邯郸特产粉肉 邯郸小吃最新版

当前位置:51特产网更新时间:2023-01-14 20:21:54

一. 河北省 邯郸 邯山区 饸烙

饸烙:采用红署面和白面,用专用炊具挤压而成。式样美观,味道独特,口感亲切,老少皆宜。  

二. 河北省 邯郸 武安 驴肉卷饼

武安自古就有吃驴肉的传统,驴肉色红,肉质鲜嫩,柔软细腻,含脂肪少,现在通乐村的驴肉最多。一到傍晚,街头巷尾都有卖熟咸驴肉的。卖肉的同时,还出售驴肉卷饼,驴肉放在桶里,案板上只有少量切碎的驴肉。另一边案板上做着薄饼,做好后就放在平底锅上烙,不一会儿一张香喷喷的小饼就烙好了,小薄饼上放些切成薄片状的驴肉,再放点葱,春天夏天放绿油油的小葱,秋天冬天放大葱。然后就开始卷,卷好后拿一张纸一包就可以吃了。饼香加肉香,绵软上口,香而不腻,回味无穷,解谗解饿。还有一种驴肉馅饼,是把驴肉剁成馅,放葱,做成肉饼在平底锅上烙,比卷饼要香,也称脂油病。

三. 河北省 邯郸 武安 武安山羊

武安山羊

四. 河北省 邯郸 武安 西山椒(武安)

产地:中国河北武安。 特点:分为伏花椒与秋花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不易于生虫。产品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用及工业用。( 武安)

五. 河北省 邯郸 武安 武安土陶器

武安土陶器

六. 河北省 邯郸 武安 武安小米

武安小米为地理标志保护产品。  武安小米营养价值极高,蛋白质含量约为9.2——14.3%,高于大米和玉米,粗脂肪含量3.0——4.6 %略低于面粉,十倍于大米,氨基酸种类齐 全,特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高,每千克小米中含色氨酸192 毫克,蛋氨酸297毫克,并含有丰富的维生素,可暖胃养人,舒缓筋骨,止 烦解渴,益气补中,常年食用可延年益寿,当地妇女生小孩后全*小米粥加鸡蛋来下奶和补养身子。

       小米是新中国解放的功臣,八路军*小米加步枪,取得抗日战争 和解放战争的伟大胜利,毛泽东同志在谷田视察的珍贵照片,我们记忆犹新。中国北方许多地方种谷子,唯有“武安谷”与众不同,用其加工的小米色泽金黄,入口 绵甜糯香,极富营养。 

武安小米地理标志产品保护范围为河北省武安市现辖行政区域。

七. 河北省 邯郸 丛台区 邯郸丛台酒

邯郸丛台酒为地理标志保护产品。战国时代邯郸是赵国的都城,当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐,观赏歌舞 的宫廷御苑。丛台酒由此得名,至今已有2000多年历史,历代帝王将相,文人墨客游经邯郸,多喜登台览古,饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等,都曾 在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。清代乾隆皇帝于“丛台”行宫饮酒作乐,即兴 书下“击鞠呼卢待罗绮,美酒十千醉不辞”的诗篇。

丛台酒是以华北的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温 曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。

具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点,显示出浓香型的独特。

八. 河北省 邯郸 邱县 邱县粗布

粗布

粗布又称“土布”,它是淳朴的劳动人民以纯棉为原料,用原始的纺车,木织布机一梭一梭精心编织而成,在中国已有数百年历史。手工粗布纺织工艺极为复杂,从采棉纺线到上机织布经轧花、弹花、纺线、打线、浆染、沌线、落线、经线、刷线、作综、闯杼、掏综、吊机子、栓布、织布、了机等大大小小70余道工序,以二十几种其本色线经过精心设计可以变幻出近两千余种绚丽多彩的图案。堪称巧夺天工、千变万化。

在西方纺织技术传入中国之前,中国普通老百姓的衣服,床铺都是用粗布手工纺织而成,由于这种布纺出的衣服线条简单,色彩单调,质感也较为粗糙,近百年来随着纺织工业的现代化,粗布逐步淡出了人们的生活。这几年随着人们消费观念的改变,“绿色,环保,自然”成为人们追求的时尚,昔日的老粗布经过现代工艺的创新和改变,色彩更丰富,触感更舒适,成为适合现代人群需求新型家纺用品

九. 河北省 邯郸 魏县 魏县土织布

   魏县土织布是河北省特有的民间纯棉手工纺织品,具有悠久的织造历史、复杂的传统工艺、天然的织造原料、绚丽的图案艺术和浓郁的民族特色,颇具艺术魅力。
     魏县土织布于二00六年六月获河北省第一批省级非物质文化遗产名录,二00八年六月进入国家级非物质文化遗产保护项目。2007年9月19日-21日国家级土纺土织专家论坛在魏县召开,《人民日报》、《中国文化报》、《河北日报》、《燕赵都市报》、《邯郸日报》、《邯郸晚报》、邯郸电视台、魏县电视台都曾多次对该项目进行大篇幅报道,并且多次参加国家、省、市举办的非物质文化遗产及民间工艺展览,在全市、全省乃至全国已大有名气。
     老粗布,又名老土布,是几千年来民间世代延用的一种手工产品。手织老粗布的织造工艺极为复杂,从采棉纺线到上机织布,要经过大大小小72道工序,其中主要工序概括为15道:轧花→弹花→纺线→浆线→屯线→落线→经线→刷线→做综→闯杼→掏综→吊机子→织布→下机。
土纺布质地柔软,手感极佳,透气性好,无静电反应,持久耐用。色彩艳丽但不张扬,是居家和服装的首选面料,具有收藏和使用双重价值!土纺布冬暖夏凉透气性好,不易起球、不卷边、抗静电,又因其线粗纹深,整个布面形成无数个按摩点,对人体皮肤起到意想不到的按摩作用,具有良好的保健和美肤作用,尤其适合老人和孩子!由于老粗布采用纯棉纱为原料,全部工艺采用纯手工制作,产品为绿色环保产品。非常适合喜欢田园风格,爱好自然,寻求返朴归真的人士!可以给你的新居设计成套的床品,给你的小家营造一份远离城市喧嚣的粗布床单有着机织床单不可比拟的优越性:
1、舒适、止痒,亲和肌肤,PH值呈酸性,对皮肤无刺激,符合环保及人体健康要求。
2、透气性、透汗性好,老粗布可以吸附人体皮肤上的汗水和微汗,使体温迅速回复正常,真正达到透气、吸汗效果,冬暖夏凉,适用于贴身使用。
3、抗静电、不起球、不挫起、不卷边,老粗布是用纯棉缝制,不带自由电荷,棉纤维不易变形,不起球。
4、能改善睡眠,使用老粗布使人体产生温热效应,增加人体的微循环血流,有效的调节神经系统,疏通经络,改善睡眠质量。
5、自然环保,从种植到手织成布、缝制成床单,不使用农药和化学染剂,纺织品不含甲醛、偶氮等化学重金属离子,完全符合欧共体纺织品生化标准规定的“禁用致癌-偶氮染料”的要求,使真正的绿色生态纺织珍品。

十. 河北省 邯郸 邱县 邱县布鞋

布鞋

布鞋独有的柔软、舒适、透气、吸汗等诸多特点是其他鞋类无法比拟的,对于脚部的保健十分有利,只要长期穿着就可以起到良好的保健作用,尤其是对中老年人,效果更加明显。现在的青少年也开始认同布鞋,纷纷的选购,一时间成为了时下的潮流。

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