景华路土特产 花溪路特产

当前位置:51特产网更新时间:2023-08-08 23:38:04

一. 江西省 九江 庐山市 御景有机甲鱼

御景有机甲鱼是江西省九江市星子县的。御景有机甲鱼在鄱阳湖得天独厚的自然条件下至少生长3-5年以上,其营养价值和口感大大高于普通甲鱼,具有滋补、美容、抗癌等作用。

“御景”牌有机鳖已通过中国有机产品认证,HACCP食品安全管理体系认证,ISO9001国际质量管理体系认证。有机鳖生长环境在中国最大淡水湖--鄱阳湖中,湖水温暖,水草丰美,是水生生物繁殖生长的理想之地。有机鳖完全采用外塘放养, 凭借其得天独厚的自然条件,遵照有机标准自然放养,凭借自身天性捕食鄱阳湖中各类小杂鱼,自然冬眠,至少生长3-5年以上,为天然绿色食品。

“御景”牌有机鳖至少在鄱阳湖自然环境中生长3-5年以上,肉质紧密,胶质丰富,鳖的颜色大多呈黄褐色和淡绿色,体形稍瘦,爪子又硬又尖,颜色发黄,背上光洁平滑,裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最鲜美的部分)厚实,条纹清楚,颜色发暗,油脂发黄,感觉富胶质,黏性很好,其野性十足,美味安全,它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,富含优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等,具有滋补、提高血浆蛋白质量、促进造积血功能、增强体力、清热、滋补、降温、抗癌、消肿、提高机体免疫的功能等作用,是高品位需求人士最佳的养生珍品。

二. 江西省 南昌 西湖区 帝景酱香鸭

景酱香鸭      

                                                                                   

主料:



精选乡村老鸭,老鸭的肉质具有坚韧,丰满的特点。



辅料:



酱汁(由香果,罗汉果,花椒,党参等十几种药材熬制而成)。



做法:



将老鸭与药材一起放入锅中用小火烹制,待其酱汁融入鸭肉中,鸭肉成酱黑色熟透后便可起锅。



特点:



酱香浓郁,肉质口感非常好,由于酱汁是用十几种药材熬制使得这道菜对人体健康非常有帮助。

三. 台湾省 台中 中华路夜市

已有40年历史的中华路夜市,包括中华路和公园路两个路段。中华路的摊贩以小吃为主,由民权路口一路延伸至大湖街口,蚵仔煎、润饼、寿司、肉羹、卤味……等,应有尽有。其中,外酥内嫩的潭子臭豆腐,在台中市素有口碑,其要决在于两锅热油同时作业,先将豆腐炸至七、八分熟后,再捞起收到另一锅炸匀,永远保持热油状态,如此炸出来的臭豆腐,外皮香酥,内里却鲜嫩软滑,口口皆美味。( 台中县)

四. 吉林省 四平 伊通满族自治县 伊通景台大葱

伊通景台大葱

伊通景台镇盛产大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名吉林省内外,是伊通蔬菜名产之一。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还有大量的挥发性精油叫葱蒜辣素,其味异样香辣,有较强的杀菌作用。

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