山东特产玉米花板 山东烟台特产干货

南通板鹞风筝为国家级非物质文化遗产。南通市位于江苏省东部、长江入海口北岸，三面环水，气候温和，风量、风速、风力较为均匀，非常适宜形体较大的板鹞风筝放飞。板鹞风筝因造型如一块平板，故名。其制作集中在南通市郊的闸东乡、闸西乡、秦灶乡和通州市的李港乡、刘桥镇、四安镇等地。

南通板鹞风筝又称“哨口板繇”，源于北宋。它融扎裱造型、配色绘画、音律设计、“哨口”雕刻于一体，其形状有正方形、长方形、六角形和八角形，以六角板鹞为多（即由一个长方形和一个正方形组合而成的有六个凸角的风筝），也有由多个这样的几何图形组合而成的“七联星”、“九联星”、“十九联星”等。大者丈余，小者盈尺，装饰图案多为工笔重彩，内容有“八仙”、“凤戏牡丹”、“三国故事”等，喜用红、黑、青、紫色，以造成强烈的色彩对比。风筝上缀满了大小不等的“哨口”，多者达数千。“哨口”由哨面和哨筒两部分组成。哨面通常用竹片或质地松脆的木块雕刻而成；哨筒分管状和球状两大类，管状哨口统称“哨”，古时多用竹筒内膜及鹅毛管等制成；球状哨口统称“口”，通常用葫芦、果壳、蚕茧等制成。标准的哨口板繇无论大小，均可承受5级以上风力，即使在7-8级大风中，仍可稳悬于数百米的高空，并发出美妙的声音。

南通板繇风筝的基本特征在于“哨口”设计，哨口的大小形状和材料的差异，使发出的音量、音质、音调千变万化。南通市现有风筝爱好者两万余人，艺人千余名（其中雕哨艺人五十余人），主要传承人为王泽君、黄智灵、王德清、顾继荣、高焕文、高郁文、周广泉、郭承毅、高则先、高则菜、陆桂林、陆宝如等。近年来，李港乡被文化部命名为全国风筝之乡。但健在的“哨口”雕刻大师均年过半百，有的画师已年过花甲，能画会雕者越来越少，且小型的风筝展馆和风筝协会均属民间组织，处于自生自灭状态。

玉米饼

用料：玉米粉200克、细糖15克、鸡蛋2个、冷开水1/2碗、沙拉油1/3碗、清、胡椒粉、水淀粉、味精、冻化猪油、鲜汤、精炼油、鸡化油。

制作：

（1）将玉米酱放入食品加工机打成浆，加入玉米粉、糖、水拌匀，再加入鸡蛋拌匀。

（2）平底锅烧热，将沙拉油均匀涂在锅上，用一不锈钢定形器，倒入调好的玉米浆，煎至两面金黄色即可。

特点：成形美观，清淡爽口。

前身为“三星米花糖”，已有百多年的历史，因用料考究，做工精细而著称，产品驰名省内外，受到众多消费者青睐。一九九二年荣获中国首届巴蜀食品节银奖，一九九三年获四川省卫生防疫部门卫生质量信得过产品称号，一九九五年又荣获第二届巴蜀食品节金奖等殊荣，是居家、旅游、节日馈赠之佳品。价格：礼品装每盒27元。

板石沟大枣位于葫芦岛市小虹螺山东北脚下的板石沟村，素以盛产大红枣出名。这里的大枣个大皮薄，肉厚核小，营养丰富。每逢大枣策划能够书季节，分布在山山岭岭、沟够岔岔上的八万余株枣树，挂珠缀彩，鲜艳夺目，年产量50万斤左右。 板石沟大枣已有200余年的栽培历史，解放以来，果农精心栽培，科学管理，大枣产量逐年增加，主要有两个品种，一是甜脆可口的大棱枣，一是耐储藏的大木枣。大枣营养极丰富，除含糖以外，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。可加工成蜜枣、乌枣、醉枣、焦枣、罐头、枣泥、枣酒、枣醋等食品，并可入药。由于大枣用途广泛，身受国内外市场欢迎。

是具有近百年历史的传统名品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌( 重庆)

璧山板兔被评为重庆市名牌农产品。璧山板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔，配以多种名贵纯天然香料，用经年老卤汁，采用科学配方、先进工艺精制而成，具有肉质细嫩，入口化渣，回味悠长的特点，是典型“三高”(高质量、高磷脂、高硫水化合物)“三低”(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品，实为馈赠、旅行之佳品。

是用玉米棒子皮编制的一种新兴的工艺产品，有茶垫、汽车座垫、地席等十多个品种。产品造型美观，工艺精巧，光洁舒展，富有弹性，透气性好，远销日、美、英等18个国家和地区。生产于灵丘县。( 大同)

此玉米系蒸煮食用品，具有香甜、粘、嫩的特点，口感好。黑玉米包装：20塑料袋，真空包装，每箱10袋，每袋4穗。该食品属于绿色食品，是新春佳节难得的赠送礼品。联系人：吴宪友联系电话：0455-58710040455-5840102手机：13054253323( 海伦)

宜君玉米为农产品地理标志产品。宜君县作为陕西省的地膜玉米第一大县，在玉米种植上坚持技术创新，突出地膜特色，扩大种植面积的思路，在历经今年的大旱后，玉米高产示范区较前三年仍然增产6%左右。今年的宜君县玉米种植面积为35.5万亩，较去年相比增加了3.7万亩，产量预计18.12万吨，比去年增加了2万吨。

宜君玉米农产品地理标志拟保护范围为：东以洛河为界，西至太安镇南塔村，北达彭镇常川村，南至云梦乡南古村，涉及城关镇、棋盘镇、彭镇、五里镇、太安镇、尧生镇、哭泉乡、西村乡、云梦乡、雷塬办事处9个乡镇1个办事处，共157个行政村，保护面积33.66万亩，年产量14.75万吨。

随着高产创建、旱作农业项目和测土配肥的实施，玉米已经成为宜君农民增收的主导产业。2010年，宜君县被农业部确定为玉米高产创建示范县；2012年，宜君县春玉米高产示范田平均亩产876千克，百亩攻关田平均亩产965.4千克，获得了“陕西省地膜玉米第一县”的称号；2014年，万亩示范田平均亩产量901.0公斤，百亩攻关田平均亩产量1069.1公斤，再次刷新了我省渭北旱地百亩春玉米高产纪录。

宜君玉米种植（粮食）

地域范围

宜君玉米生产区位于宜君县境内，东以洛河为界，西至太安镇南塔村，北至彭镇常川村，南至云梦乡南古村。地理坐标为东经108°54′37″～109°28′46″，北纬35°07′34″～35°34′58″。涉及城关镇、棋盘镇、彭镇、五里镇、太安镇、尧生镇、哭泉乡、西村乡、云梦乡、雷塬办事处9个乡镇1个办事处157个行政村，总保护面积33.66万亩，年产量14.75万吨。

产品品质特性特征

1.外在感官特征：宜君玉米棒形美观，穗长15-20㎝；轴芯较细；玉米籽粒深长，外表金黄鲜艳，有光泽；颗粒饱满紧实、角质层比例高，千粒重大于350g；玉米面质地细腻；玉米糁熬煮油性大，粘度好，味香甜。 2.内在品质指标：宜君玉米碳水化合物≥68g/100g，脂肪≥3.0g/100g ，蛋白质≥8g/100g；同时富含多种氨基酸和微量元素，氨基酸总量≥7.00g/100g，镁含量≥110㎎/100g 3.安全要求：宜君玉米生产严格按照无公害玉米生产技术操作规程生产。产品必须符合国家相关标准。

陕北富县，古称鄜州。自古素有“五谷杂粮遍地有。九州不收鄜州收”，曾经是真罗战役所在地，葫芦河川直罗镇素有“塞上小江南”、“陕北小关中”之美誉。平坦的五栺塬，宽阔的两河川，葱笼的子午岭，把宜人的气候，丰厚的资源，交织成一幅如诗如画的田园风光，赐给了勤劳智慧的富县人民。



玉米别名蜀黍、玉蜀黍、包谷、包米、棒子、珍珠米等，是许多人喜爱的食物。陕北玉米因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。



中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。



在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。