东北特产红香米 10斤东北软香米

东北猴头蘑营养丰富，有“助消化，利五脏”的功效。主治消化不良，慢性胃炎，十二指肠溃疡，神经衰弱以及胃、食道等部位的恶性肿瘤等疾患。本品将东北优质猴头，通过高科技技术压缩成型，可提高猴头原有营养价值数倍，是国宴和家宴的高级山珍食品。具有体积小，携带方便、保质期长、泡松复原快，使用方便等特点。( 萝北县)

云阳红橙为农产品地理标志产品。云阳红橙系脐橙类的一个红色果肉品种，果实圆球形，平均单果重150─250克，果面光滑，深橙色，果皮薄，囊瓣11～12瓣；可食率75％，果汁率47％，可溶性固形物11─15％。成熟期为2月上旬至3月上旬，红肉脐橙肉质致密脆嫩，多汁，风味甜酸爽口，完熟后有玫瑰香味，品质上乘。

云阳位于渝东北三峡库区腹心地带，柑橘栽培历史悠久，早在汉代就曾盛产柑橘，民国《云阳县志》中有“地故产橘，汉世当极饶益，故为置官，今久衰竭……”的记载。1949～2000年，柑橘生产经历了副业、和量产阶段，柑橘收入仅次于粮食和生猪，位居第三。近年来，通过柑橘标准化种植的推行，云阳红橙在全县种植面积已达3万亩，年投产量达到1万吨，该品种发展规模与产量位于重庆市第一。云阳红橙种植规模不断壮大，独特的品质和良好市场竞争力渐已形成。

地域范围

云阳红橙地域范围位于东经108°27’50”—109°12’39”，北纬30°39’36”— 31°21’09”之间，产地东起故陵镇，西至巴阳镇，南到龙角镇，北抵江口镇，覆盖云阳县内一江三河流域即：长江干流的巴阳镇、人和镇、盘龙镇、双江街道、栖霞镇、云阳镇、故陵镇，澎溪河流域的养鹿乡、双龙镇、高阳镇、黄石镇，磨刀溪流域的龙角镇、宝坪镇、普安乡、新津乡，汤溪河流域的江口镇、南溪镇17个乡镇（街道）。海拔400米以下区域。云阳红橙总生产面积10万亩，年产量15万吨。

产品品质特性特征

1、外观特性：云阳红橙果实圆球形，中等大小，果皮深橙色，皮薄、光滑，果肉呈均匀红色，肉质致密脆嫩，多汁，风味甜酸爽口，有玫瑰香味。 2、内在品质指标：云阳红橙可食率≥65％，可溶性固形物≥12.1％，维生素C（mg/100ml）≥44.2，总酸（g/100ml）≤0.8，固酸比≥16.0。 3、安全要求：符合《无公害食品 柑果类果品》（NY5014-2005）标准的规定要求。

中华一绝“紫鹊贡”紫香米

湖南紫秾特色农林科技开发有限公司出品的“紫鹊界”紫香米经湖南省农产品检验检测中心和湖南省农科院稻米及制品检测中心对“紫鹊贡”紫香米的检测：“紫鹊界”紫香米水溶性灰分酸度+0.082，普通大米水溶性灰分酸度-6.37，系天然碱性米。其独特的碱性品质，能帮助人们在日常生活中控制体内的酸碱度，使体液保持弱碱性，改善现代人的酸性体质，增强人体的抗病抗癌能力。紫香米中还含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素；口感软糯、香味怡人，营养价值高于普通大米。据《本草纲目》记载紫香米可以滋阴补肾、补血益气、健肾润肝、明目活血，收宫滋阴之神奇功效。“紫鹊贡”紫香米中的膳食纤维能够降低胆固醇，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。紫香米饭能暖脾胃，适应于胃寒痛，消渴，夜多小便等症，以紫香米配草药可治跌打刀伤。“紫鹊贡”紫香米品质卓越、弥足珍贵，故称中华一绝。

汉中御贡香米--全国名特优新农产品

特种野猪肉香味浓，营养丰富，经常食用野猪肉，能增强女性肌肤润色。经国家农业部、中国农业大学等有关专家鉴定：特种野猪肉营养丰富、肉质鲜嫩、瘦肉率高，含有丰富的动物蛋白、不饱和脂肪酸和微量元素，亚油酸（C18—2）含量比家猪高2至2.5倍，并含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂、有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治等功效，对人体肠道出血症也有明显疗效。

中都瑞香米

瑞香米是利用纯天然米与达到国家二级米以上的多种优质米，根据各种米质的香型、内在品质和不同地区人们的不同口感精心配制而成，无任何的添加剂，是纯绿色产品。

冷菜是东北大拉皮、酱牛肉和川菠凉菜。东北大拉皮有点像粉皮，比粉皮有弹性，用土豆粉和绿豆粉做的，和黄瓜丝、胡萝卜丝拌在一起，拌以特制的调料，酸中带点微辣，爽口；酱牛肉的肉很松，选用的是三角肉，上面盖着一点蒜泥和辣椒末，如果觉得太淡，可以倒点酱油蘸着吃。

竹香米( 营口)

齐齐哈尔地处松嫩平原，生产东北各种杂豆，质量优良，营养丰富。目前为方便游客携带，齐齐哈尔各超市都有专柜出售各种小包装带的杂豆，种类繁多，游客可根据自己的喜好购买。

清水河小香米为地理标志保护产品。清水河小香米为地理标志证明商标。清水河小香米是内蒙古呼和浩特的。

小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米生育期为145-150天，颗粒小，深金黄色，米质细腻，精粘度强，入口碱味浓，它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质，均衡的17种氨基酸，蛋白质，其色氨酸含量在所有谷类物中独占鳌头。长期食用小香米，具有健脾益胃，滋肝补肾，润肠通便，瘦身养颜，提高体质，增强抗病力，促进睡眠，健脑养神等功效，对于高血压、高血脂，急慢性肝炎，胆囊炎，胆结石，神经衰弱和糖尿病等症有很好的防治作用。

1、外观：色泽金黄，颗粒均匀饱满，密度精；

2、口感：清香入味，润滑可口；

3、富含丰富的钙，是小麦的近100倍，有利于骨骼的生长和发育；

4、富含维生素，既有可溶解性，也有不被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效的缓解和预防现代人的高发便秘，减少结肠癌的发病率；

5、偏碱性食物，可中和人体酸性环境，缓减疲劳，增加体能,并可通过清除垃圾，保留水分的作用而发挥良好的美容效果；

6、所含维生素B族，能帮助人体消除氧自由基，活化机体酶活性，改善体内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。其中维生素B1比大米高出1—4倍，维生素B2高约1倍，铁的含量也高1倍。这些营养成份对孕妇和产妇来说都是一分必需的，因此无论孕妇或产妇，适量食用小香米都是有益于她们以及胎儿的健康；

7、具有一定的药性，它的粗纤维素比精米、精面粉高4—10倍，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇，预防冠心病；

8、小香米有十分均衡的油脂和蛋白质，而且作为唯一富含所有人体必需氨基酸的植物食品（所含氨基酸非常接近国际粮农组织制定的人体所需要营养的标准），特别是赖氨酸、组氨酸和精氨酸的含量均高于其它各种粮食作物，另一方面它还富含维生素E、B2、B6、B8、B9，并且它还能提供钙、镁、磷、铁、锌和铜等微量元素。

清水河小香米

内蒙古自治区清水河县城关镇、宏河镇、1湾镇、单台子乡、五良太乡、窑沟乡、北堡乡以及经济技术开发区共8个乡镇经济开发区现辖行政区域

《清水河县人民政府关于界定清水河小香米地理标志产品保护范围的函》，清政字〔2014〕52号

内蒙古蒙清农业科技开发有限责任公司企业标准：Q/NMQN0008~9-2013《清水河小香米》