本溪特产野菜猫爪子东北野菜猫爪菜开花图片

当前位置：51特产网更新时间：2022-12-21 15:54:24

一. 辽宁省本溪桓仁满族自治县桓仁天麻

桓仁天麻为地理标志证明商标。桓仁天麻是辽宁本溪桓仁满族自治县的。

桓仁天麻

桓仁满族自治县中药材种植协会

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天麻（中药材）

二. 河北省承德隆化隆化山野菜

隆化县位于河北北部燕山深处，适宜生长蕨菜、刺嫩芽、苍术苗等品种繁多的山野菜，其维生素和钾、铁、锌等微量元素的含量极高，纯天然无公害，由格林食品有限公司加工生产的“碧洁牌”、“格林牌”系列山野菜产品被国家轻工业局质量保证中心命名为“中国著名保护品牌”，被中国技术监督情报协会认证为“中国市场放心健康食品”。

三. 辽宁省本溪溪湖区龙山泉啤酒

龙山泉啤酒是以龙泉的山泉水，优质的大米，酒花，经发酵酿制而成，其特点是：清亮透明，色泽适中，泡沫细腻持久，酒味醇正爽口

四. 甘肃省甘南州舟曲县野菜卷饼子

野菜卷饼子是舟曲特色美食的代表性食物。由饼子和各种野菜搭配食用，油饼是在平底锅里煎制而成，薄而嫩，食用时卷上不同味道的野菜，吃起来口感细腻、香酥松柔，加上辛香辣伴着甜酱的味道，非常美味，营养丰富，是一种极富特色的地方食品。

信息来源：舟曲县人民政府办公室

五. 辽宁省本溪溪湖区刺龙牙

含有丰富的人参素，有强身健体之功效，食其嫩芽，凉吃熟吃皆可，风味清香，鲜美

六. 辽宁省本溪本溪满族自治县草河口红松籽

草河口红松籽为地理标志保护产品。红松籽仁是一种营养价值极高的纯天然绿色食品。内含丰富的维生素以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。同时还具有其他植物中所没有的皮诺敛酸，具有抑制花粉症、降血糖和消除疲劳之功效。.‍辽宁本溪草河口境内人工培育红松林的历史悠久。早在30年代初期，开始引进日本落叶松，人工培育长白落叶松和红松。1931年春，在草河口西沟的荒沟栽植松苗2.2公顷。本溪解放后，于1949年春又栽植红松苗7公顷，使这片红松林成为全国第一个较大的人工红松林。“草河口红松籽”得益于这一独特的自然优势，也成为闻名的绿色食品。.‍
2010年，国家质量监督检验检疫总局审定“草河口红松籽”为国家地理标志产品保护品种。（2010年第138号）.‍

产地范围

草河口红松籽地理标志产品保护产地范围为辽宁省本溪满族自治县草河口镇茳草村、草河口村、云盘村、祁家堡村、正沟村所辖行政区域。.‍

七. 辽宁省阜新市太平区猫耳朵汤

是阜新地区具有独自特点的荞面系列主食之一。把荞面和好，揪成小剂子放于手掌上，用拇指捻成猫耳朵形状投入烧开的汤里，故称“猫耳朵汤”。猫耳朵汤要配在鸡汤或骨肉汤里，汤内猫耳尤如一颗颗小“珍珠”上下浮动。食前放入香菜沫，西红柿片等各种小佐料即可，其特点是形似小猫耳朵，小巧玲珑，色泽鲜明，口感滑润。味道鲜美无比，回味无穷。

八. 湖北省襄阳市保康野菜蒸肉

田间地头的野马齿苋采摘回来蒸制晒干，再经一番精巧烹饪成为席上珍品。

制作：把马齿苋干浸发、清洗，放在锅中用上汤煨过，榨干水份后调味；五花肉切片，在盘底铺起，梯形排列，再把野菜铺在肉面，然后入蒸笼蒸熟。在蒸的过程中，五花肉肥油漫漫渗进菜中，蒸熟后倒扣入碟，肉在上菜在下，味汁滋润着野菜，使其更加油滑入味，野菜吸去了五花肉的油，肉则不显油腻，茶带出了肉的鲜味，肉又透出了茶的清香，食之野趣盎然，齿颊留香。