武宁县特产山茶油 武宁哪里有山茶油

三江茶油为地理标志保护产品。三江侗族自治县地处桂北的湘、黔、桂三省（区）交界，属中亚热带气候。境内雨量充沛，气候温和，土层深厚，土壤肥沃。是茶油树生长的好地方，被列为全国油茶重点生产县之一，获得了“中国油茶之乡”称号。目前，三江有茶油林61.7万亩，覆盖全县15个乡（镇）的各个村屯。据清代嘉庆年间《廖志》记载“境多坡地，少平原之故，田谷不能自给……。”“县山地多，乡民有山地者，多不愿佃农，因土地肥沃，种茶、桐可获厚利”。可见三江茶油种植源远流长。

三江茶油树生长于山坡灌木丛中，整个生长过程不需使用化肥农药，因此茶油是纯天然的有机食油。经常食用茶油可降低血清中的胆固醇，是高血压、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油。茶油不仅是食用油中之珍品，而且是人们滋润皮肤、护理泽发的天然化妆品。三江茶油具有烟点高不起泡，清澈明亮，是烹饪、煎炸、凉拌等多种风味菜肴之首选用油脂。适应饮食业，宾馆，家庭使用，也是馈赠亲友之佳品。

三江茶油每年10月份开始采收加工上市，年产茶籽1.66万吨，产值达3.3亿元，全县种植茶油的农户仅此项户均收入达4800元以上。

三江茶油产地范围为广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县现辖行政区域。

广丰茶油是江西省上饶市广丰县的。广丰茶油色清味香，橙黄透明，耐贮藏，含不饱和脂肪酸90％左右，长期食用可控制人体血清中胆固醇增高，有益于健康，外调和出口十分畅销。

广丰县种植油茶历史悠久。清光绪三十二年(1906)，江西省选定广丰油茶籽为良种，县境东南泉波镇黄泥坳村尚有清代所植百年油茶老树。民国三十三年，全县产油茶籽150吨。1978年，广丰被列为江西省油茶生产基地县之一。广丰油茶出籽率、出油率高，抗病虫害能力强，产区分布在杉溪、排山、社后、管村、吴村、大南、下溪、壶峤、泉波、毛村、嵩峰、沙田、桐畈、岭底、五都、横山等乡镇，所产果实东北乡为大籽(霜降籽、立冬籽l果大皮厚仁小，出油率在22％—26％之间；东南乡为小籽(寒露籽)，果小皮薄仁大，出油率在24％—28％之间。全县油茶籽年产量：1985年2235吨，1995年2188吨，2000年4800吨，2002年4890吨。

百色山茶油为地理标志保护产品。百色山茶油生长在百色所拥有的独特气候和土壤环境里，使百色油茶品质独特，含有油酸81.3%，高出全国水平2.3个点，且百色山茶油含硒元素，达到0.0036毫克。这是全国唯一含有硒元素的山茶油，百色山茶油的独特品质得到世界公认。

目前，百色山茶油种植面积达到165万亩，占广西总面积近四分之一，是广西油茶大市，其12个县（市、区）中，已有8个县区被列为全国茶油重点县。

广西壮族自治区百色市行政区域。

《百色市人民政府关于确定百色山茶油地理标志产品保护范围的通知》百政发〔2016〕35号

广西壮族自治区地方标准：

《百色山茶油》（草案）

常宁茶油为地理标志保护产品。常宁茶油是湖南省衡阳市常宁市的。常宁油茶有着悠久的种植历史、独特的地理环境和人文因素，具有营养丰富、色泽亮黄、品质纯净、气味清香、药食兼用等特点，享誉国内外。

常宁市种植油茶历史悠久，历来以生产优质原生态茶油而闻名全国，油茶栽培和茶油食用文化源远流长，素有“天然油库”美誉。解放后，常宁油茶产业受到政府重视，油茶种植迅速发展，油茶林成为市内最主要的经济林，油茶的发展，带动了榨油作坊的发展，据调查，九十年代初年全市有手工榨房2113个，遍布全市各个乡镇村，各乡村都能听见“咚、咚”的榨油声。常宁市成为湖南省油茶生产基地，油茶产业飞跃发展，全市每个乡镇都种植油茶，油茶面积突破了78.8万亩，成为市域经济的主导产业，是名副其实的 “天然油库”。

近年来，常宁市乘国家大力发展油茶产业建设东风，高度重视油茶产业发展，以打造中国油茶第一市为目标，坚持政府引导、市场主导、社会参与、新造与低改相结合，引进了湖南江山生态、西施生态、鸣天科技、湖南大三湘等10多家规模油茶开发企业，基地建设步伐明显加快，引进中粮集团在我市设立油茶研发中心和精深加工企业，油茶产业建设成效显著。截至目前，全市新造高产油茶林15万亩，低改垦复油茶林25余万亩，油茶产量达5000吨，年产值5亿多元，已基本形成集种苗、基地、加工、科技、旅游和文化为一体的油茶产业链。

金寨山茶油为地理标志证明商标。金寨山茶油

金寨县油茶协会

12914810

山茶油

平远高山茶油是选用深山中的天然油茶树所结茶果，经先进工艺精加工生产的优质食用油。山茶籽生长过程中不需要施化肥喷农药，其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤，营养价值非常高。

三清山山茶油为农产品地理标志产品。类别：油料 产品名称:三清山山茶油 登记证书编号:AGI01113 农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15) 人文历史: 油茶自古即为”皇家贡品”，有2300多年的栽培历史.早在公元前100多年的汉武帝时代就开始栽培油茶，明清时期油茶生产尤为盛行，当时只有皇族贵戚才能一品茶油的风味.野油茶全世界唯中国独有，所以说中国的野油茶就是世界的野油茶，是大自然赋于中国的瑰宝，《山海经》《天工开物》《农政全书》和《本草纲目》等古籍都记载了油茶的营养和药用价值。《随之居饮食谱》更赞为：茶油烹调肴馔，日用适宜，蒸熟食之。油茶整个生长过程无需使用化肥，农业用药，山茶果生长期从开花到成熟，历经冬春，夏，秋之雨露，尽吸天然养分，日月精华，营养价值极高。油酸80-83%，亚油酸8-9%，亚麻酸2-3%。

地域范围

三清山地处江西东北部的玉山县境内、信江上游，东界浙江开化、常山、江山，南接广丰，西南邻上饶，北毗德兴。三清山山茶油地域保护范围包括南山乡、紫湖镇、怀玉乡、四股桥乡、双明镇、岩瑞镇、下镇镇、仙岩镇、群力乡、六都乡、文成镇、横街乡、必姆镇、樟村镇、下塘乡、临湖镇等16个乡（镇）；保护范围为东经117°51′15＂—118°25′41＂，北纬28°30′01＂—28°59＇12＂之间，保护面积27333公顷，年产量为12500吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：油茶果实较大，蒴果圆形、桃形、橘形等，成苞背开裂。油茶籽三角形，茶褐色或黑色，有光泽，果仁较多。油质澄清，无杂质，气味香醇。 2、内在品质指标：油酸74%—87%、亚油酸7%—10%、亚麻酸0.8%—1.1%。 3、质量安全要求： ①产地环境质量符合NY5013-2006 《无公害食品 林果类产品产地环境技术条件》要求。 ②产品质量符合《 GB11765-2003 油茶籽油》国家标准。

大山茶油

茶油历属皇家贡品，被誉为“东方橄榄油”，是高级食用油。

平江大山茶油不含黄曲霉素，具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成，烹调时无油盐、胶质，尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生，又能促进人体健康。

白竹山茶为农产品地理标志产品。白竹山茶以优质的大叶种鲜叶作为原料，生长在白竹山上海拔2500米-3500米的茶园中，茶树郁郁葱葱、修剪得整整齐齐，平均株高0.9米-1.0米，树冠1.5米，呈弧型。经过一整个冬季的休眠，蕴育出“优质、绿色、无公害”的优质白竹山绿茶。茶农采摘嫩绿的芽尖作为原料进行加工，内含丰富的天然物质，品质独特。

白竹山茶，产于云南旅游风景区楚雄州双柏县白竹山。产地常年云雾缭绕，海拔高，湿度大，空气清新，泉水甘冽。此茶选用云南大叶茶种优质原料，利用独特工艺与先进技术加工而成。具有外形美观、条索紧结、造型雅致、汤色清绿明亮、香味浓郁持久、滋味鲜醇爽口的特点。一饮即上口，再饮更香甜。该产品荣获１９８５年中国科技银奖。

为培强、做大双柏县“白竹山茶”品牌和加强对“白竹山茶”这一名、特、优产品的保护，促进双柏县白竹山茶叶产业的发展，对“白竹山茶”农产品进行地理标志登记。经双柏县人民政府、农业局研究、审查，双柏县茶桑站符合茶叶产品地理标志登记申请人资质，具备管理“白竹山茶”农产品地理标志产品条件，将双柏县茶桑站确定为“白竹山茶”农产品地理标志登记申请人，具体承办“白竹山茶”农产品地理标志相关工作。

地域范围

白竹山茶产于云南省楚雄州双柏县法脿镇境内，产地范围涉及法脿、烂泥、石头、铺司、六街、双坝、者科哨、麦地、雨龙、法甸、古木、红栗、折苴13个行政村。地理坐标为：东经101°44′～101°50′、北纬24°26′～24°40′，南北长24.75公里，东西宽22.5公里，种植总面积667公顷，年产量500吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：茶蓬平均高0.8～1米，树冠1.5～2米，呈水平状或弧型；茶叶成品条索紧实、匀整、有嫩茎、色泽微灰绿润；开汤香气清高、滋味浓醇、汤色黄绿明亮、叶底黄绿嫩匀。 （2）内在品质特征：茶多酚≥20.0%，咖啡碱≥2.5%，游离氨基酸≥3.1%，茶氨酸≥1.5%。（3）质量安全要求：白竹山茶产地环境按照NY 5020-2001《无公害食品 茶叶产地环境条件》执行；产品质量达到NY/T 5017-2001《无公害食品 茶叶》产品质量标准；生产过程控制按照NY/T 5018 -2001《无公害食品 茶叶生产技术规程》和NY/T 5019-2001《无公 害食品 茶叶加工技术规程》进行。

玉屏茶油为地理标志保护产品。玉屏茶油是贵州铜仁玉屏侗族自治县的。

玉屏茶油产地范围为贵州省玉屏侗族自治县平溪镇、大龙镇、田坪镇、朱家场镇、新店乡、亚鱼乡共6个乡镇现辖行政区域。