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盆周山地猪，是四川省泸州市叙永县的著名，该品被毛多为黑色，部分猪额部、脚端、尾部有白毛；体型中等大，头较轻，嘴较长；体躯较窄，背腰平直为单背脊，腹大下垂有触地，臀部较倾斜。

泸州市叙永县的盆周山地猪，为四川盆周山地的桠叉、黔江、青峪、南-的统称。盆周山地区与湖北、湖南、贵州、陕西接壤地区的猪种有交往。该猪主要分布在宜宾、达州、巴中、涪陵、广元、黔江、万县等地区数十个县、区。TTE

盆周山地猪被毛多为黑色，部分猪额部、脚端、尾部有白毛；体型中等大，头较轻，嘴较长；体躯较窄，背腰平直为单背脊，腹大下垂有触地，臀部较倾斜；成年母猪平均体长109.4厘米，体高60.0厘米，体重62.9千克。8月龄公猪体重可达52千克，体长96.8厘米，体高54.2厘米。母猪6月龄配种，三胎以上平均产仔9.9头，双月断奶窝重56千克左右。应大力推广杂交改良，提高其生产性能。TTE

盆周山地猪品质较好，适应山区粗放饲养。

在澄迈、 昌江、东方、乐东、琼山等县市有分布。临高县土地肥沃，气候良好，作物以水稻和 茄为主，青绿饲料四季均可种植，农民一向有放牧习惯，该猪体躯较长，四肢较高，背线较直，蹄小、尖，系直、有力，毛色由头到颈、背、腰、臀及尾根均由黑皮黑毛连成一片。约占整体的1/3到2/5，腹部至四肢皮毛均为白色。

瘦肉型猪

瘦肉型猪是宜宾县农民一大经济收入。什么是瘦肉型猪?根据猪胴体瘦肉含量，把猪分为三种类型：胴体瘦肉率占35～44％的为脂肪型猪，我国大多数地方品种属于此型。

内江猪为地理标志证明商标。内江猪为农产品地理标志产品。内-产于四川省的内江市和内江县（现东兴区），以内江市东兴镇一带为中心产区，历史上曾称“东乡猪”。内-产区位于四川盆地中部沱江流域，境内河渠纵横，浅丘起伏，海拔400-600米，气候温和多雨，年平均气温17.7℃，年降雨量1043毫米，四季长青。盛产水稻、玉米、甘薯、小麦、豌豆等。农副产品、酿造产品，青绿饲料资源丰富，为养猪生产提供了良好的物质条件。

内-体型大体质疏松。头大嘴筒短，额面横纹深陷成沟，额部中隆起成块，耳中等大下垂，体躯宽深，背腰微凹，腹大不拖地，臀宽稍后倾，四肢较粗壮、皮厚，成年猪体测及后腿皮肤有深皱褶，俗称穿“套裤”。被毛全黑，鬃粗长。0粗大6-7对。

地域范围

内-中心产区位于四川盆地东南部，北与资阳市安岳县交界；南与内江市的隆昌县为邻；西与内江市的资中县相连；东与重庆市的大足县交界。地理座标在北纬29度11分至30度40分，东经104度16分至105度26分之间。保护面积1569平方公里。辖内江市市中区、东兴区的33个乡镇。现存栏种猪10403头，年出栏15万头。

隆林猪为农产品地理标志产品。隆林猪为广西8个著名地方品种之一，产于广西壮族自治区隆林县，以德峨、蛇场、克长等为中心产区。隆林县位于广西的西北角，云贵高原的边缘，海拔600～1700米，境内高山纵横交错，坡陡谷深，分石山、土山或半泥山、半石山 区，耕地面积仅占7%，产区盛产玉米，其次为稻、麦（荞麦、小麦)、高粱、大豆、豌豆、南瓜、甘薯。饲料资源丰富，群众养猪多以青、粗料为主，搭配少量精料，煮熟稀喂，不喂“隔夜肴”，农户以饲养母猪作为家庭收入的主要来源之一。

隆林猪体大、身长，头大小适中，嘴筒较大、微凹、口叉深，额有皱纹，横纹较深，突出如狮头状，颈略粗，胸较深而略窄，背腰平直，腹大不及地，臀稍斜，四肢强健有力，尾长过飞节，被毛粗，鬃毛3～5厘米，毛色有四种：一是“六白”猪，即额部有白色星状旋毛，四脚、尾端有白毛，其余全黑；二是全黑；三为棕色；四为花肚，以“六白”和“花肚’者居多。

肉类产品

广西

隆林各族自治县畜牧品改站

隆林各族自治县所辖德峨、猪场、克长、蛇场、新州、介廷、岩茶、隆或、金钟山、革步、天生桥、者浪、桠杈、者保、平班、沙梨等16个乡镇。地理标志为东经104°47′～105°41′，北纬24°22′～24°59′

七里香猪为中国稀有香猪品种之一

义圩乡：七里香猪。

印茶乡：蜂蜜、七里香猪。

那拔乡龙下村：七里香猪。

桂农七里香猪养殖从古代明末清初至今，约有400年悠久的历史。因香猪原产于广西田东县义圩镇等4个乡镇（解放前属于百色地区恩隆县的七里区），由此而得名“七里香猪”。2008年5月，广西田东龙行经贸有限公司申报并经广西自治区工商局批准，香猪冠以“桂农”商标，正式进入国内外消费市场。

桂农七里香猪是广西境内的优良地方猪种，也是国家宝贵的小型猪基因库成员之一。广西技术监督检测中心、广东暨南大学等权威机构，分别对香猪的生物医学价值进行了深入研究认为：香猪体型矮、小、短、圆，头轻且耳薄小；背腰凹弯，直立稍向外倾，腹大下垂而不拖地，四肢呈五色而短小紧凑。因其骨细脚矮、皮薄多肉、脂肪极少、味鲜甘香、食而不腻，素有“山珍果子狸”之美誉。香猪是长期高度近亲0与当地饲养条件等诸多因素交织影响下的小型猪种，遗传性能稳定，性野、早熟、产崽多、耐粗饲、抗病力强，一般体重15公斤左右，饲养3个月即可出栏，猪肉价格高达160元/公斤以上。因此，发展香猪养殖投入少，周期短，成本低，见效快，回报高。

桂农七里香猪“一身是宝”。它不仅营养丰富，而且口感香酥、益于美容、延缓衰老，符合人们追求高品质的需要。同时，由于香猪圈外粗放的饲养方法，决定了它是一种无污染的绿色放心肉食品。所以，香猪在国内国际市场上处于货源紧缺、求大于供的态势，呈现卖方市场很强的竞争潜力；在生态农业领域作为改善人们的膳食结构和长寿食品的开发利用，以及动物医学研究实验等，都有非常必要的意义和十分广阔的前景。

以放牧为主，听其自由啃食，有的在牧后补饲一次菜叶或搭配少量精料，一般饲养一年半到两年出槽，是喜德县的主要土。

【主产区及分布】 产于四川省成都市的金牛、双流、郫县、温江等区县。分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇庆、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等县。

产区农业基础好，气候温和，雨量充沛，农产品和青绿饲料丰富，为养猪提供了良好的饲料条件。产区选种除注意母猪的繁殖性能外，还猪种体型外貌的选择。产区因市场需求因素，要求缩短猪的肥育期，多喜欢养体型较小的猪，并惯用大米、细糠、和豆科绿肥等饲料喂养。

成华猪品种形成历史

成华猪饲养历史悠久，据考古研究，成都平原多处东汉墓葬中发掘出陶猪、石猪。据扬雄《蜀都赋》“蜀人籴米肥猪”的记载推算，距今已有1800多年的历史。产区农业生产和社会经济条件好，粮食丰盛，又位于大中城市附近，商品猪需求量较大。当地群众为缩短肥育期、提高商品率，喜养体型较小的猪种。除注意母猪繁殖性能外，还十分注重体型外貌的选择，喜欢颜面皱纹少、耳较小（俗称“金钱耳”）、头部较轻的猪，多选择背腰宽、平直，腹圆而略下垂（俗称“船底肚”），全身被毛黑色的猪种。在养殖方法上，采取直线育肥的方式，习惯用大米、细糠等精料催肥，促进了成华猪品种的形成和发展。是成都平原地区的主要地方品种。

成华猪外貌特征

成华猪体型中等偏小，头方正，额面皱纹少而浅，耳较小、下垂，嘴筒长短适中。颈粗短，背腰较宽、微凹，腹圆、稍下垂，臀部较丰满。四肢较短，结实、直立。被毛黑色。06～7对，排列均匀。

成华猪品种特点

成华猪成年公猪平均体重148.9公斤，体长138.0厘米，胸围127.1厘米，体高74.3厘米，成年母猪相应为：128.9公斤，135.4厘米，121.1厘米，66.0厘米；母猪平均产仔猪10.74头，个体重0.87公斤；仔猪20日龄窝重33.9公斤，成华猪还具有早熟易肥、屠宰率较高和肉质细嫩的特点。

成华猪生产性能

生长发育：在中等营养水平下，成华后备公猪6月龄体重44.4公斤，母猪6月龄体重47.0公斤。据国营农牧场测定，成年公猪(22头)体重148.9公斤，体长138.0厘米，胸围127.1厘米；成年母猪(209头)相应为：128.9公斤，135.4厘米，121.1厘米。

繁殖性能：性成熟较早。小公猪59日龄能产生正常精子，农村饲养的公猪多在3～4月龄、体重25公斤开始配种，国营农牧场饲养的公猪多在8月龄、体重60公斤左右时配种。小母猪初次发情期为88日龄。农村饲养的母猪一般于6～8月龄、体重70公斤左右初配。经产母猪(398窝)平均产仔数10.74头，初生个体重0.87公斤，60日龄断乳成活数9.13头、窝重104.1公斤。

肥育性能：在混合精料不限量条件，饲养14l天，7.5月龄体重达93.1公斤，日增重535克，每公斤增重耗消化能11.3兆卡、可消化粗蛋白质525克。体重65.8～87.0公斤的肥猪，屠宰率70%左右，胴体瘦肉率41.2～46.1%。

嘉定梅山猪为农产品地理标志产品。嘉定梅山猪是上海嘉定的。

梅山猪是世界上产仔数最多的猪种，高产性能蜚声世界，最高纪录产仔33头，享有“国宝”之誉。 嘉定位于太湖流域地处长江三角洲平原的东部，地势平坦，河流纵横，土地肥沃，水源丰富，得天独厚的地理环境，为饲养梅山猪提供优越的条件。据明嘉靖36年（公元1557年）《嘉定县志》记载：“每岁土物之贡，其中有肥猪”，说明嘉定早在400多年前已饲养梅山猪。经过千百年的选育，逐步育成现在的优良地方猪种。 嘉定梅山猪属于太湖猪优良品种，梅山猪毛稀浅黑色，面部有深的皱纹，耳大下垂，腹部下垂，四脚有白毛（俗称四白脚）。其具有耐粗饲、抗逆性强、产仔率高、肉质鲜美这些特点。杂交优势强，二元杂交母猪保持了产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。肉质鲜美独特，梅山猪早熟易肥，肌间脂肪的数量和分布适度。

所在地域: 上海

申请人： 上海市嘉定区梅山猪育种中心

所在地域: 2013年

地域范围

嘉定梅山猪主要分布于上海市嘉定区的4个镇（区）65个行政村，包括：工业区、徐行镇、华亭镇、外冈镇。太湖流域地处长江三角洲平原的东部，属堆积平原，地势平坦，河流纵横。饲养嘉定梅山猪的浏河两岸，以黄潮泥和潮矽泥为主。嘉定梅山猪保护地域范围位于上海市嘉定区，处北纬31°31′36″-31°45′61″、东经121°14′33″-121°33′18″之间，海拔3.4-4.2米，保护面积208.52平方公里，总生产规模20000头，年总产量2000吨。东与宝山、普陀两区接壤；西与江苏省昆山市毗连；南襟吴淞江（苏州河），与闵行、长宁、青浦三区相望；北依浏河，与江苏省太仓市为邻。

雅亮老鼠猪 —— 茂榕轩

雅亮为三亚边远山区，当地小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜，骨头软脆，大可连着皮肉嚼烂落肚，做法多为白切或干烧。