一. 浙江省 金华 东阳 大盘山蕨葛粉末饮料
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大盘山蕨葛粉末饮料主要成份为野生蕨粉和葛粉,两种原料均来自国家生态示范区―――浙江省磐安县的大盘山脉。大盘山主峰海拔1245米,那里特殊的气候和生态环境条件成为药用植物生长的理想场所,区内有野生药用植物1219种,其中载入《中华人民共和国药典》的有258种
蕨和葛属于多年成熟药食两用山地植物,茎根成熟期3~4年,生长在山区生态环境,无污染、无公害,它们的地下茎根可制提淀粉,既是食品又是药品。具有生津止渴、清热解毒、祛火安神、滋养身体之功效。 据《本草纲目》、《中药大辞典》记载,蕨和葛可治喉痛、发热、高血压、黄疸、头昏、失眠、痔疮、脱肛、关节痛、吐血、白带、痢疾等疾病
据现代科学研究,葛根及其制品还具有防癌、抗癌、防治心脑血管病,促进女性丰胸、美容等多种药食两用功能。经过加工的蕨葛粉末饮料香甜可口、百吃不厌,人人喜欢,畅销全国各地,深受广大消费者的欢迎,也是馈赠亲友之佳品
( 东阳)
二. 湖北省 咸宁市 通城县 银菊露饮料
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银菊露天然饮品是通城黄龙乡银菊饮品有限公司以优质金银花、菊花、山楂等中药为原料,采用天然矿泉水,经科学工艺提取活性成份,并加以上等蜂蜜配制而成。
三. 浙江省 温州 平阳县 粒粒瓯柑汁饮料
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以瓯柑原汁颗粒为原料,与天然泉水配制而成,不加防腐剂,口味纯正,营养丰富,解毒解酒,祛热生津,具江南风味
( 温州)
四. 亚洲 泰国 泰式椰汁鸡汤
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泰式椰汁鸡汤是曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,比较腻滞,所以一般泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤,别具一格。汤中放如南姜,香茅,芫荽,朝天椒,鱼露,青柠檬汁,砂糖。汤煮沸后,再放入鸡块和已撕碎的柠檬叶,煮沸后倒入椰奶,加入调味料及朝天椒,略滚即可。
五. 安徽省 六安 裕安区 食品饮料
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皖西的食品饮料素有盛名。主要名产有寿县“大救驾”糕点、八公山豆腐、临水泉酒、龙津啤酒、马头集小磨麻油、脱水菜和健康山菜等
( 六安)
六. 湖南省 张家界市 慈利县 葛根宝饮料
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葛根是豆科藤本植物粉葛的肥大块根。张家界市多产。《本草纲目》等医学论著及现代科学检测确认:葛粉具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠通便及醒酒等功能。临床表明,对防止动脉硬化和降血压、抗衰老、治疗冠心病、健美皮肤、增加脑及冠状动脉血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。( 张家界)
七. 香港 椰汁马豆糕
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香港十大甜点之一。既是马豆糕,其中加了椰汁鲜奶而已。
椰汁马豆糕 - 制作
材料:
椰汁..............600毫升
砂糖..............500克
粟粉..............224克
清水..............1200毫升
鲜奶..............400毫升
马豆..............112克
做法:
1)将马豆浸2小时,用猛火煮至豆身软,隔乾水分。
2)将粟粉、鲜奶、椰汁,拌匀备用。
3)将清水、糖煮磙,然後慢慢倾入鲜奶粉浆;边倒边搅至杰
状,再倒入隔乾水马豆,放入雪柜雪冻。
八. 海南省 定安 椰汁板兰糕
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椰汁板兰糕:
海南风味小吃,其主要配料板兰叶,是一种热带草本植物,其汁液深绿,有特殊的板兰香味。归侨群众喜欢用板兰叶配制食品,此糕最负盛名。色泽绿、白相间,层次分明,光滑洁亮,赏心悦目,椰香夹着特殊的板兰香,诱人食欲,入口清爽,甜滑润喉,且有清热、健脾、养胃的功效。
九. 青海省 海南 贵德县 贵德地方特产鹿茸
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雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。
本品为常用中药,"神农本草经"列为中品。现市售品种类规格较多,由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。