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当前位置:51特产网更新时间:2023-08-08 13:59:58

一. 浙江省 杭州 淳安 青溪龙砚

产品产地:杭州青溪

产品特性:呵气成雾,储水不涸,发墨细腻。

产品简介:已有四百多年的制作历史。此砚能呵气成雾,储水不涸,发墨细腻。青溪龙砚式样多种,雕刻精致,深受游人喜爱。现在的青溪龙砚已远销东南亚和西欧等10多个国家地区,深受游客青睐。

产品历史:早在明嘉靖年间(1522~1566),杭州淳安就产龙眼石砚,至今已有400多年历史。

二. 上海市 静安区 上海龙虾片

系以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。经水调后,呈透明液状,无混浊。经油氽成熟后,膨胀达3-4倍,具天然虾香,入口酥脆、松化、无硬渣、滋味鲜美。制作过程要求精细,从投料、打浆开始,注意浆层均匀,浓稀适度;拌粉和面务求匀透而无块粒;挤压、搓条必须粗细一致,表面光滑,底板平整,不出气孔;蒸煮严格掌握时间、火候,既要熟透,又不能过熟;切片要求表面光洁,厚薄均匀,无刀纹及连刀;烘片注意控制热量,使虾片受热均匀,逐步散发水分,以期片子平直,不开裂或粘连。呈半透明,表面有光泽,可见云纹,并略有虾肉细微颗粒,片形完整,大小厚薄均匀,无搭连片、碎裂片。

三. 安徽省 安庆 桐城 彩釉龙缸

范岗镇:彩釉龙缸、猪鬃制品为出口产品。

四. 浙江省 温州 永嘉县 珠珍龙凉茶

产品名称:珠珍龙凉茶

产品产地:温州

产品特性:营养丰富,美味芳香

产品简介:采用血橙汁与淡竹叶等天然原料,经科学方法配制而成,营养丰富,美味芳香,是独特的绿色饮料。

产品历史:珠珍龙凉茶是永嘉县与浙江大学农业工程与食品科学学院共同开发的农产品深加工产品,采用血橙汁与淡竹叶等天然原料,经科学方法配制而成,营养丰富,美味芳香,是独特的绿色饮料。


五. 安徽省 淮南 寿县 廷龙瓜子

廷龙瓜子是安徽省六安市寿县的。寿县廷龙瓜子选料精细,个匀肉厚,配方独特,无任何色素添加剂,风味独特,咸淡适中,南北适宜,长期食用对健胃、戒烟有独特功效,是馈赠亲朋之理想佳品。

“廷龙瓜子”是安徽省寿县廷龙瓜子有限公司的拳头产品。廷龙瓜子选料精细,个匀肉厚,配方独特,无任何色素添加剂,风味独特。主要特点是:“香”——入口回味悠长;“酥”——瓜子仁酥脆可口;“脆”——瓜子一嗑三开;且咸淡适中,南北适宜,长期食用对健胃、戒烟有独特功效,是馈赠亲朋之理想佳品。

“廷龙牌”商标于95年经国家商标局登记注册。“廷龙瓜子”选料精细、个均肉存,配方独特,无任何副作用添加剂,保持绿色食品的独特风味。2004年度获得安徽名牌产品称号。

六. 广东省 广州 从化 龙 眼

从化市龙眼栽培历史悠久,品种多样,龙眼果肉鲜嫩,果汁甜美,富含糖份,营养价值高,龙眼肉干(元肉)被视为珍贵的滋补品。龙眼树适应性强,产量稳定,寿命长,在正常管理下比荔枝稳产,座果率比荔枝高。 从化龙眼品种有珍珠仔、花壳仔、鸡眼仔、园眼、大花壳、大果园和石硖龙眼等多个品种,以大果园和石硖为优。元肉性温,味甘。每100克桂圆中含蛋白质1.2克、糖16.2克、钙13毫克、磷26毫克、维生素C60毫克、维生素PP1毫克,还含有酒石酸、胆碱等。具有补益心脾、养血安神、助灵长智之功效。可用于心血不足之心悸易惊、失眠健忘;脾胃虚弱之食欲不振、神疲乏力、腹泻浮肿;以及神经衰弱、病后体虚、贫血及记忆力减退等。处方举例:1. 贫血、神经衰弱、心慌、自汗盗汗:桂圆8--10枚,莲子、芡实适量,加水炖汤于睡前服。2. 狐臭:桂圆核6枚,胡椒16枚,共研细末,患处汗出即撒之。3. 烫伤:桂圆核,研细末,以茶油调涂患处;或桂圆壳煅烧为末,桐油调涂患处。每日2-3次。 4. 崩漏:桂圆15--30克,大枣15克,炖服。每日2次。适宜于血色偏暗者。( 从化)

七. 河北省 张家口 怀来 绿龙豆角

绿龙豆角是鸡鸣驿乡的特色蔬菜。由于海拔高,日照充分,空气清新,土地肥沃,农作物以泉水灌溉,鸡鸣驿乡出产的绿龙豆角色泽鲜亮,肉厚而少筋,口感甚好,在张家口地区负有盛名,远销北京、天津,供应各大超市、农贸市场。

八. 浙江省 衢州 开化 开化龙顶

开化龙顶为地理标志保护产品。开化龙顶为地理标志证明商标。产品名称:开化龙顶

产品产地:浙江衢州

产品特性:干茶色绿,汤水清绿,叶底香绿

产品成分:蛋白质 、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、色素、芳香物质、维生素、水份

产品功能:助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目 、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化 、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射,如电视的辐射、安神、镇静、陶冶性情、可治糖尿病 、美容作用、防治贫血、抗疲劳、解疲劳、醒酒、解酒毒、生浸解渴、防癌、抗癌、益气增力

产品历史:龙顶潭位于大龙山的一个小山顶上,相传此潭原是一个干潭。某年一个高僧云游到此,见此潭周围古木参天,浓荫蔽日,惊呼"好潭,好潭!",遂在潭边筑一石屋居住,每日亲自动手清理此潭。高僧不知清理了多少个日日夜夜,终于有一天,高僧挖到一块巨大的青石,用锄松动此石,果然从石缝中溢出清水,并隐约听到隆隆水响。忽然,大石碎裂,石下喷出巨大的水柱,清澈的泉水汩汩不绝,很快溢满了整个深潭。

高僧抚髯长笑,在潭边广植茶树,开辟茶园。因这里有龙顶潭水浇溉,土质松软肥沃,四周奇花异树,遍地芳草,茶树生长在云蒸霞蔚之中,终年被香气、雾气缭绕,日久天长,终于练成极品佳茗。

产品简介: 钱江源开化县龙顶名茶是中国特级名茶,素有“滚滚钱江潮,壮观天下无,龙头接龙尾。龙头是龙顶,龙尾是龙井”,又有一叶龙顶羞群芳美称。龙顶名茶采用高山良种茶树,经传统工艺精制而成具有外形挺秀,银绿披毫内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵的独特风格。更具有干茶色绿,汤水清绿,叶底香绿,三绿特征。形美质优佳茗。多年被评为农业博览会金奖。为中国名茶精品,是0高层会议待宾佳。

九. 陕西省 铜川 印台区 九州龙苹果

九州龙苹果是陕西省铜川市印台区的。“九州龙”苹果,其果形端正、果肉香脆、色泽艳丽、蜡质层厚、风味浓郁、酸甜适度、保鲜耐贮、营养丰富、维生素含量高。

印台区内气候温和,土层深厚,光照充足,昼夜温差大,是世界最佳苹果适生区的核心地带,是陕西果业强县(区)之一。国家级农业产业化龙头企业——陕西九州果业有限公司生产的“九州龙”苹果已被确定1专供果,在国内外市场上有较高的声誉。

近年来,区委、区政府以创建全国果业强区为目标,全力实施“果业立区”战略,不断扩大苹果栽植规模,全面推行标准化生产,苹果产量、质量、效益有较大幅度提升。目前,全区苹果面积30万亩,其中挂果面积15万亩,农民人均果园面积3.1亩。在标准生产方面,10.4万亩果园通过了国家绿色基地认证;千亩果园通过欧洲标准,万亩果园通过中国良好农业操作规范认证(CGAP)。创建省市区级示范园424个,面积4万亩。在产业化方面,投资1.9亿年产2万吨果汁生产线落户印台。九州果业二期万吨果库扩建工程基本建成。苹果的“产、供、销、加、贮”一体化产业链初步形成。

2009年,全区苹果总产16.5万吨,较2008年的13.8万吨增长了19.6%;产值4.45亿元,较2008年的3.03亿元增长了46.9%;果农人均苹果纯收入4150元,较2008年的3269元增长了26.9%;农民人均苹果纯收入3075元,较2008年的2213元增长了39%。苹果产业已成为印台农业和农村经济的支柱、新农村建设的产业支撑,农民增收的主要来源。

十. 湖北省 孝感市 大悟县 孝感龙剑茶

孝感龙剑茶为农产品地理标志产品。相传乾隆下江南时,品尝了孝感茶叶,写下了“今日采茶我爱观,吴民生计勤自然”的优美诗句,孝感茶叶也引起文人墨客竞相品评赋诗。据光绪八年《孝感县志》记载:早在明朝,孝感人就开始种植茶叶,而且与孝道、佛教、强身健体息息相关。饮茶已经成为人们的一种文化,当时的邑人程良寿到双峰山的古城俺游览品茶后,留下了《古城俺试茶》的“万事吾姑舍,青山便是家;穿云寻古寺,带露摘新茶。”的诗句。从此便有了“天下一绝”的“孝感龙剑茶”。如今,孝感龙剑茶经传统工艺和现代技术相结合生产。形成了孝感特色的茶文化,走上街头,孝感城区好几百家茶馆像一道靓丽的茶文化风景,同时也浸润着孝文化的内涵。

地域范围

孝感龙剑茶产于湖北省孝感市所辖的大悟、孝昌、孝南、应城、安陆、双峰六县市区的三里城、大新、宣化、吕王、周巷、丰山、小悟、王店、田店、杨河、三合、王义贞、木梓、杨店、西河、邹岗等乡镇。地域范围:东经113°19ˊ—114°06ˊ,北纬30°42′—31°29′,东南与武汉市、红安县、北与信阳市、西与京山县接壤。地域总面积8910平方公里,适宜种茶面积300万亩,现有茶园面积37万亩,产量7124吨。

产品品质特性特征

1、外在感观特征:孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑,色泽翠绿,干净匀齐、香气栗香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮、芽叶成朵。 2、内在的品质特征:孝感龙剑茶营养成份丰富,不仅含有丰富的氨基酸、茶多酚、生物碱,而且含有人体所需的硒、锌等很多微量元素。氨基酸≥2.5%,水浸出物≥36.0%,总灰分≤6.5%,碎茶≤5.0%,粗纤维≤14.0%,水分≤6.0%。 3、安全要求:孝感龙剑茶质量安全应符合中华人民共和国农业行业标准NY/T288-2002绿色食品茶叶的规定。

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