吃酱也有讲究,不是把它挖一块放菜锅就行了,而是把菜锅烧热,挖一块酱放热锅里,边用筷子不停搅酱边续水,续水速度不能过快。然后放鸡块(山庄用的鸡全是在山上放养的,没一点污染),再加入姜、花椒、蒜、辣椒、盐、葱、油等佐料,鸡精、味精、色素等现代佐料一概不用。经过半个小时左右,一大盘热气腾腾,香气扑鼻的酱焖鸡便上桌了,未动筷子就已领略到了它极具独特的美味。吃一口,肉嫩味鲜,越吃越想吃,越吃越有味,再好的酒也没人喝了,筷子不停嘴不停,吃得头冒汗,嘴流油,风卷残云,一盘酱焖鸡一块不剩。
一道酱焖鸡风味小吃,招引了无数远近食客。真应了“酒香不怕巷子深”这句老话,偏僻的农夫山庄开业刚刚几个月,便有不少食客来这里品尝酱焖鸡。由此使笔者联想到,开发本地资源,开创致富之路,的确是潜力巨大,前景无限。
江西抚州土特产哪里好吃 正宗抚州土特产的详细介绍及图片!...
惠来县岐石镇特产 惠来县特产与美食的详细介绍及图片!...
江西泰和旅游特产 江西泰和县有什么好玩的地方的详细介绍及图片!...
焦作有啥特产好吃的东西 焦作必吃十大特产的详细介绍及图片!...
乳扇是不是云南特产 云南乳扇的来历的详细介绍及图片!...
南京特产包装盒定制电话 南京特产包装盒定制哪家好的详细介绍及图片!...
博罗特产糖果有哪些品牌 山东十大糖果类品牌有哪些的详细介绍及图片!...
威宁土特产市场有哪些品牌 威宁土特产哪里买的详细介绍及图片!...
白云山潮汕特产 广州哪里买潮汕特产的详细介绍及图片!...
贵州特产土豆片评测 贵州特产土豆片大包便宜的详细介绍及图片!...
南京特产红糖 中国哪里特产红糖的详细介绍及图片!...
广州天河区美食特产 广州天河区的小吃的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com