北宋仁宗皇祐元年(公元1049年),初夏时节欧阳修第二次来到颍州顺泉河西行,其间有一野渡,清香浮动,欧阳修很是好奇,问一农夫,方知前方有一处枣树林,时值枣树花开。行数里,见枣树数十行,四周散落两三户人家。枣树古朴苍劲,枣花正旺,俨然世外桃源。主人热情好客,云此枣来历颇久,因其个大,且清脆甘甜,形似铃铛,当地人称“铁铃铛枣。宾主言谈甚欢并相约八月枣熟时品尝。 数月,枣熟之际,欧阳修忆起前约,欣然而往。只见枣树果实累累,个头较一般枣子大,甘甜可口。欧阳修满心欢喜:“观此枣珠圆玉润,赏其色青红相间,品其味香甜如蜜。应叫玉铃铛。”欧阳修想,何不上供给圣上品尝呢?于是精选果品献与仁宗皇帝言颍州无名村落,有枣树数十行,其味鲜美,名曰玉铃铛,特献与圣上。仁宗尝后也觉甚妙.欣然道“无名村落,枣树数行,赐名御用枣树行吧"欧阳修听闻仁宗亲赐村名便在颍州―带寻能工巧匠,择良辰吉日立碑,书“御用枣树行”。 枣树行位于泉河与沙河之间,两河环绕,形成罕见的沙土、河图、黄土层叠土质,土地肥沃,水源充沛甘美。独特的地里环境造就了枣树行玉铃铛枣的上乘品质。新中国成立后,有过方面曾在阜阳地区寻找土地肥沃之处种植中药作物,遍寻之后,地址就选择在宁老庄镇枣树行的附近。
所在地域: 安徽
申请人: 阜阳市颍泉区宁老庄镇枣树行枣业协会
所在地域: 2014年
地域范围
枣树行玉铃铛枣地域保护的范围为宁老庄镇所辖许庄村、老庄村、新农村、富民村、陈集村、曹寨村、兴隆村、椿树村、和盛村、马窝村、大田村、姜堂村、长营村、申庄村、唐营村、新街村、锦湖村、虹桥村、梅寨村、枣树行20个村和行流镇柳河闸、牛寨村、冯杨村、行流村四个村。范围在东经115°35’7〞~115°45’13〞,北纬32°2’40〞~32°56’21〞。地域保护规模2800公顷,枣树行玉玲铛枣的常年种植范围是160公顷。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:果实近圆形,皮薄,果点小,果实美观,如美玉一般。 (2)内在品质指标:果肉多汁、酥脆、酸甜可口,脆熟期果实可溶性糖19g/100g ~21g/100g,可溶性固形物21g/100g ~22g/100g,维生素 C255 mg/100g ~257mg/100g,钾422mg/100g~424 mg/100g,钠1.4 mg/100g~1.6mg/100g,钙23 mg/100g~25 mg/100g,镁272 mg/kg~274mg/kg ,锰3.8 mg/kg~4.0 mg/kg ,锌16 mg/kg~18 mg/kg,平均单果重18g~20g,核重0.3g~0.4g。 (3)安全要求:登记产品市场准入按照如下技术标准执行 GB/T 18407.2 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 NY/T 844 绿色食品 温带水果 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 登记产品的分级、包装、标识、贮藏、运输等严格执行以下技术标准: GB/T 22345 鲜枣质量等级 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
燕子石历史悠久,据记载,宋、明、清时代即有人把玩,称之为“多 福石”、“鸿福石”。宋人笔记中已有记载,明曹昭《格古要论》也有详细记述。传说明朝崇祯年间,一个名叫张华东的人在山东泰安大汶口发现了一种包埋在石头里的“怪物”,其外形容貌颇似蝙蝠展翅,于是他就命名为“蝙蝠石”。燕子石不仅是研究地球演变史和生物进化史的宝贵化石,而且形如飞燕,状若翔蝠,温润如玉,色泽古雅,叩有铜声,抚如凝脂,纹彩特异、富有天趣,因此极具收藏价值和观赏价值。它是人类的万卷书,记录大自然的沧桑变迁,耐人寻味。
燕子石的颜色多深绿、浅绿,间有紫褐。化石色呈微黄,突出石面,一般2厘米至4厘米大小,如春燕穿柳,须翅翎羽皆栩栩若动。燕子石是制砚和雕刻各种工艺品的优质材料。用燕子石制作的砚台,保潮耐涸,易于发墨,明清时均有记载,称为福砚或鸿福砚,并作为贡品进贡宫廷。清乾隆《西清砚谱》收录该砚数方,并将其列为群砚之首,足见其名贵。
用燕子石制作的各种工艺品倍受文人墨客和收藏家的推崇。日本前首相中曾根访华时,中国领导人曾赠送给他一件燕子石工艺品。平壤博物馆里至今还陈列着1当年访问朝鲜时,赠送给金日成主席的一块燕子石原石。燕子石工艺品畅销全国各地,并销往日本、美国及东南亚地区,成为民族艺苑中一枝绚丽的奇葩。中国孔子基金会自1987年起,就把燕子石列为儒学国际研讨会的纪念品,2003年起被山东省旅游局指定为旅游购物名牌产品。
当代著名书画家范曾先生曾为莱芜燕子石题诗曰:“化石峥嵘亿年沉,纷纷燕子入残痕。轰然地裂无边火,铸就混沌万古魂”。当代著名书法家欧阳中石有诗赞赏道:“五亿年前古,翩翩燕子飞,奇珍天下宝,史迹依稀存”。著名文学家吴伯萧题词“鬼斧神工”。书法家舒同题词“天趣”、武中奇题词“妙品”,赞誉产品的天趣自然,高贵典雅。
山东泰山山脉的莱芜山区颜庄、圣井一带三叶虫化石储量丰富,目前发现为全国之首,且品质上乘。
2011年以来,山东巨翼文化传媒有限公司推出的“巨翼”燕子石,集观赏性、实用性、纪念性、艺术性于一体,大的超过7平尺,小的不过一寸,造型生动,风格迥异,深受收藏者喜爱,其产品成为山东省第十三届广告节唯一指定文化礼品。
燕子石的市场价值被严重低估,早在十几年前,莱芜市工商局便规定了一个“燕子”价值200元的保护价。但时至今日,燕子石价格却依然居低不上。究其原因,一是燕子石开采无序,肥水快流;二是相当一部分经营者在燕子石上动了手脚,行话叫落燕子,或曰栽燕子。就是在零碎的小石块上,挖出“燕子”,再“落”或曰“栽”到一块较大的石板上。一块较大的石板上造上几个或几十个“燕子”,成本自然低廉,影响了其价值与价格。此唯利是图,严重损害了莱芜燕子石的名声,最终损害的是莱芜的地域品牌——莱芜燕子石。
山东省第十三届广告节于2011年10月在莱芜举行。与会者的纪念品“腾飞”,有山东巨翼文化传媒有限公司荣誉出品。在一个青石的底座上,两只雄鹰的翅膀展翅欲飞,鹰的眼睛转动着,鸟瞰大地。“腾飞”以雄鹰展翅、极具动感的腾飞形象,点明了莱芜—“中国航空运动之城”的主题,展示了其积极向上的姿态,也寓意广告作为广泛地向公众传递信息的宣传手段为企业插上腾飞的翅膀,同时暗合了本届广告节“创意广告、铸就品牌”的主题精神。
“长勺战鼓”则展现了公元前684年,齐鲁两国交战于莱芜境内的著名战役—“长勺之战”所留下的“一鼓作气”的佳话。
纪念品材质为莱芜珍有的“三叶虫化石”、青石、黄石。
三叶虫生成于五亿年前的寒武纪,到中生代开始消亡,先后统治海洋达三亿年之久。经过大自然的沧桑巨变,三叶虫的遗骸形成化石后,形状姿态像飞翔的燕子,所以,人们又将这种石头称为“燕子石”。
“三叶虫化石”具有较高的收藏价值和观赏价值。
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