姥山枇杷,顾名思义,姥山枇杷产于居巢中庙姥山行政村。由于它生产在四面环水的湖岛心上,终年云雾萦绕,为枇杷树提供了良好的生长条件,所以姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点,是巢湖的名贵水果。6、7月份是姥山枇杷成果季节,游客在一览姥山风光的同时,购得姥山枇杷一饱口福,不失为快事。
姥山枇杷,顾名思义,姥山枇杷产于居巢中庙姥山行政村。由于它生产在四面环水的湖岛心上,终年云雾萦绕,为枇杷树提供了良好的生长条件,所以姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点,是巢湖的名贵水果。6、7月份是姥山枇杷成果季节,游客在一览姥山风光的同时,购得姥山枇杷一饱口福,不失为快事。
一都枇杷
福清市一都镇经济发展服务中心
10865125
枇杷(鲜水果)
栽培
(1)土肥水管理:根据园地土壤大、中、微量元素含量丰缺和大五星及早钟六号枇杷的营养特点,推行平衡施肥技术,增施有机肥,合理使用化肥,化肥的总养分量低于施肥总量的50%。每公顷成年挂果树施肥量:有机肥施肥量大五星不得低于16500千克,早钟六号不得低于20625千克,N≤20,P2O5≤16,K2O≤16。采收前1个月内禁止施用肥料。
(2)整形修剪:采用主干分层形和开心形树形,采用疏剪、短剪、缩煎、抹梢、拉枝等修剪技术,使树冠枝梢分布均匀,以改善树冠光照条件,协调生长和结果、产量和品质之间的平衡。
(3)花果管理:大五星营养枝与花枝比为1∶1或1∶2,早钟六号营养枝与花枝比为1∶2或1∶3。大五星每穗留1个至3个果,早钟六号每穗留2个至4个果。果实套袋,大五星每公顷产量不得高于22500千克,早钟六号每公顷产量不得高于30000千克。
(4)病虫害防治:预防为主、综合防治。加强农业防治、物理防治、生物防治,科学使用化学防治,把病虫害控制在容许范围之内。
价值
据中国医学科学院营养系分析,枇杷果实可食部份每100克含蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纤维0.8克、灰分0.5克、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类胡萝卜素1.33毫克,其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果,并含有人体所必需的8种氨基酸。
枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。
进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的种类电相当丰富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成,另外,枇杷中丰富的维生素B,对保护视力、保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。另外,将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
双流枇杷地理标志产品保护范围以四川省双流县 《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》(双府函[2007]110号)提出的范围为准,为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域。
石棉县地处四川省西南部,雅安市最南端,东连汉源县、甘洛县,南接越西县、冕宁县,西依九龙县、康定县、北与泸定县毗邻。距离省会成都365公里,距雅安市城区210公里。石棉枇杷果大、味浓甜,果肉柔软多汁、可食率高,具有投产早、成熟晚(4月-7月采收、上市)、耐储运等品质特点,是我国枇杷中的上品。
四川省石棉县的新棉镇、蟹螺乡、安顺乡、迎政乡等乡镇,至今尚存16349株野生枇杷稀有古树。60年代初,原华中农学院章恢志教授等查阅了7个研究所(院校)的近千余份标本,先后对长江流域及其支流(主要是大渡河流域)、云贵高原及广东、广西和海南岛等野生枇杷分布较多的地区进行了广泛系统的资源调查,并对四川、云南、贵州等重点地区进行了多次复查,提出了“大相岭以南的石棉、汉源、峨边等地可能是枇杷的起源中心”的观点。结合华南农业大学林顺权教授领导的研究小组对枇杷属植物种质资源深入、系统的研究,于1999年与美国和日本的专业人员合作撰写论文,澄清了枇杷起源的疑窦,最终确立了“枇杷起源于中国”,并基本确定了贡嘎山东南大渡河(石棉、汉源一带)是普通枇杷的起源中心。
石棉枇杷
地域范围
石棉枇杷农产品地理标志登记保护范围为四川省雅安市石棉县境内的回隆乡、丰乐乡、迎政乡、先锋乡、新民乡、美罗乡、新棉镇、挖角乡、宰羊乡、永和乡、蟹螺乡、擦罗乡、安顺乡、田湾乡、草科乡、栗子坪乡16个乡镇85个村,地理坐标东经101°56′-102°34′,北纬28°51′-29°31之间,枇杷主产区东起丰乐乡蜡树村,南到栗子坪乡孟获村,西到蟹螺乡俄足村,北到草科乡和平村,产区海拔851米以上。保护面积3500公顷,年产量8万吨
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:石棉枇杷成熟期晚,果实大,呈圆形或卵圆形,果皮橙黄色,果粉多,果绣少,皮薄,极易剥皮。果肉厚、橙红色,汁多、细嫩、味浓甜,可食率高。 (2)内在品质指标:石棉枇杷可溶性固形物含量≥10%,糖酸含量适宜,含有丰富的维生素。 (3)安全要求:符合国家标准GB/T13867-1992,地方标准DB45/T272-2005枇杷栽培技术规程,DB51/T369-2003无公害农产品生产技术规程-枇杷。
枇杷叶呈长圆形或倒卵形,长12~30cm,宽4~9cm。先端尖,基部楔形,边缘有疏锯齿,近基部全缘。上表面灰绿色、黄棕色或红棕色,较光滑;下表面密被黄色绒毛,主脉于下表面显著突起,侧脉羽状;叶柄极短,被棕黄色绒毛。革质而脆,易折断。无臭,味微苦。
枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的干燥叶。均系栽培。主产于广东、广西、福建、云南、浙江、湖南、江苏、江西等地。原植物生于村边、平地或坡边。味苦,性微寒。归肺、胃经。功效清肺化痰止咳、降逆止呕。临床用名有枇杷叶、蜜炙枇杷叶。
见喜乡:汾甘草。
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