这里的虾皮个头极小,是普通虾皮的1/3大,却饱满均匀,富含蛋白质、矿物质,尤其是钙含量突出,有“钙库”之称。“踩高跷推小虾”是近海渔民特有的捕虾方式。西施舌个体较大,壳薄且光滑,斧足形扁似舌,洁白如玉,肉质白嫩肥厚,脆滑鲜美,味香爽口。西施舌蛋白质中含有18种编码氨基酸,其中含人体所需的全部8种必需氨基酸,西施舌还具有清热、利湿、滋阴、化痰、利尿等功能,辅助治疗糖尿病效果显著,是食、药兼备的贝类珍品。
这里的虾皮个头极小,是普通虾皮的1/3大,却饱满均匀,富含蛋白质、矿物质,尤其是钙含量突出,有“钙库”之称。“踩高跷推小虾”是近海渔民特有的捕虾方式。西施舌个体较大,壳薄且光滑,斧足形扁似舌,洁白如玉,肉质白嫩肥厚,脆滑鲜美,味香爽口。西施舌蛋白质中含有18种编码氨基酸,其中含人体所需的全部8种必需氨基酸,西施舌还具有清热、利湿、滋阴、化痰、利尿等功能,辅助治疗糖尿病效果显著,是食、药兼备的贝类珍品。
目前,涛雒大米已通过国家农产品地理标志认证,水稻种植面积发展到15000亩。下一步,该镇将继续加大科研投入,积极引进和培育水稻新品种,同时计划将水稻示范基地扩大为3000亩,形成“企业+农户+基地”模式,进行产销一条龙运作,促进水稻种植户增收。
涛雒大米
地域范围
涛雒镇位居日照、岚山两个国家一类开放港口中间,是世界著名物理学家诺贝尔奖获得者丁肇中的故乡,,是“全国文明镇”、“省级环境优美乡镇”。位置于北纬35°19ˊ35.98〞-35°13ˊ56.3〞,东经119°24ˊ21.24〞-119°20ˊ43.47〞,海拔为2米-15米之间。全镇总面积100平方公里,海岸线长16.5公里。辖75个行政村,6.8万人口,耕地面积4000公顷,“涛雒大米”普遍种植于全镇个36行政村,地域保护种植面积为1000公顷。国道204线和同三高速线分别贯穿境内,地势平坦,交通便利,是一个水产业、农业、工业、旅游、商贸、盐业齐全的中心镇。
产品品质特性特征
1、“涛雒大米”具有自然稻香味,色泽鲜艳、光滑,呈乳白色,手摸有凉爽感。颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,饭粒油亮,香味浓郁。蒸煮后出饭率高,粘性较高,米质柔软。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。 2、内在品质指标:“涛雒大米”营养丰富。其中蛋白质≥6%、支链淀粉≥44%,淀粉≥62%,含铁≥24mg/kg、锌≥10mg/kg、另外还含有多种微量元素。普通大米中淀粉18-25%,,含铁1.1mg/kg、锌1.45mg/kg,由此可见淀粉、铁、锌的含量分别高出普通大米的3倍、24倍、7倍。所以“涛雒大米”具有饭粒油亮、入口醇香、香味浓郁的独特风格。 3、安全要求:“涛雒大米”必须达到农业部“无公害食品大米”的卫生指标。执行NY5115-2008无公害农产品标准。
原料:银杏250克。青红丝20克、芝麻仁15克。白糖20克、花生油250克、淀粉50克。
制作过程:白果砸碎,去外壳,煮约10分钟,搓去皮膜,上笼蒸制回软,放入干淀粉内,使其沾匀,放入七成热(约175℃)油锅内,略炸捞出。待油温升高至八成热(约200℃)时,再炸至微黄色时,捞出沥油,锅内放少许油,放入白糖炒至金黄色起泡时,迅速放入白果,颠翻匀后,撒上青红丝、芝麻仁、倒入抹好麻油的搪瓷盘内,用刀将糖液拉成片状,稍凉装盘即成。
特点;造型美观,外脆香甜,内韧软嫩,颜色晶莹剔透,别具一格。
涂岭龙眼
泉港涂岭龙眼行业协会
13392586
龙眼
土特产店图片大全大图 特产店图片大全真实的详细介绍及图片!...
云龙高原特产 的详细介绍及图片!...
四川彭县特产 四川各地特产一览表的详细介绍及图片!...
徐州著名风景和特产有哪些 徐州景点特产是什么的详细介绍及图片!...
嘉兴适合带回家的特产 嘉兴十大特产排名的详细介绍及图片!...
渔家文化特产 渔家民俗文化有哪些的详细介绍及图片!...
重庆宝顶镇特产 重庆38区县土特产的详细介绍及图片!...
临夏特产花子 临夏市源野珍品土特产的详细介绍及图片!...
葫芦岛特产杨树湾鸭蛋多少钱 的详细介绍及图片!...
德国有什么特产零食 德国特产必购物清单的详细介绍及图片!...
三七是云南保山的著名特产 的详细介绍及图片!...
烟台特产小学作文 烟台的特产二年级作文的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com