黄岩马鞍山的葡萄主要有三种:巨峰、滕捻、红富士。
巨峰,成熟后外皮之色红中透黑,是三种葡萄中含糖份最高的,其口味最甜。
腾捻,俗称乒乓葡萄,以其个大而名。外表与巨峰相似,但个大于巨峰。但这种葡萄的处表虽个大好看,口味却是三种中最差的,甜不如巨峰,香不及红富士,肉质松而口味淡。
红富士,外皮青绿色,成熟后其中一小部分显粉红色或黄绿色。这种葡萄肉质实而口味浓,葡萄香气最明显,酸甜适口,口味最佳。
配料:草虾12尾,
鸡蛋3个,
制作
1、去头壳(留尾壳)泥肠,腹部切4-5刀使白筋断裂用手将虾体压至平直,以(1)料腌10分钟。
2、虾置于盘内,打上鸡蛋,水沸后蒸20分钟,洒上(2)料即可。
临海市境内的涌泉镇等三十一个乡镇街道办事处
特定品质
果形整齐,色泽亮丽, 果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁,品质极优
浙江—临海蜜橘,即浙江临海涌泉镇的。涌泉蜜橘外形整齐,色泽鲜艳,而且果皮细薄,饱满多汁,肉质脆嫩,风味浓郁,其品质为上层佳品。
文化:临海,素有“江南桔乡”之美誉---“无核蜜橘之乡”。临海涌泉镇蜜桔以“天下一奇,吃桔带皮” 而闻名中外,经农业部质检中心检测,评定临海蜜桔为“果形整齐,色泽亮丽, 果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁,品质极优”。 是送礼,单位发放福利的首选!
目前,临海全市有柑桔基地18万亩,从沿海平原至西部山区已形成连绵相续的“百里桔带”和涌泉万亩优质果基地。全市年产蜜桔23万吨,直接和间接从业人员达25万人,年产值3.8亿元,成为临海经济的一大支柱产业。
为实现临海市柑桔从数量型向质量型转变,以“创名牌、树特色”为中心,一边从日本、韩国引进了修剪、栽培和桔果机械分选技术;一边大力开展柑桔名牌工程建设,建立了万亩柑桔优质果基地和一个占地505亩的省级柑桔示范园区,年产名优桔10万吨,其中示范园区亩产3600公斤,亩产值5500多元,1998年10月通过省级验收。1999年11月被国家外国专家局列为全国唯一的“智力引进示范基地”。
名牌工程建设,提高了临海蜜桔品质,经农业部质检中心检测,评定为“果形整齐,色泽亮丽,果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁,品质极优”。
功效:蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。经常吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。但如食用不当反而无益。
清明节一到,总少不了做这个青饺,虽然颜色是绿色的,大家不要以为是色素哦。都是用新鲜的艾青洗净、煮熟、捣烂,拌入糯米粉,之后才成为绿色大使的,是非常健康的小吃。
做法:将采来的艾青洗净、煮熟、捣烂,拌入糯米粉,揉拌成青团,然后包入甜、咸两种馅子,捏成饺子状,用蒸笼蒸熟后便可食用。
产品产地:台州黄岩
产品特性:果面光滑、鲜红且富有光泽,内红色,髓心小,肉质硬。
产品成分:含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。
产品功效:消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。
产品简介:玉麟草莓是浙东南沿独特的自然环境和土壤条件下,采用先进的生产工艺和配套设施成功种植的草莓新品种。该品种果实圆锥形,果实特大,最大单果重135克,一级果比例高。果面光滑、鲜红且富有光泽,外观美,果肉成熟时内红色,髓心小,肉质硬。耐贮运,风味酸甜适度,富有香气。草莓果实含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。草莓果实还含有丰富的铁、磷、锌等矿物质,有消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。
临海葡萄以品质优良,口味独特著称,尤其是“大石葡萄”,已成为当地的一张农业名片。
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