红河特产收购 红河最好的特产

当前位置:51特产网更新时间:2023-01-14 16:51:21

一. 云南省 红河 红河县 红河小芒果

红河小芒果是云南省红河州红河县的。红河小芒果,形如猪腰子状,成熟时色泽鲜黄,汁甜味香,深受人们的喜爱。

红河县迤萨镇全部,以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河谷地带,气候炎热、土地肥沃、雨量充足,借助自然优势,这些干热河谷地区发展芒果种植历史悠久。

红河县小芒果分为本地小芒果与鸡芒果两个品种,主要是野生种及栽培种。因果实外型美观,果肉细嫩、香甜、风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

据初步调查现在红河县野生和栽培型的小芒果,分布面积大约5000亩,10000余株,产量150万公斤,年产值300万元。目前,大量昆明、玉溪、红河等地的老熟客陆续前来品尝抢购。同时也是红河本地人馈赠亲朋好友的佳品。

二. 云南省 红河 红河县 红河香菇

香菇是世界第二大食用菌,也是我国之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

三. 云南省 红河 个旧 锡工艺品

锡工艺品,云南传统手工艺产品。个旧锡工艺美术厂生产。注册商标"银鸟"。1980年获云南省和轻工部优质产品称号,1985年获国家工艺美术百花奖银杯奖,1990年在中国妇女儿童博览会上获金奖。该产品始自明末清初,系以个旧出产的99.75%以上高纯度精锡为主要原料,经过熔化、压片、下料造型、抛光、装接、擦亮等工序制作,再精镂细雕富有民族特色的白描山水花草、翎毛鱼虫、动物图案而成。具有"色似银、亮如镜、光彩夺目、独具风格"的外形特征和抗碱、无毒、不锈的防腐蚀性能。观赏、收藏价值极高,行销世界30多个国家和地区。1986年生产的虎纹笔筒,虎纹笔洗、小水烟筒、花耳香炉、龙耳香炉、唐马、凤蜡台、牛顶罐被评为国家一级永久收藏珍品。现年产7万余件。( 个旧)

四. 云南省 红河 金平县 紫糯米

紫糯米

紫糯米,又称黑糯米,栽培历史悠久。据《定番州志》记载,从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”,是御餐中的珍品。当地农民传说,这是宋代的一位苗王,名叫黑阳大帝,是他首先发现的。以后,人们为了纪念他,每年农历三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀,这一习惯,一直流传至今。

五. 云南省 红河 绿春县 哈尼豆豉

哈尼豆豉是哈尼人家的一种独特豆制食品。豆多呈黑褐色,味美甘甜,很开胃口。其香馨浓且特别, 老远便随风扑鼻而来,使人馋涎欲滴。绿春县的哈尼族老乡制作豆豉的方法因地方不同而异,但三勐、平河一带的腊咪(哈尼支系之一)的传统制法,据说最数正宗。

腊咪妇女们把黄豆在水中浸泡一夜,待胀大变软后舂(或磨)成细渣。取洁净并脱过籽实的荞杆,晒干放在盆里或石板上点火烧成白色的灰末;将百分之五至十左右的荞杆灰拌入豆渣内,放适当的盐,掺少 许温水和匀,然后捏做成小孩拳头般大小的扁圆小团,再摆放到簸箕里,用稻草盖上,搁置在背荫通风处十天左右,让其充分变腐发酵,散溢出阵阵特有的浓香,这就成了。

在制作豆豉时,有的还加点辣子和花椒粉等配料使其增味。一时吃不完的豆豉,蒸熟以后晒干放置在火塘边上,保存两三年也不走味。豆豉常作调味品,亦可单独做菜。象煮青菜或南瓜叶等,如掰一小块豆豉在火炭上烘至焦脆时捏碎撒拌进去,菜和汤都既香又鲜。在锅里放油把豆豉炸透后,铲到碗里再加点汤,配些佐料,就是上好的蘸汁。如果没有别的菜,临时烧一块豆豉也可下饭。哈尼族民间还用豆豉做药,将其烧焦后研入温开水中服下,治疗肠胃疼痛不适、吐泻和隔食腹胀等,效果不错。

六. 云南省 红河 个旧 老厂苦菜

老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播,每到春节前后,更是“物以稀为贵”。

据《滇南本草》载,苦菜具有“凉血热,寒胃,发肚腹中请积,利水便”之功效;《本草纲目》也载苦菜具有“治血淋痔疹”的功效。

在大多数人的心里,苦菜因其味苦而得名,可是,在个旧市最高海拔2750米的老厂镇,却生长着一种奇特的苦菜,它不仅味不苦,还很容易煮扒。在老厂镇的许多餐馆中都能觅到苦菜的身影,这道作为老厂本地的特色菜,曾有许多人试图把它移栽到其它地方种植,但只要它离开了自己的“故土”,就会因“水土不服”而变味。

个旧周边县市、甚至来自省城昆明的人们都纷纷聚集到老厂镇采购苦菜,有的菜农栽种的苦菜一早就被订购,很多人都想把这绿色健康的蔬菜送给亲戚朋友当做新年礼物。

七. 云南省 红河 开远 中华冬桃

中华冬桃系云南省科委在我市推广的科技推广项目。以春季开花,初冬果熟而得名冬桃。果味甘美,色佳香脆。富含蛋白质、果糖、果酸、多种维生素、钙、磷、铁等营养成份,具有益气血、生津液的保健功能。由于栽培于海拔1400—2000米山区,少污染,多阴凉,生长期长,更利于营养成份的积累,获得“人间仙果”美称。目前在我市已进入大面积发展,成熟时间于10月底。( 开远)

八. 云南省 红河 元阳县 元阳荔枝

荔枝是元阳的水果之一,以早熟、色泽鲜艳、味酸甜可口而深受消费者的喜爱。上市期为每年的3月份,盛果期为每年的4至5月份,年产量可达1.5万吨。

九. 云南省 红河 元阳县 元阳香蕉

元阳香蕉为地理标志证明商标。元阳香蕉是云南红河元阳县的。

元阳香蕉

元阳县正源香蕉协会

10488971

香蕉

十. 云南省 红河 泸西县 赵氏香肠

泸西赵氏香肠是一家独家配方,所采用的是新鲜的猪肉、食用盐、糖、酒等及配料精细制作加工而成的食用佳品。

泸西赵氏特色香肠可分为三种口味:五香、广味、麻辣味,吃起来有一种浓郁独特香味,麻辣突出的独特,让人回味无穷,多食用香肠可开胃助食,增进食欲,是平时生活及节日的佳品。

制作好的香肠还有精制的包装,赵先生家每天可制作500~600公斤,包装好的香肠售价为65元/公斤,做香肠手续费为7.00~8.00元/公斤。

赵先生家从12月做到1月底只做两过多月的香肠能增收8.6万余元,欢迎各消费者及商家前来订购及订做。地址泸西县综合市场后大门前。

联系人:赵先生 联系电话:13466257988

红河县特产清单云南红河土特产联系电话

相关特产

推荐特产

Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com