传统的脆饼主要分为南通脆饼、丁堰脆饼和西亭脆饼三个流派。其中,西亭脆饼以脆著称,丁堰脆饼和南通脆饼则以酥闻名。三者在制作工艺和产品形态上又各有千秋。南通脆饼在制作时,经过配料、和皮、制馅、包馅、压皮、成型、烘烤等十数道程序,其成品成型饱满,饼面弧度明显,口感酥松香甜,是南通人逢年过节必备的茶食糕点之一。
传统的脆饼主要分为南通脆饼、丁堰脆饼和西亭脆饼三个流派。其中,西亭脆饼以脆著称,丁堰脆饼和南通脆饼则以酥闻名。三者在制作工艺和产品形态上又各有千秋。南通脆饼在制作时,经过配料、和皮、制馅、包馅、压皮、成型、烘烤等十数道程序,其成品成型饱满,饼面弧度明显,口感酥松香甜,是南通人逢年过节必备的茶食糕点之一。
乡里乡亲土特产猪头 乡里乡亲大别山土猪肉的详细介绍及图片!...
酥麻花特产 特产小麻花出名吗的详细介绍及图片!...
长白山特产蘑菇山珍怎样做好吃 的详细介绍及图片!...
槟槟是哪里的特产 海南最大的槟果多少钱的详细介绍及图片!...
西齐天下特产店 西北土特产深圳店的详细介绍及图片!...
广州茂名有啥特产好吃的 的详细介绍及图片!...
成都特产香酥笋 的详细介绍及图片!...
杭州买啥特产 杭州十大特产哪里买的详细介绍及图片!...
青海大通有什么特产 青海大通县有啥特产的详细介绍及图片!...
天津高档特产送人 天津特产送人必买清单的详细介绍及图片!...
广西钦州浦北特产零食 的详细介绍及图片!...
福州特产代购 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com