得荣县觅藏农特产专销商 大通藏秘康缘土特产批发

麝香为常用川产道地中药材，鹿科动物林麝、马麝、原麝成熟雄体香囊中的分泌物干燥而成。又称寸香、香脐子、当门子、元寸。始载于《神农本草经》。性温，味辛，具有开窍、活血通络、散结止痛等功效。四川省生产麝香历史极为悠久，以林麝为主，约占全国产量的50%。

得荣核桃为地理标志证明商标。得荣特殊的亚热带河谷气候使其盛产核桃、桔、桃、梨、苹果、柿、石榴等经济林果，尤其核桃产量较高，品质佳，有健脑益智之功效，可生食，炒食或作糖果，亦可榨油。其树寿命长，一经种植，可多年收获。已成为得荣农牧民增收新渠道。

得荣县大力发展生态农业，从种植优质核桃苗木、提高苗木成活率、加大技术指导等方面积极努力，引导群众脱贫致富，经过几年的努力，核桃产业已经成为振兴全县经济，实现绿山、富民、强生态的重要产业。

目前，该县核桃规模达3万亩，已建成成片核桃基地6000多亩，建立家庭小果园500多个，折合面积7000多亩。2007年，全县果品产量达600多吨，其中核桃产量400多吨，外调成都、昆明销售的核桃达300多吨，年产值达300多万元，农牧民人均从核桃产业中获得收入150元。

“咸烧白”是四川人的叫法，原料及做法与客家菜中的梅菜扣肉有异曲同工之妙。当然，与“咸烧白”对应的，还有“甜烧白”，四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜，而且一定要四川宜宾产的“宜宾芽菜”，这道最大的妙处便是芽菜将肥腻五花肉的油腻，统统吸走，肉不腻了，菜倒肉香十足。

做法：猪五花肉切片，配叙府芽菜、海椒、豆鼓及其他调料，糯米垫底，笼蒸而成。

色泽红亮，咸鲜味浓，趴软适度，肥而不腻。

藏族“擦擦”

藏传佛教模制的泥质小佛像、塔，藏语读做擦擦。无论是用单面模具印制的浮雕，还是用双面模具脱范而出的圆雕佛像、塔，均称为擦擦。

藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒善业功德，制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装藏而置于内膛，也多作为禳灾祈福的聖物，供奉于擦康、雪山、神湖、山颠、洞窟等清静之所在，以求福荫。

擦擦是藏传佛教艺术中颇具典型的代表，是藏族先民奇迹般留给世人的中国古代艺术奇珍，是世界人文宝库中不可替代的重要组成部分。

七厢土花生是四川省自贡市荣县复兴乡的。荣县复兴乡盛产花生，以“脆、香、化渣”闻名省内外，复兴花生品质好，“七厢土”产最为妙。“七厢土”花生是复兴花生的标志和代表。

复兴乡花生以香脆可口、营养化渣而有名，特别有7块土质很特别的厢土出产的花生更是享有“贡品”花生的美誉，“七厢土”花生由此得名。从去年开始，乡党委、乡政府努力打造“七厢土”品牌，指导成立了荣县“七厢土”花生有限公司，申请注册了“七厢土”商标；今年又积极推广覆膜技术，扩大花生播种面积，全乡花生种植面积达到1000亩，产量达50余吨，产值达500万元。荣县“七厢土”花生有限公司负责人告诉记者，经公司加工、包装后，“七厢土”花生附加值大大提升，产品供不应求，远销北京、上海、广东等地。

史载：本地士绅官宦以礼馈赠复兴花生而邀宠上司，县令州官以复兴花生进贡朝廷而获升官晋级。于是复兴花生有“朝廷贡品”之美称。从明、清至今，“复兴花生”享誉数千年，驰名海内外，古荣州、嘉州、叙府一带，更是无人不知、无人不晓，时代更替变迁，复兴花生久负盛名经久不衰。

银芽米饺，蒸点，特点：色白形美，馅心鲜嫩爽口。烹制法：蒸。因为馅儿中用了黄豆芽，故称豆芽米饺。

肥瘦猪肉剁碎，豆瓣剁细。锅内烧猪油少许，将肉下锅先煽散，再下豆瓣煽成红色，烹入料酒、盐、酱油炒匀起锅。绿豆芽择去头尾，入锅微炒后切成短节，拌入肉馅内。K3A

大米吊浆粉子蒸擂后，做成每个重5克的剂子，擀成圆皮，包入馅，捏上花纹成豆荚形入笼，蒸熟即成。K3A

操作要领：豆芽不宜久炒，以免失去水分；制作时封口要牢。K3A

双溪湖油茶籽油是四川省自贡市荣县的。“双溪湖”牌油茶籽油具有纯净天然，色泽金黄，气味清香，味道纯正，营养丰富等特点，其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠。

自贡市弘鑫牧业有限公司地处川南自贡荣县，是四川省唯一的全国油茶示范林基地建设县和全国油茶产业百强县。公司成立于2009年12月，是一家集油茶种植、油茶籽油精加工及肉牛养殖、牛肉制品深精加工于一体，融农牧业开发、科技示范、经营贸易为一炉的省级重点龙头企业。

公司主导产品“双溪湖”油茶籽油，是以荣县山区非转基因优质野生山茶籽为原料，严格执行ISO9001质量标准的操作流程和工艺流程，经低温压榨科学制取精炼而成，不含任何人工合成份，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等有害物质，具有纯净天然，色泽金黄，气味清香，味道纯正，营养丰富等特点，其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠。油茶籽油其品质天生稀有珍贵，营养价值高，历史上曾是“御膳用油”。

面疙瘩是独有风味食品用荞面或麦面做成圆型小疙瘩面在水中煮熟后，放人碾细的核桃米和酥油、鲜奶饼，它是饭菜合一的美食佳肴。

留佳椪柑是四川省自贡市荣县留佳镇的。荣县留佳椪柑产于有国家级优质椪柑基地称号的留佳镇，具有个大皮薄，味甜爽口，果质鲜嫩且脆，色泽光亮，营养丰富的特点。

荣县留佳镇，位于四川省自贡市荣县南部，以出产优质椪柑而闻名。六十年代引种新生椪柑，并创建三万亩基地，且每年扩増。1996年经全国专家组论证，荣县被列为国家级优质椪柑基地。2000年留佳镇被农业部柑桔质检中心命名并授牌为优质椪柑基地，现年产一亿斤以上。

留佳镇2007年全镇3.3万亩橘园今年再获丰收，总产量达4750万公斤。由于镇党委、政府加大了无公害技术的推广，加强了果园管理的技术培训，2008年椪柑除总产量比去年增收1000万公斤外，优级果比例也占到了70%以上，果肉香甜可口。

为促进留佳椪柑的持续发展，留佳镇加大了老果园改造，现已推广了640亩新品种果园，并引进“不知火、春见、太田椪柑”等品种，计划每年以2000亩改造速度持续发展，最终使留佳椪柑形成早孰、中熟、晚熟轮番上市，丰富市场，促果农增收。

得荣树椒为地理标志保护产品。得荣树椒为地理标志证明商标。树椒是得荣县特有的一种无污染的大众化绿色食品,—般在3月份开花结果，4月份采摘青椒，7月份陆续成熟，可持续采摘到12月份，亩产一般能达到800公斤。

得荣树椒，也称“树海椒”，四川省得荣县，中国国家地理标志产品。该品种树椒椒果肉薄、辣味浓，可开胃健脾，维生素E、钙、硒维生素C、核黄素含量高，保健和医药价值很高，曾入藏药。

因树干木质化而形成小树俗称“树子海椒”，是多年生植物。最初随着藏传佛教的传入从印度引进，后经当地特殊的地理位置和气候环境长期栽培选育出的一种原始的地方辣椒品种。该品种头年以种子育苗移栽，当年开花结果，可以露地越冬，经冬不死，每年春季又可发生新芽开花结果，植株高可达数米，叶片披针形，果实短角形，顶端稍尖，成熟后果实金黄鲜亮，其椒果肉薄、辣味浓，可开胃健脾，曾入藏药，而其树寿命可长达上百年。

得荣县位于金沙江下游，独特的地理位置和气候条件使这里成为“树子海椒”区。经过千年基因变化及长期栽培选育，成为该县一种原始地方辣椒品种。但由于效益因素，21世纪前的数百年时间里，树子海椒只是零星而散落地生长在当地一些乡村的山沟地边。2002年，得荣县开始调整农业产业结构，经过大量调研和科学论证，树子海椒作为当地被纳入推广种植的经济作物之一让当地适宜种植树子海椒地区的农户选种。2003年，得荣县其他乡的很多村民们也纷纷开始种植树椒，当年规模达到30亩，2005年，树椒走出得荣，顺利在周边几个县域市场内销售，树椒价格开始从每公斤3元回升到4元钱的价格。为了将品牌做强，2006年5月，经过严格认证，得荣树椒又获得国家质量监督检验检疫局认定的地理标志产品保护，加上周边销售市场的不断开发，拥有品牌的得荣树椒的开始在国内市场上倔起，远销到上海、广州等地市场：当年，得荣树椒价格就从每公斤4元上涨到10元，每户种植户因此至少多获利2000余元。品牌效应市场价格上涨给当地树椒种植户带来了甜头。从最先的不愿意种到零星种植，再从零星种植又不想种，然后到自发种植，树椒种植规模开始当地适宜地区迅速发展。2007年该县种植规模达到200多亩，产量达到75吨左右，但还是供不应求。.2008，得荣县树椒种植规模达750多亩，如果按亩产750公斤计算，得荣县树椒产量大概在562.5吨左右。.2010年树椒种植在得荣已形成规模化，该县5个乡、镇先后建立起了树椒种植基地。.

根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对得荣树椒地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2006年4月26日起对得荣树椒实施地理标志产品保护。.

保护范围

得荣树椒地理标志产品保护范围以四川省得荣县人民0《关于得荣树椒地理标志产品保护种植区域的说明》（得府[2005]104号）提出的范围为准，为四川省得荣县子庚乡、古学乡、曲雅贡乡、日龙乡、徐龙乡、贡波乡、八日乡、奔都乡及松麦镇等9个乡镇所辖行政区域。.