材料:
肉排500克,青、红椒各半只,蛋1只(打匀),面粉约4汤匙,笋数片,干蒜茸1茶匙,姜蓉少许。
腌料:绍酒2茶匙,生抽1/2汤匙,胡椒粉少许。调味料:水1/4杯,镇江香醋2汤匙,生抽1/2茶匙,糖1/2汤匙,茄汁1茶匙,麻油、胡椒粉各少许。
做法:
1、肉排洗净,抹干,加腌料腌匀,备用。
2、青、红椒分别去籽,洗净,切片,泡油,沥干,待用。
3、将腌透肉排加入半只蛋汁沾上面粉,随即放入大热油内炸片刻,改用文火浸炸至熟、酥脆及呈微金黄色,即捞起,沥干油分,备用。
4、烧热少许油,爆香干葱茸及姜茸,放入笋片,注入调味料煮匀,用生粉水勾一薄芡,放入脆排骨及青、红椒,快手兜炒匀,即可热食。
用料:大米、白糖或者红糖
做法:
1、将大米磨浆待用;
2、取一器皿放入白糖或者红糖,加入米浆一起搅拌均匀;
3、将碗放入蒸笼里蒸,蒸熟后碗糕上面突起表面破裂就熟了;
4、等稍凉了取出即可。
莆田碗糕特点:颜色淡黄,口感松、软、绵。
仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”,以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料,经制作成冬瓜样的白果条后,油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成“蓼花”,若沾满炒芝麻,由成为“麻筒”。“蓼花”与“麻筒”均具有营养丰富、酥脆可口的特点。
江苏土特产印刷包装性价比 江苏土特产包装设计展开图的详细介绍及图片!...
镇江鑫源东北特产 镇江哪里卖东北特产的详细介绍及图片!...
海南特产竹 海南当地野生蔬菜的详细介绍及图片!...
农特产logo图片 农产品logo图片大全的详细介绍及图片!...
巢湖特产在哪里 巢湖十大特产地址的详细介绍及图片!...
电子商务公共服务中心农特产品 农特产品消费服务中心的详细介绍及图片!...
重庆特产超市可以买到的 重庆特产哪里买经济实惠的详细介绍及图片!...
安徽宣城宁国洪娟土特产 宣城十大特产排名的详细介绍及图片!...
万荣三白瓜有什么特产 山西省万荣县三白瓜的功效的详细介绍及图片!...
濮阳清丰有什么特产 濮阳十大特产排名的详细介绍及图片!...
河北的美丽景色或有名的特产 河北省本地的特产和主要的景观的详细介绍及图片!...
贵州特产黔芝灵 贵州特产黄糕粑的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com