粉丝可煮、可炒、可凉拌,口感爽滑,味道鲜美。
信息来源:武宁县委、县政府门户网站
灌阳红薯粉丝选用"中国大红薯之乡"灌阳优质红薯经先进的生产工艺精制而成,产品色泽纯正,味实可口,不含任何添加剂、防腐剂。
红薯粉丝选用优质红薯淀粉为原料,不含任何添加剂,具有天然纯正、营养丰富、久煮不化等特点,该粉丝素有“人造鱼翅”之美称,食用前用开水浸泡或沸煮5—10分钟后,可凉拌、热炒、焖炖、涮火锅……一菜多吃、色美味香、主副食兼用、老少皆宜,实为人们日常生活所必备之佳品。
红薯粉,记得家里的老人说过这样一个典故,清朝乾隆帝让御厨经常做红薯粉粥吃,惊奇地发现,他那让太医束手无策的老年性便秘竟不治而愈,且胃口大开。也难怪,以前的农业生产没有污染,纯手工操作,绝对的原汁原味。现在社会发展了,人们食有肉,出有车,教之以前大大进步,但是食物的美味似乎却只能回味了。
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