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毡帽行业在解放前是宣化较大的行业之一。当地流传这样一

句话：“宣化三件宝，葡萄，毡帽、大皮袄。"宣化毡帽行业在我国市场占有一定的地位，猴牌毡帽享有较高声誉。解放前宣化较大的私营作坊30多户，统一办有猴牌商标的毡帽年产量30至——50万顶。毡帽主要销售于山东、内蒙、东北三省。北京巾帽胡同、天津估衣街、北大关等地贸易货栈都曾为宣化毡帽行业代销转运毡帽，在京津市场上可以经常见到宣化双猴牌毡帽。当时，宣化双猴牌毡帽已成为全国畅销的名牌产品。

解放后，宣化毡帽行业由于得到了政府的支持和扶植，又有了新的发展。1951年毡帽行业由原来的30多户发展到68户，从业人员约两千余人，年产毡帽60余万顶，并组成了行业联购联销组织，产品由宣化土产公司统购统销，形势很好，生产发展很快。宣化毡帽在全国市场取得较高声誉，主要是信誉第一，物美价廉，其优点是帽面磁实、细腻、坚固、富有弹性，颜色正而均匀，久戴不岔口，携带方便。之后，由于毡帽的结构没有得到改进，产品单一，没有能随着人民生活水平不断提高而不断改进，市场销售量顿减，毡帽行业至1955年公私合营前夕，也由原60多户剩下18户，从业人员也减少到四百余人，年产毡帽20余万顶。1956年毡帽，裘皮两个行业实行公私合营，组成宣化皮毛厂。生产由手工逐步转为半机械化，并扩大生产了少数民族毡帽，藏族毡帽和工业用毡。1958年-以后，宣化皮毛厂以生产工业用毡为主，毡帽生产逐年减少，到1966年0开始，停业生产。

原料：嫩仔鸭一只，糯米，红椒，色拉油，盐，味精，白酒，甜酱，红油，香油，仔姜片，干椒节，葱花。

制法：①将糯米洗净，温水浸泡1～2小时，红椒切块待用。 ②鸭宰杀：将

鸭血淋在沥干水的糯米上，净鸭斩成块待用。 ③拌匀鸭血的糯米，上笼蒸熟，压成条下入五成热油锅中炸黄沥出，放凉后，切厚片。 ④锅中放油，下鸭块煸炒至肉将离骨时，烹白酒，加入盐，甜酱，仔姜片，红椒块，干椒节以及水，放入鸭血粑焖至入味，淋红油、香油盛入碗内，撒葱花即成。

信息来源：衡南县党政门户网站

东巴木雕主要以杜鹃木为材料，这是一种乔木，四五月份开花，一般要三四个人才合抱得过来。雕刻家们在这种木头上，用线刻、浮雕、立体雕的手法，雕出圆形、方形、立体的图案。这些图案或具象，或抽象，都非常古朴美丽，有民族风味，有的浮雕让人想起了非洲的面具、毕加索的画，而线刻则让人想起了丁韶光、袁运甫的画。线刻有的取材于日常生活，表现少女弹琴、挑担、犁田、种地的画面和热带植物花鸟等；有的取材于英雄故事，表现纳西族战斗英雄三多，身着盔甲，挂着弓箭，骑在马上的勃勃英姿。

还有一种雕刻雕在瓢上。据说纳西人过去就喜欢在瓢上雕花，今天这种瓢已基本失去实用价值，成为专门的工艺品了。瓢的材料不是北方生长的葫芦，而是梨木和杜鹃木。所有这些木雕都是烤干后雕刻的，不开裂，不变形，挂在墙上是一种别有韵味的装饰。