阿根廷特产什么茶 世界三大茶阿根廷

  位于“中国优秀旅游城市——广东河源市”、名茶之乡——东源县上莞镇“原仙”牌登仙湖茶。“原仙”牌登仙湖茶是上莞创始人姓氏曾，是东源县茶叶经国家商标局正式注册的第一品牌。登仙湖茶的基地上有二千多年历史，在五指山东老茶树，一年四季云雾缭绕，立足本地资源，突出地方特色，主要发展优质高山绿茶、无公害农业产品。河源茶：登仙湖系列，登仙湖茶自海拨一千多米、一年四季云雾缭绕，日照短、昼夜温差大、山间云雾弥漫、雨量充沛、土壤肥沃、得天独厚的天然茶之地造“原仙”登仙湖茶。登仙湖历史悠久，俗话说“名山出茗茶、名山出名人”在此基地有历史人物——曾进，1909年出生，1927年参加革命经过二千五万里长征，1936年在西安光荣牺牲；职务：旅长，同李先念同部队。

    经常品尝“原仙”牌茶能化痰止咳、消积健胃、润喉生津、减肥降压，长期多喝可以防癌。品尝茗茶认准品牌就是“原仙”牌，采用真空包装，确保茶叶存放长久、原汁原味、客家风情，外观大方又自然，家乡“原仙”登仙湖茶，探亲访友的礼品！

 桂林茶是在海拔1170米绿色环境里生长，位于龙川大帽山下，是粤东北区一大名茶，历史悠久，畅销国内外。桂林茶茶色清澈淡绿，香味浓郁、有抗氧化、清凉解毒、防脂、抗癌、抗衰老等功能。茶叶中的多酸类、咖啡碱、氨基酸、维生素芳香物质等各种成份，对人体健康有多方面的功效，是当今钟情生活享受和潮流消费的世人真诚之佳品。

松阳茶为地理标志保护产品。松阳茶叶，史载三国时即已形成规模，至明清，产茶名声愈盛。松阳所有的名优茶具有共同特点：采摘细嫩，加工精细，外形内质各具特色，具有高山名茶的品质风格，不愧为茶中之珍品。那嫩绿清沏的汤色，鲜醇爽口的滋味，和浓郁鲜爽的香味，无一不令品茶人叹服

( 丽水)

据当今《松阳县志》记载，1929年松阳茶叶在西湖国际博览会上获一等奖，从此，松阳茶叶在国际上名声远扬。抗日战争时期，为避战乱，浙江省农业改进所曾迁松阳，并在松阳建立过横山试验茶场和横山制茶厂，以作改良茶叶品种、提高茶叶品质之示范，提高松阳茶农的栽培、采摘、制作等技术水平，推动松阳茶叶品质的改良。20世纪60年代，赤寿公社红连大队开垦出百余亩“红连示范茶园”，在其带动下，几年间全县规范茶园面积达到近万亩。在松阳茶传统制作工艺的基础上，松阳县农业局于20世纪80年代初组织研制生产出了“松阳银猴”新品。近年来，“松阳银猴”的知名度、美誉度不断提高，2003年被评为省名牌产品，2004年被评为浙江十大名茶。松阳人对松阳茶的不断研究开发，传承了传统松阳茶的制作工艺，弘扬了松阳的茶道精神，促进了松阳茶产业的不断发展壮大。

松阳茶叶在中国古代茶林中独树一帜。早在三国时期，松阳就开始出产茶叶，到了唐代已很兴盛。唐朝大诗人戴叔伦任东阳县令期间，曾访松阳横山寺，老僧人奉上一碗当地产的横山茶。戴叔伦沉醉于茶香，不觉日落西山，不胜感慨，乃赋诗《横山》：“偶入横山寺，溪深路更幽。露涵松翠滴，风涌浪花浮。老衲供茶碗，斜阳送客舟。自缘归思促，不得更迟留。”至宋代，松阳饮茶之风日甚，茶道盛行，僧侣、文人乐于“斗茶”(即表演茶道)而不疲。松阳人祖谦禅师曾居西屏山白鹤殿修行，他是当时有名的“斗茶”高手，其与大诗人苏轼友善。一日，与苏东坡相会叙话，并为苏东坡“斗茶”。东坡先生钦佩祖谦茶道精深，乃赠诗《西屏山》：“道人晓出西屏山，来施点茶三昧手。忽惊午盏兔毫斑，打作春瓮鹅儿酒。天台乳花世不见，玉川凤液今何有？东坡有意续茶经，要使祖谦名不朽。”据说，后人在整理西屏山白鹤殿地基时，发现一石碑上刻有苏轼的这首诗。邑人明代贡生詹嘉卿在《万寿山》一诗中云：“空厨竹畔无烟火，细和茶声有竹鸡。”描写了煮茶声和鸡鸣声相和的悠闲田园生活，可见当时饮用茶在松阳寻常百姓家已是普遍现象。清代乡贤周圣教在《西屏山怀古》诗中写到：“汲水煮茶气味清，一饮人疑有仙骨”。品饮松阳茶，能令人神清气爽，足见松阳茶的极佳品质。松阳茶文化源远流长，用茶民俗别具一格，历代相沿成习，形成了独特的地域文化。茶叶影响了松阳人民1800多年的社会生活，也影响了松阳1800多年的传统文化。时至今日，茶叶与人们的关系更为紧密，人们的日常生活离不开茶叶。松阳茶对当地老百姓生产、生活的影响尤为深刻。目前，全县已有茶叶面积近10万亩，逾8万多农民从事茶产业，产值近2亿元，发展茶业已成为松阳农民增收的主要渠道。松阳茶之所以在今日能广为人知，行销全国，不仅源于现实社会对茶叶的大量需求，更源于松阳传统茶文化的厚积薄发。

榕树茶

榕树茶又名琉璃茶，因产于古官道榕树圩附近而得名。有说榕树茶条细嫩，叶色绿翠，形态酷似古榕，故名。又榕树茶产地琉璃茶（明崇祯年间州守赵仕锦建），庵旁有口井名琉璃井，井水清澈见甘甜，用琉璃井水泡榕树茶，其味特别清香甘醇，故又名琉璃茶。

榕树茶入口甘润，饮之不仅生津止渴、且能驱风化痰，消滞开胃。此茶始种于明末，至今有

300多年历史，相传明末，清初有一清官司因避权0追辑，出逃到此，削发为僧，化名善果，隐居于琉璃庵内，他于庵旁建起小茶亭，用琉璃井水泡琉璃茶，款待过往人。由于琉璃茶清香甘冽，加上善果知书能文，因而四方官绅名士以到琉璃庵饮茶赋诗为时尚，题留不少佳作。如高廉观察使叶申万吟有“茗饮一盏赛新罗”之佳句。名士谢桂垣茶罢乘兴作诗云：“峰回路转得茶庵，来试名泉一勺甘；绝似惠山风味好，岭南真不减江南。”名人饮名茶，相得益彰，榕树茶由蜚声。

桂林毛尖条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。

清明前后采摘，标准为一芽一叶初展。桂林毛尖具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽。开水冲泡后，条索松软，香气清高，叶底嫩绿明亮。饮后体会：滋味醇厚鲜爽。外形秀挺，白毫显露，色泽翠绿，香高持久，味醇甘爽。而且，桂林毛尖还是富硒茶，有良好的保健作用。

名茶鉴赏

桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人，尤其是清明采茶时节，杜鹃盛开，花香阵阵，游人徜徉在花香茶香之中，心旷神怡。

制作过程

采摘：一般3月初开采，至清明前后结束。特级茶和一极茶要求一叶一芽新梢初展，芽叶要完整无病虫害，不同等级分开采摘，鲜叶不能损伤.堆沤，不能在阳光下暴晒。

摊放：不同等级分开摊放，时间3--6小时，失水度5%，避免阳光直射。

杀青：锅温在260度左右，投叶量0.5千克，要求无红梗红叶，焦片，直至茶叶清香显露，叶片较干爽卷成条。

揉捻：空揉----轻压----空揉----出茶，二级茶轻压时间稍久。

干燥：分毛火和足火两次进行，用炭火或是烘干机干燥。毛火温度约120度，时间1分钟左右，翻动静置降温后再烘，反复多次，视茶叶干燥程度至7成干止。足火温度约80度，时间10分钟左右，反复几次至成茶，含水量控制在6%以内。最后精选匹配，出茶后要进行复香处理。

功能

1、儿茶素类:俗称茶单宁，是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。2、咖啡因:带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

3、矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。①钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。②氟：具有防止蛀牙的功效。③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。4、维生素:①类胡萝卜素：在人体可转换为维生素，但要和茶未一起饮咽才可补充。②B群维生素及维生素C:为水溶性，可由饮茶中获取。5、其他机能成份:①黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效。②皂素抗癌、抗炎症功效。③胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生，称佳叶龙茶可以防高血压。

冲泡方法

冲泡提示：茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50~1:60（即1克茶叶用水50毫升~60毫升）为宜；泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜（水烧开后再冷却）；将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。

云阳种茶历史悠久，是我国最早野生茶叶的发源地之一，是重庆着名的“千年茶乡”。据《新唐书.地理志》记载，云阳曾是唐朝1贡茶产地之一，已有一千二百多年的种茶历史其茶曾随巴鄂交界的“盐马古道”直抵都城西安。又据唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《唐国史补》（806-820）等历史记载，夔州府云安郡（即现云阳）以产贡茶着称。“云阳茶叶之所以香茗远播，这得益于云阳得天独厚的地理位置和深厚的茶文化底蕴。”重庆市农业科学院茶叶研究所茶园生态栽培研究室主任邓敏说。

据重庆市茶科所有机茶叶课题组调查论证，云阳以沙壤土和冷沙黄壤土为主，土层深厚，硒含量高，适宜茶树生长，是全市有机茶生产最适宜区之一。特别三峡水库建成后，60多公里的高峡平湖与“四溪”（澎溪、汤溪、磨刀溪、长滩溪）相伴，构成了云雾袅绕的峡谷水乡气候，山岚水江雾四季笼罩茶园，空气中负离子含量高。云阳的温光、雨水、地理条件为茶叶的生长发育和良好品质稳定起到至关重要的作用。

中国着名茶文化专家秦燕春博士曾经在《巴山蜀水峻峭茶》（《文汇报》在09年6月8日）一文这样评价。“在网上几乎查不到任何资讯的产于重庆市云阳县歧耀山的龙缸云雾，不愧是来自三峡库区的清茶，有野生基因在，香芬超逸，耐泡久品，是不可多得的佳品。”

近年来，重庆龙缸茶业有限公司不断改良茶叶品种，大力实施优质茶叶工程，推行公司+基地（专业合作社）+农户的茶叶产业化经营模式，建立了优质茶叶示范基地达四处，面积１万亩，严格按照绿色无公害优质茶生产技术规程进行栽培、生产。同时，重庆龙缸茶业引进茶叶生产加工的国内先进设备和技术，改进了生产工艺，采用标准化生产，完善了茶叶生产标准化管理体系，使茶叶品质得到进一步提升。

为了保护龙缸云雾茶叶的质量和特色，提升在国内外市场的知名度和市场竞争力，重庆龙缸茶业不断健全标准体系建设，以市场为导向，结合品牌争创工作，推进茶叶的标准化示范建设。龙缸茶叶种植已经被列入全国农业标准化示范区项目，是全国名优茶农业示范基地和全国科普“惠农兴村”示范基地，茶叶申报地理标志产品保护工作也已进入技术审查阶段，龙缸茶业已通过lso9001:2000国际质量管理体系认证，其龙缸云雾系列名优绿茶,在2011年第九届“中茶杯”名优绿茶评比中荣获一等奖，近日在重庆第九届“三峡杯”名优绿茶评比中荣获金奖和在浙江宁波第六届“中绿杯”中国名优绿茶评比中荣获金奖。

目前，重庆龙缸茶业有限公司通过科技创新与重庆农科院茶研所合作，开发了龙缸云雾牌系列名优绿茶产品“云阳白茶”“云阳龙芽”、“歧阳秀芽”、“盘龙青峰”、“龙缸毛尖”、“歧阳绿茶”等六大系列精品名茶，并很快在市场上成为畅销品，市内外茶商纷至沓来，产品供不应求。

米海茶用糯米来制作。先把糯米涨饱，然后蒸至半熟，去机器上碾扁，拿出去晒，最后就是在锅上炒胖。要吃的时候，放入杯中或碗里，加些糖，用开水冲泡，即成所谓的米海茶。米海茶味香甜，解饥渴。当地人常用来招待客人。

大田高山茶为地理标志证明商标。大田高山茶为农产品地理标志产品。大田茶叶生产历史悠久，400年前，已有茶树与茶贸易的文字记载，生产上兴于上世纪八十年代，旺于2000年以后。现可查阅的最早县志为明朝万历辛亥三十九（1611）年版《大田县志》。该版卷之八记录有：“货之属：……茶、茶油……；木之属：松、柏、……茶……。”元朝，大田县广平人郭居敬著的《百香诗》之一《茶》，为大田最早的茶诗，距今至少有640年历史，说明大田人对茶道早已深悟怡然。 大田境内立体气候明显，垂直温差显著，常年云雾缭绕。海拔千米以上的山峰有175座， 600米以上的茶园面积6.6万亩，其中90%以上茶园面积在海拔高度800米—1200米之间。大田高山茶通过长期不懈的努力发展，面积、产量、品质等均得到同步的提升，在省内外茶叶消费者中获得较好的声誉，2010年大田县茶叶生产区域确认为“中国高山茶之乡”、“全国绿色食品茶叶标准化生产基地县”、“国家级茶叶标准化示范县”。2015年“大田高山茶”列入农业部农产品地理标志示范样板。 大田高山茶品质特征为：乌龙茶外形紧结重实；色泽乌绿油润；香气清高悠长，花香显；滋味浓厚甘爽；叶底肥厚软亮；具有显著的高山茶韵和持久耐泡的品质特征。红茶外形条索紧结；香气高锐；滋味甘甜鲜爽；汤色金黄明亮；叶底嫩艳匀红；具有高山红茶特有的品质。

地域范围

大田高山茶农产品地理标志地域保护包括大田县全境，具体是屏山、济阳、吴山、谢洋、武陵、桃源、上京、太华、建设、广平、奇韬、文江、梅山、前坪、华兴、均溪、石牌、湖美、东风等19个乡镇和农场。大田位于福建省中部戴云山脉西麓中段山区，隶属三明市管辖，东与德化交界，西与永安市，南与永春、漳平相接，北与尤溪、沙县毗邻；全县面积2294平方公里，全境介于东经117°29’～118°03’，北纬25°29＇～26°10′之间，东西最宽58公里，南北最长76公里。大田境内海拔600米以上的茶园面积6.6万亩，其中90%以上海拔高度在800米—1200米之间，2009年全县茶叶总产量3600吨，产值3.6亿元。大田县于2008年开始创建全国绿色食品原料茶叶生产基地县，2009年通过检查验收。

产品品质特性特征

1、乌龙茶外形紧结、重实；色泽乌绿、油润；香气清高悠长，花香显；滋味浓厚甘爽；叶底肥厚软亮；具有显著的高山茶韵和持久耐泡的品质特征。 2、红茶外形条索紧结；香气高锐；滋味甘甜鲜爽；汤色金黄明亮；叶底嫩艳匀红；具有高山红茶特有的品质。 大田高山茶按质量乌龙茶类分为五个级别，即：特、一、二、三、四级；红茶类分为四个级别，即：特、一、二、三级。表略 3、安全要求：产品质量安全指标必须达到GB2762《食品中污染物限量》和GB2763《食品中农药最大残留限量标准》对茶叶产品的相关规定。

平乐石崖茶为农产品地理标志产品。平乐石崖茶是广西桂林平乐的。

石崖茶，又名：石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木，扬桐属，乔木。因生长在悬崖上而得名，其芽叶肥厚，所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好，耐冲泡，经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用，因此深受消费者喜爱。

产地

"石崖茶"主要生长在广西境内，平南县、平乐县、蒙山县、桂平市、昭平县、金秀县、环江县等县市的高海拔原始森林的悬崖绝壁上，品质最为优的是老树茶。古时驯猴采摘，民间又称为"猴摘茶"。广东中山大学植物专家鉴定：野生石崖茶为亮叶杨桐属黄瑞木茶科。

品质特点

主要成分为：黄酮类20%、茶多酚23．4%，氨基酸9．73%以及野生物碱等对人体有益的多种元素，是目前发现在自然植物中黄酮类含量最高的植物，属国内珍稀的原生态纯天然绿色植物的茶中珍品。该茶以全国最优质的原生态野生石崖茶被入选0中央党史研究室编撰的《共和国之最》一书。

功效

"野生石崖茶"茶色碧绿如翡翠,馨香爽口，含茶碱量低。品后回味无穷，不影响睡眠，长期早晚饮用，具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺，养颜、降血压．减少脂肪、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压．高血脂具有明显的作用。野生石崖茶则是大瑶山的山中珍品.生长于广西的各县市内，南部山区日照短、温差大、阴凉潮湿的石山峭壁或山涧边，又因该茶长于悬崖绝壁，可谓吸天地之灵气、采日月之精华；得天独厚的生态环境，孕育出风格独特的纯天然饮品,旧时则须驯猴采摘，民间又称为“仙茶”、“猴摘茶”。

生长点

"石崖茶"主要生长在桂林市平乐县高海拔原始森林的悬崖绝壁上，野生石崖茶则是大瑶山的山中珍品，山区日照短、温差大、阴凉潮湿的石山峭壁或山涧边，又因该茶长于悬崖绝壁，可谓吸天地之灵气、采日月之精华；得天独厚的生态环境，孕育出风格独特的纯天然饮品。

发展历史

过去，民间虽普遍了解此茶属凉性、并习惯于骄阳酷暑或操劳重活饮服用，但对其实用价值及其科学哲理尚缺乏全面了解，加上制作方法原始粗糙，茶的质量不佳，其实用价值及经济效益远未得到发挥。至1974年始为平乐县土公司茶叶干部吕增文率先挖掘整理，通过他广泛收集民间经验的基础上，结合多年的潜心实验验证，并采用桂青茶的制作方法进行加工，获得理想的优质茶。1985年经系统整理撰写出《野生石崖茶》专论，分别在《广西科技报》及全国野生植物综合利用科技情报中心站刊物《野生植物研究》上刊登，其本人被邀参加1987年在遵义召开的“全国野生植物开发研究会”。从此，石崖茶逐于80年代后期即得到社会公认并投放市场。成为平乐周边茶类中最受青睐的新崛起一名牌品种。

平乐石崖茶

所在地域:广西

申请人：平乐县农业技术推广中心

所在地域:2014年

地域范围

平乐石崖茶农产品地理标志地域保护范围包括广西壮族自治区平乐县行政区域内的东部、南部一带和中部（莲花山周边）的山区和半山区，即源头镇、阳安乡、青龙乡、桥亭乡、大发瑶族乡、平乐镇、二塘镇等7个乡镇的27个行政村和1个国有林场（广运林场）。保护范围位于东经110°34′—111°02′，北纬24°16′—24°38′之间，东西长110公里，南北宽42公里。保护面积800公顷，产量600吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：外形条状或颗粒状。条形茶条索肥壮，色泽沙绿、光润有霜斑；颗粒茶紧结、重实、光滑，色墨绿。香气浓郁持久，汤色黄绿明亮，滋味浓醇甘甜，回甘明显，叶底芽叶完整明亮。 （2）内在品质：成品茶（干品）含总黄酮≥6.0%，可溶性糖≥1.5%。 （3）安全要求：平乐石崖茶生产者要严格实行无公害标准化生产，并进行无公害、绿色食品认证、有机食品认证，安全卫生须符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）最新版本的规定。

福建省福鼎县盛产白牡丹茶（十大名茶之一），传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，便留了下来。一天，母亲因年老加之劳累，病倒了。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁，仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。