辽宁丹东有哪些土特产店地址 丹东特产大全价格表

福州美且有雪片糕：系美且有糕饼店于清咸丰年间创制，已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

陶李村被誉为“中华板栗第一村”，具有得天独厚的气候条件和优质的土壤，是全国少数适合种植有机板栗的地区之一。全村现有板栗园1.5万亩，近100万株，年产板栗2000吨。现有丹泽，金华、大丰等28个品种，其中本村自己研发的“陶李一号”已通过绿色食品认证，

近年来，陶李村联合农业科研机构成立了板栗深加工厂，生产板栗粉、板栗饮料、保鲜栗仁等板栗食品，全村经济有了较大发展，年产值1.96亿元人民币，实现利税1960万元；固定资产已达3000多万元，村民人均收入1.23万元。该村先后获全国十佳小康村、全国精神文明建设先进村、中华爱国先进示范单位、建设社会主义新农村典型村等荣誉称号。

颜店肉鸭为地理标志证明商标。颜店肉鸭是兖州大力发展农业产业化经营，重点培植的产业化龙头项目。2003年，在兖州市工商局的指导下，成立了兖州市肉鸭养殖技术协会，重点依托位于颜店镇的兖州绿源肉鸭公司，现已形成年加工6000万只肉鸭的规模，被“北京全聚德”和“南京桂花鸭”确定为定点供应商。

颜店肉鸭

兖州市肉鸭养殖技术协会

10934769

活鸭

东港草莓为地理标志证明商标。“中国草莓第一县”——辽宁东港 。

从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地，东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳生产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长环境。目前该市草莓栽培面积已达15万亩，总产量达到30万吨，实现产值10.5亿元。

东港市向国家申请注册了“东港草莓”地理标志商标，向农业部申请并被验收命名为全国无公害农产品（草莓）生产基地。“东港草莓”品牌被农业部信息中心评为全国地域品牌百强，品牌价值已逾14亿元，还被省社科院与辽宁农民报等多部门评选为辽宁农业十佳品牌。

黄蚬炒米叉子，以米叉子为主料，以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料，加蒜沫、香油等调料，煸炒而成。色泽金黄，口感滑嫩筋道，味道鲜美干香。乃丹东最具特色小吃之一。

米叉子是由满族食品“酸汤子”演变而来的。“酸汤子”是满族家庭最常见的主食。《奉天通志·礼俗三·饮食》载：“取二斤玉米粒放入缸内，加水沤泡至酸（不要变臭），捞出，遂用磨推成水粉，再用吊包布滤出残渣，滤过的水粉沉淀后，放在铺了一层硝灰（草木灰）的吊包上面，用硝灰吸干其水分，然后倒在盆里用温水调解均匀，遂用汤子套将面团攥成面条形，下入沸水锅中煮熟，捞出，盛在碗内，拌以调料即食。”

“酸汤子”酸味较大。后来，为了适应大多数人口味需要，生产工艺有所改变。就在“酸汤子”的基础上演变出了米叉子。米叉子没有“酸汤子”那么酸。米叉子富含粗纤维、蛋白质等，可炒可煮，是丹东独有的食品。金秋时节，丹东沿海“大黄蚬子”正是鲜肥味美之时。取其肉，配以少许韭黄，与米叉子合炒或合煮，实为经济实惠的佳肴美味。

凤城老窖酒为地理标志保护产品。凤城老窖酒

辽宁凤城老窖酒业有限责任公司始建于1905年，原属国家中二型企业，1998年转制成民营企业。作为辽东第一名酒、国家白酒骨干企业、全国最大的麸曲酱香型白酒生产基地，公司生产的“凤山牌”凤城老窖酒历来以其酱香突出、味美醇厚、香雅回甜、余香绵长著称，且具有饮后不上头的特质。公司及“凤山牌”商标已被中华人民共和国商务部选入中华老字号名录。

凤城老窖产品现已形成五大系列，即：麸曲酱香型老窖系列、浓香型老窖系列、兼香型老窖系列、芝麻香系列和保健型营养系列，总计150多个品种，高、中、低档齐全，可以满足不同消费者需求，产品先后出口日本、韩国、新加坡、朝鲜、泰国、香港等国家和地区，并畅销国内市场。

辽宁省凤城市凤凰城经济管理区现辖行政区域

《凤城市人民政府关于凤城老窖酒地理标志产品名称和地域范围划分的函》，凤政函〔2013〕15号

辽宁凤城老窖酒业有限责任公司企业标准：Q/FLJ0004S-2011《凤城老窖酒 酱香型白酒系列》

孤山杏梅的原产于辽宁东沟县大孤山镇而闻名。因其个大，当地又称大杏梅。至今已有100多年的栽培历史，为辽宁名果之一。孤山杏梅果实个大，核小，肉厚，平均单果产76克，最大果重105克，果皮色黄，有红晕。果肉柔韧多汁，甜酸可口，品质甚佳。除鲜食外，还可加工成罐头。孤山杏梅抗逆性强，亦较抗病和耐寒，大小年不明显。它喜土壤疏拙，通气良好，微生物活跃而且肥水适量的生长环境。孤山杏梅栽至五年即可结果，15年进入盛果期。

虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来“开月光舞会”、“吃自助餐”、“搞情人幽会”，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的“舞步”痕迹，故此被戏称为“虾爬子”。

虾爬子是一种营养丰富，汁鲜肉美的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特别诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳（秋天也有一拨，但不肥）。惟一的缺点是皮多肉少。也正因为如此，记得小时候，它并不值钱，还记得有10块钱3斤的时候。听老人说，当年，没有吃它的，都是用来沤粪用。眼下这个季节，正是虾爬子最肥的时候，也是最贵的时候，又肥又贵，不过，今年丹东的价格并不高，1公斤不过30元左右。瞧市场上那些活蹦乱跳的虾爬子，你就知道其有多新鲜了。

虾爬子的做法有清蒸、水煮、油炸、熬汤、炸酱、包饺子、下火锅等多种。我觉得吃得最过瘾的就是水煮了。先把爬虾洗净，放入锅中（对于活蹦乱跳的虾爬子来说，这是要一点技术的），加上一点水，撒上几把盐，开上几开就好了。新鲜的虾爬子味道极其鲜美，比之对虾、鹰爪虾等有过之而无不及。

吃虾爬子讲究也有很多，怎样能够从满是坚硬甲壳和倒刺的盔甲之下，吃到鲜美的肉，这里面有很大的学问。具体吃法有三种：掀盖，去腹，侧挤。掀盖当然是最慢也是最容易伤手的吃法了，无用说新手，就说我这吃了N年的人不小心的时候也能被刺得手破血流。去腹的技术要求就稍高，你要会撕掉腹皮，同时尽量少弄掉肉。至于侧挤则是技术最高深的了。通过用牙齿挤压，将肉挤出来。当然没有高深的技术嘴是很容易被刺扎破的。有人也许要问，这么难弄，还有谁会包饺子呢？这个其实也简单，将生的虾爬子去掉头，用擀面杖一擀，肉就出来了，包饺子的味道那是相当鲜美啊！

最后提醒大家，你若不常吃海鲜或者肠胃不好，吃虾爬子时一定要喝白酒或吃大蒜，否则……

如何挑选肥美的虾爬子？

选虾爬子要注意一看二捏，首先要挑选母虾爬子，要注意它的黄特别多，背部中间有一条明显的实线，尾部都是黄色的。 其次，要选择肉质厚实的虾爬子。用手轻轻捏一捏虾爬子，感觉肉质丰厚的好。

吴店馒头：义乌传统的馒头，是义乌过去在春节、元宵、端午等传统节日中必用的主食，也在人生礼俗中享用，用途十分广泛。一般食用时夹笋干、小块三角形焐肉。

材料 泡菜100克、五花肉片100克、青葱2支

作法：

1、 五花肉片加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用
2、 青葱切段备用
3、 五花肉片过由至七分熟
4、 青葱爆香后加入泡菜快炒
5、 加入五花肉片、少许糖拌炒均匀即可