澳门哪里买特产便宜点 去澳门哪个地方买特产最好便宜的

当前位置:51特产网更新时间:2023-02-04 07:28:25

一. 澳门 鲜果捞

鲜果捞

二. 澳门 葡国葡萄酒

葡萄牙的葡萄酒可是闻名全世界的,在购买以前可以先去葡萄酒博物馆,学会区分来自douro或来自alentejo等不同产地的葡萄酒,区别青葡萄酒和红葡萄酒,品尝质量上乘的波尔图甜酒等知识。全澳门所有的超级市场,甚至小店铺,都出售葡萄酒。在码头、机场以及边境的免税店内都有各式的葡萄酒,来去匆匆的旅客可以很方便地买到。葡萄酒的价钱不等,有价值澳门币30元的普通餐酒,也有价值澳门币数百元的波尔图上乘陈年老酿。

三. 澳门 葡国菜大碗面

中西文化汇萃的澳门真是老饕的天堂。时兴的美食广场越来越普遍,多在百货公司里或大街上。不论是汉堡、面食、薄饼、烤肉串应有尽有,绝对能满足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求,葡萄牙、广州、潮洲、上海、四川、日本、韩国、越南、马来西亚、泰国和地道的欧陆各国食品各占一席,丰厚的欢迎着每位观光客。 而且物美价廉,在大饱口福之后,没有心疼荷包之忧。

澳门的葡国菜分为葡式和澳门地道式两种。经过改良的澳门式葡国菜结合了葡萄牙本土、印度、马来西亚 及中国(主要是广东)菜式的烹饪技术,去芜存菁,共治一炉,特别照顾到东方人的口味。

地道葡国菜最闻明的是马介休(即鲨鱼,葡国人最爱的咸鱼),这种鱼可以烧、烤、焖或煮,各适其式。著名葡国食品还包括红豆猪手、牛尾或牛胸和青菜汤,青菜汤有马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜和橄榄油合煮,味道富有特色。另外,葡国人从非洲及印度食品烹调技巧中学到运用浓郁的香料创造出非洲鸡,还没吃已被淳厚的香味勾起了食欲。在澳门才吃得到的葡国鸡,是将鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋和番红花,配以辣味不浓的咖喱烧制而成的美食,实在不容错过。

位于百佳超市(土多纽拜斯大马路)里的利多是一家装潢简单却菜式很地道的餐厅,他所供应的菜都由外面的私人厨师煮好后送来,充满家庭风味,客人们都喜欢这种无拘无束的气氛。法兰度餐厅离市区颇远,位于里沙路环,出名的葡国菜有:蒜蓉煎虾、蟹堡,而以柴炭烧成的排骨和乳猪更要一试。此外,最值得一尝的便是他们独有的绿色沙拉和面包。沙拉用的蔬菜非常新鲜,面包是用传统烧柴砖炉烘烤制成,特别的甘甜美味。

要吃日本菜不妨去“大根屋”和食餐厅,这家餐厅跟从日本饮食特有的季节性,当日本的沙甸鱼肥美之时,寿司吧便提供从日本空运的沙甸鱼。同时还供应不少下酒的地道小食。如“石用小芋”--小小的一蓝温室芋头、连皮一起蒸熟,即鲜嫩又甜美,蘸一点盐,味道绝佳。至于著名的铁板烧,客人一定有试试他们的三轮牛肉,防在铁板上烧,肉质软滑甘香,的确物超所值。

澳门如想拥有置身南欧风情的感受最好去尝地中海菜!Os gatos在圣地亚哥酒店内,餐厅经营地中海菜。地中海菜其实是指意大利、西班牙、葡萄牙、希腊一带的食品,所以来到Os gatos,美食家们可以一次便尝到当地各国的特色佳肴。Osgatos餐厅内的露天茶座、室内酒吧、餐厅小音乐厅,以至专为抽雪茄人士辟出的小角,都流露出浓浓的欧洲风情。

近年,在澳门离岛开设了一间又一间的露天烧烤店,每逢夜色深沉,与三五知己围坐享用富有特色的烧烤美食,开怀畅饮,真乃一乐也。这些风味无穷的烧烤食品包括牛肋骨、鸡杂、乳猪、青口、沙甸鱼、鹌鹑等,令人齿颊留香。

逛累了中午在大排挡吃碗面也是一种难得的经验!叫点青菜,切盘卤味配上一碗热腾腾的面,随意的在街边的小凳一坐,享受一顿地道的本土口味,那份家常的心情会温暖整个午后。

有肴无酒确是令人扫兴的事情,在澳门,琳琅满目的葡国餐酒不胜枚举。因为是免税港所以价格相对低廉,各知名酒商供应葡萄牙的上等葡萄酒、白兰地,各国啤酒、烈酒和甜酒等等,让人眼花缭乱。如想喝家乡酒一解思乡之苦,中国的各种米酒、白酒或果酒值得细细品位一番。

有着强烈异域风情的澳门,不仅接纳着各地的猎奇者,亦使每一个渴望美食的人驻足。

四. 澳门 煲仔饭

已有十年历史的「补之林」,在澳门街可说是街之巷闻。鲜甜美味的风鳝煲仔饭、口味清新而又健康的罗汉斋煲仔饭的确好推介。晚膳后还可以品尝一个甜品。其鲜百合海底椰炖雪耳、原汁杏仁茶、补肾合桃糊,既新鲜又美味。选择更多不胜数
( 澳门)

五. 澳门 绿柚鸭

绿柚鸭,是澳门有名的风味小吃,近些年来,颇受顾客欢迎。做绿柚鸭,先选好味道甜美的广西沙田柚一只,开皮取肉,放入钵内,加清水煮;取草鸭褪毛拾掇干净后,用清水洗净,切成两半。然后把两个半只鸭放在炒锅中用油爆过,待钵内水滚后将鸭肉投入,用文火煮约二至三小时,鸭肉酥烂,加入黄酒、葱、姜、蒜、味精、盐等佐料,一会即可上桌。

绿柚鸭肉酥烂可口,汤味鲜美醇厚。绿柚肉性味甘凉,能清热润燥,解除酒毒;老鸭肉性味甘平,能滋阴养胃,润燥止咳。两者共钵成汤,相得益彰,养阴清热,功效就更突出了。

六. 澳门 竹升打面

所谓竹升打面,就是打面师傅坐在粗粗的竹杖上,反反覆覆地打压2小时,打出面团的韧度来,所以面条细,配上汤汁十分入味。传统的吃法是煮成干面,撒上虾卵和辛香料,配上一碗又浓又咸的虾汤。虾汤可单喝,也可拌入面里。

推荐店:位在澳门闹区议事亭前地的“黄枝记粥面”,是一家50年老店,老板竹升打面的技术,曾在葡国总统面前表演。

另一家皇冠小馆,也是标榜“自制古方竹升打面”,虽离闹区有点距离,但因为是家小店,一切由老板自己监管,品质稳定。

黄枝记粥面:澳门议事亭前地17号 皇冠小馆:澳门水尾坑310号A

七. 澳门 鲜蚝

澳门旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因此以前,澳门盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。最近因海水污染,蚝繁殖锐减。蚝,除鲜食外,还可制成蚝油等,是大众喜欢食品。

八. 澳门 葡国鸡

葡国鸡,是澳门最具代表的菜之一。

葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。-

葡国菜的传统风格偏浓郁,而经典菜式澳门葡国鸡饭,正秉承了这一特点。黄姜是葡式料理中不可或缺的调味料,与咖喱一同做菜,味道格外香浓馥郁,令人无法抗拒。这道菜虽然配料繁多,但其实并不难做。只要学会调味,按部就班地“混酱”,便能煮出一锅好鸡。

九. 澳门 非洲鸡

非洲鸡是澳门的一种地道美食,是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门,经当地的厨师的改良后,成为澳门独有的非洲鸡。
非洲鸡是葡国菜里一般都有标准的菜式。传统葡人料理的非洲鸡较为干涩,而改良后的非洲鸡则酱料丰富。料理非洲鸡前,先将半只鲜鸡用香料腌半天,再将椰汁、鲜奶、椰蓉、花生和红椒、洋葱等二十多种材料混制而成的酱料铺满鸡只表面,再拿去局,即成独具风味的料理。

材料

鸡大腿肉1块

调味料

非洲鸡酱5大匙、水100ml

腌料

味好美葱姜蒜粉1~2茶匙、盐1/4茶匙、料酒1~2茶匙

做法

1,鸡腿肉洗净沥干后去骨,用刀在没有鸡皮的那一面划上几刀,这样肉会更易熟并入味,煎好后也不会缩得很厉害;
2,加入腌料腌制30分钟左右至入味备用;
3,热油锅,以中火将做法2的鸡腿肉煎至8分熟;
4,加入做好的非洲鸡酱至做法3的锅内,煮滚后开小火,直到锅内汤汁收干即可;
5,人多的话可先切成小块再浇上酱汁摆盘会更方便大家一起食用。-

十. 澳门 大菜糕

大菜糕是一种甜品,台湾称菜燕或洋菜冻,入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一,其中以氹仔的“莫义记”最出名。由於该店位於旅游热点,不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品非属芒果大菜糕不可了,那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。

推荐店:莫义记大菜糕,氹仔官也街9A

营业时间:星期一至五上午07:00至晚上07:30;星期六日上午07:00至晚上09:00

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