三门峡特产茴香豆 茴香豆什么牌子好吃

当前位置:51特产网更新时间:2023-02-20 17:45:41

一. 四川省 达州 开江县 绿香豆笋

绿香豆笋是集众家之长,采用优质大豆为原料,经过特殊加工、烘烤制作、真空包装而成的绿色食品,是开江县著名的地方,其营养丰富、香嫩绵软,口感独特,深受广大消费者的喜爱。绿香豆制品厂一贯坚持以质量求生存,以顾客需求为导向,年产豆笋150吨,产品远销国内外。2006年该产品获得达州市首届旅游发展大会优秀奖,2007、2008年获得开江十佳诚信经营示范企业和开江质量管理先进单位。

二. 新疆 喀什 岳普湖 安息茴香

维吾尔族称为“孜然”,原产于安息,即今中亚、伊朗一带,故名。为伞形科植物安息菌香的种子,富油性,气味芳香而浓烈。为重要调味品,用以加工牛羊肉,可去腋解腻;药用能祛寒,除湿,理气开胃,驱风止痛,对清化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效,并有驱蝇、防腐、消毒之作用。新疆为我国唯一的安息茴香生产基地,已有千余年历史,主产于喀什、和田;吐鲁番等地,种植面积很大。所产安息茴香籽粒饱满,色泽光亮,香‘味浓,品质优良,曾获对外经济贸易部出口优质产品荣誉证书,出口中亚、阿拉伯地区的伊斯兰国家。

三. 河南省 三门峡 灵宝 脂油烧饼

脂油烧饼又叫脂油饼,是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形,旋纹相套,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。脂油煤饼工艺精巧,主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。其吃法有两种,一种是让厨师挤压抖开,一眨眼一个饼堆满一碟子,蓬蓬松松,成条成片,用筷子夹着吃。另一种是保持饼的原状。食之各具风味
( 灵宝)

四. 河南省 三门峡市 灵宝 大枣

大枣是灵宝的之一,早在唐代已有栽植。1914年曾作为河南省名产在巴拿马国际博览会上展出。1998年,全市大枣栽植面积4.5万亩,年产量达500万公斤。灵宝大枣品质极佳,具有色艳果大,肉厚核小,味鲜香甜的优良特性。鲜果最大的个重30克左右,平均个重18-20克,制成干枣后富有弹性,适于长途运输。灵宝大枣含有大量的维生素C,营养价值很高;其味甘性温,益肝补脾,具有较高的药用价值
( 灵宝)

五. 浙江省 台州 三门 重渡沟盛产竹子

重渡沟盛产竹子。其处水源丰富,土壤肥沃,青竹生产繁茂,且面积甚广,有1000余亩,竹子最大直径达12CM。古时,民间就有竹编传统,多自编竹类家具供自用,后来渐演成商品,用于交换买卖,是当地群众一大经济来源。重渡沟景区开发后,建村办竹编工艺厂,主要产品种类有竹沙发、竹床、小竹椅、竹茶几、竹花盆架、烙花竹席等,年产量达10000余件。为使产品久销不衰,积极引进浙江新工艺,生产竹茶盘、水果盘、茶杯、挎包等高、新、奇旅游产品。远销洛阳、三门峡、平顶山等周边各县市。( 栾川)

六. 甘肃省 武威 民勤 民勤小茴香

产品绿中带黄,色泽鲜亮,颗粒均匀饱满,气味芳香,含有2.3—2.4%的挥发有机茴香脑、宁稀、茴香醚等多种成份,广泛应用于医学、食品化工及化妆工业,也是主要调味品。

七. 新疆 喀什 岳普湖 铁力木小茴香

铁力木小茴香为农产品地理标志产品。独特的地理位置和自然资源条件,使岳普湖县生产的小茴香具有独特的品质,所产“铁力木”牌小茴香色泽翠绿、籽粒饱满、‘香味纯正,在国内外市场上深受青睐。2003年经自治区农科院进行品质分析,蛋白质含量18. 73%,脂肪(芳香油)含量23. 2%,是适合深加工的优良品种。通过岳普湖县小茴香协会和农产品进出口有限公司的带动,产品出口到哈萨克斯坦、乌孜别克斯坦等中亚国家,2009年获得有机产品认证。2 011年,全县种植小茴香9万亩,预计总产0.5万吨。周边县(市)种植面积20万亩,预计总产1.1万吨。“十二五”期间,小茴香面积稳定在10万亩以上,平均单产达到90公斤,总产0.9万吨.年出口量突破1 000吨。

地域范围

岳普湖县隶属于喀什地区,位于喀什地区中部,东邻巴楚县,东南靠莎车县,西南与西部和英吉沙、疏勒县毗邻,北接伽师县。地处塔里木盆地西缘,喀什盖孜河冲积扇平原的前端。铁力木小茴香地理标志区域保护范围包括:岳普湖乡、岳普湖镇、色也克乡、阿其克乡、艾西曼镇、也克先拜巴扎镇、铁热木镇、巴依阿瓦提乡、阿洪鲁库木乡,共计9个乡镇, 87个行政村。地理坐标为:东经76°25′~77 °25′,北纬38°46′~39°22′,海拔高度1180~1125米。铁力木小茴香地域保护面积为6666公顷,小茴香年产量8000吨。

产品品质特性特征

铁力木小茴香粒大、饱满,色泽光亮,富油性。果实为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,两端略尖,长4~8mm,直径.5~.5mm。表面黄绿或淡黄色,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈5边形,背面的4边约等长,小茴香固有的特殊香气极其浓郁。 铁力木小茴香性温,既是调味品又是维吾尔医生的一味常用中药。每00g中含总黄酮达0.5~0.50,粗脂肪.5~5.0g/00g,蛋白质5~0g/00g, 含镁0.40~0.50%。

八. 浙江省 台州 三门 三门牡蛎

产品名称:三门牡蛎

产品产地:浙江三门

产品特性:个大体肥,肉质脆嫩,味道鲜美,

产品简介:三门牡蛎个大体肥,肉质脆嫩,味道鲜美,素有“海上牛奶”之美称,是本县之一。主要产地健跳港上游铁强滩,该滩咸淡水交溶,盐度适中,海滩辽阔,倾斜度较少,是本县重点发展牡蛎养殖的好地方。1983年以来,全县养殖牡蛎172亩。年产鲜蛎650担,除在当地市场销售外,还运销宁波,上海等地。

九. 内蒙古 呼和浩特 托克托县 托县茴香

托县茴香为地理标志证明商标。大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

托县茴香特定品质

颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁

十. 河南省 三门峡 卢氏 卢氏蜂蜜

卢氏蜂蜜有杂花蜜、槐花蜜两种。杂花蜜又名土蜂蜜,为土蜂(中国蜂)所酿,蜜较稠,味甜浓。因蜜源不同又有白蜜、红蜜之分。
蜂蜜甜味醇厚而芳香,内含丰富的葡萄糖、果糖和钙、磷、铁及维生素等营养物质,是制作糕点、饼干、保键饮料和蜜饯果品的优质原料。它不但营养丰富,而且药用价值高。《本草》记述:"和百药,久服强志轻身,不环老延年。"历代中医都认为有清热、补中、解毒、润燥、明目、明目、止咳、通便的功能。现代医学把它作为治疗肝炎、肝硬化、神经衰弱、胃溃疡、高血压、心脏病及胆囊炎的辅助药物。
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