灌南有啥特产能送人的东西 灌南十大特产排行榜

当前位置:51特产网更新时间:2023-01-24 15:34:53

一. 江苏省 连云港市 灌南县 灌南淮山药

灌南淮山药是江苏省连云港市灌南县的。灌南县淮山药地道纯真,肉洁质脆,口感细腻,劫病保健效果上乘。

灌南县有着100余年淮山药种植历史,由于该县地处暖温带向亚热带过渡地区,气候条件优越,温光资源丰富,而且土壤富含钾素,水、土无污染,加之辅以科学的栽培技术,生产出的淮山药地道纯真,肉洁质脆,口感细腻,劫病保健效果上乘。近年来,由于国内外市场对山药产品需求量不断增加,市场价格持续走高,种植效益十分可观,一般年景每亩纯效益在3000元左右,是种粮的4倍,2004年每亩种植效益高达5000元以上。目前,该县淮山药已成为我省主要特色蔬菜基地之一,产品远销日本、韩国等地,深受客商好评。

目前全县淮山药种植面积已发展到3.1万亩,主要集中在花园、三口、百禄、小窑等乡镇,年产淮山药鲜品4.6万余吨。仅此一项2004年的种植收益将达1.55亿元。目前已创建无公害淮牌淮山药、荷荡牌淮山药品牌二个,创建绿色食品绿韵牌淮山药品牌一个,年产无公害淮山药约3.8万吨,绿色淮山药0.8万吨。

二. 湖北省 武汉 东西湖 东西湖葡萄

东西湖葡萄为地理标志证明商标。东西湖葡萄

武汉市东西湖区巨龙海葡萄种植协会

葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。 葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。

葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。

三. 湖北省 武汉 东西湖 四季美汤包

    四季美汤包,特色为“皮薄、汤多、馅嫩、味鲜”。有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特。( 武汉)

。“四季美”坐落在汉口中山大道江汉路口附近,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927年开业,生意兴隆,后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市,受到顾客的好评,被誉为“汤包大王”,使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

解放后,“老四季美”汤包馆生意兴隆,越做做红火,由原址迁到汉江路与中山大道交汇之处,现在已有三层楼做营业专厅,有300多席位,一年四季宾客如云。

四. 江苏省 连云港市 灌南县 乡月草鸡蛋

乡月草鸡蛋是江苏省连云港市灌南县的。灌南县乡月养鸡专业合作社培育出的具有生命力强,肉质鲜美、鸡蛋营养丰富的乡月草鸡,所产的绿壳草鸡蛋营养丰富,补品也。

乡月草鸡蛋,产地新安镇,南方引进的绿壳草鸡与苏北纯种草鸡杂交产生的苏北新-乡月草鸡。

连云港市灌南县乡月养鸡专业合作社位于具有神话色彩的二郎神庙发源地,于2009年5月成立,其注册资金50万元。社员流动资金1500万元。初入社成员21人,截止2013年底入社成员422人,先后带动非合作社成员2100多户,主要位于省内及山东地区。

五. 江苏省 连云港市 灌南县 脆皮文蛤

文蛤是南黄海滩涂特有的,有“天下第一鲜”的美誉。脆皮文蛤采用上等原料:文蛤、鸡蛋、脆皮糊。并辅以独特调味配方制作而成,肉质细嫩、味道鲜美,酥鲜适宜,营养价值丰富,成为该店的独创菜看。该菜不仅展示了本地的特色菜而且保证了原料的不流失、使其更原汁原味。

六. 湖北省 武汉 东西湖 柏泉板鸭

柏泉板鸭是选取本地湖养一年以上两年以内麻鸭,经柏泉传统工艺加工而成,为保证质量只生产3个月左右(从霜降至春节前),柏泉板鸭风味独特、蒸吃、煮汤、火锅皆可。

柏泉板鸭选料精良,选取柏泉麻鸭,产量有限。年产仅10余万只。以家庭工厂加工为主。规模不大。

七. 江苏省 连云港市 灌南县 灌南浅水藕

灌南浅水藕是江苏省连云港市灌南县的。灌南浅水藕品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。灌南县素有浅水藕之乡的美称。

灌南县绿色食品浅水藕标准化示范区被国家标准委批准列为国家第6批农业标准化示范区。由连云港市瑞莲农副产品有限公司生产的瑞连牌有机藕已先后获得JAS(日本)有机品牌认证和NOP(美国)有机认证,产品已远销日、美市场。

灌南县目前绿色食品浅水藕标准化示范区面积达2万亩,示范农户4000户,2010年亩产1855公斤,质量水平全部达到绿色、有机农产品质量要求。

八. 湖北省 武汉 东西湖 老通城豆皮

"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有"豆皮大王"之称。这家酒楼创办于1931年,某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮,锐意改进,配合甜食应市,颇受欢迎「制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加烩炙人口。毛泽东品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。( 武汉)

九. 湖北省 武汉 东西湖 九九夜来香鸭脖

九九夜来香的鸭脖子味道很不错,特别是辣味卤得很进,所以就算是微辣的就能让人辣得受不了,要是吃辣的说不定就会辣得跳脚了。这里除了鸭脖子还有不少卤菜的选择,比较喜欢吃这里的鸭舌,如果说鸭脖子是一道下酒的好菜的话,我个人认为鸭舌要比鸭脖子更适合下酒,因为鸭舌更脆更有嚼劲,而且这里的鸭舌肉还比较多,吃起来辣得很够味。这里的鸭肠也不错。这里的卤藕也很好吃,和周黑鸭的有的比,还有卤香干也不错,卤鸭汤的味道全渗进去了,很好吃。在这里的鸭脖子也有真空包装的,不过好像还是精武路的外地人买得比较多,毕竟那里对于外地人来说算是比较出名的。九九夜来香的鸭脖子的价格和精武路的一样,10元三根,不过要送人的话,还是牌子响亮点比较好!

十. 江苏省 连云港市 灌南县 云台板栗

连云港市云台山板栗,为“红林3号”,通称山栗子。外形整齐美观,褐色外壳,圆鼓光亮,惹人喜爱。因其世代生于云台仙境,下有肥土甜水哺育,上得云雾雨露滋润,肉实饱满,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等成份,营养丰富。在1974年江苏省板栗品质评选中,以外观、整齐度、肉质、甜度、香味5个指标总分最高,与苏州名栗“九家种”并列全省第一。

云台山板栗为民间喜爱的干果之一。生吃脆嫩香甜,满口生津;熟吃又甜又沙,香溢口外。栗子烧仔鸡,更是席间一道美菜。

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