隆化县特色农产品开发协会
隆化县素有养牛传统,发展养牛生产具有独特的自然资源优势,早在1978年就被列为全国商品牛生产基地县,1998至2012年间,先后三次被列为国家级秸秆养牛示范县,成功跻身全国肉牛生产强县,2012年被省农业厅确定为肉牛标准化生产示范区。
经过10多年的发展,全民发展养牛的氛围已经形成,肉牛产业无论是规模还是品质上都有了大幅度的提升,成为农民致富奔小康的主要增收渠道,很多农民养牛由小到大滚动发展已成为农村富裕户。2014年全县养牛业产值将达到17.3亿元,占农业总产值的30.4%,养牛收入占农民人均纯收入27.4%,涌现出了一批肉牛养殖专业户、专业村、专业乡镇。
全县年饲养量达到1000头以上的规模养牛场8个,500头以上的规模养牛场7个,100-300头以上规模养牛场313个,50-100头养牛户1460户,10-50头养牛户13220户。二是市场龙头拉动能力增强。张三营大牲畜市场是华北地区大交易市场之一,也是农业部命名的定点交易市场。
现在丹霞山及周围乡镇村庄已大量引种,尤以夏富村最多。随着种植面积的日益扩大,果农的精心培育,已逐渐形成市场商品能力,能满足游客及人们的需要。
隆化地处河北省北部燕山东麓,境内多山川河流,属典型的大陆性季风气候,森林覆盖率达53.4%。山场广阔,经济林木资源丰富,其中野生山杏林近80万亩。山杏集食用、药用、炭用于一身,用途广泛且苗木成活率高。该地共有山杏林总面积113.7万亩,其中人工直播及野生山杏林91万亩,退耕山杏林16.5万亩,林业项目建设荒山匹配山杏林4.5万亩,大扁杏林1.7万亩。其中有80%以上杏林已经进入盛果期,主要分布在太平庄、中关等10多个乡镇。杏扁以西川和北川乡镇最为集中。
近年来,该县通过狠抓山杏基地建设、加快野生山杏改接步伐,积极探索提高杏林综合经济效益的产业化发展之路,山杏产业迅速壮大已成为全县农业四大主导产业之一。据统计,全县年产杏核1.08万吨、杏仁3200吨,年创产值4000多万元。特别是2007年9月,以杏仁为主要原料的农副产品加工企业——隆化杏之芗食品有限公司正式投入生产运营,结束了该县一直以来缺少杏仁加工企业的历史,使山杏产业开始实现成龙配套,为全县进一步开发山杏资源、发展山杏产业提供了良好机遇。公司总投资1.2 亿元,占地30亩,主要生产脱苦杏仁、杏仁油、杏仁全粉等系列产品。一期工程年可生产脱苦杏仁3000吨,实现产值9000万元,利税1000万元;预计正在筹备的二期工程项目建成后可实现产值4亿元,利税5000万元,安排劳动力300人。在该县县委、县政府的支持下,公司于2007年4月牵头成立了山杏农民专业合作社,已吸纳会员8650人,辐射带动全县90多万亩山杏基地产业的发展。2008年,合作社被承德市评为市级示范社。
西江大米(西江贡米)质量技术要求
一、品种
“吉粳83”、“通禾835”、“稻花香2号”等食味性好的品种。
二、立地条件
冲积型水稻土、沼泽型水稻土和草炭型水稻土。土壤pH值为5.5至7.5,有机质含量≥2%。
三、栽培管理
1.育秧:
(1)育秧方法:旱育稀播。
(2)播种期:4月中旬,秧田期35天至40天。
(3)播种量:用种量≤2.5kg/667㎡(亩)。
2.移栽:5月中下旬以后开始插秧,插秧密度为10600穴至13300穴/667㎡(亩),每穴2株至3株。
3.田间管理:在整地前施第一次腐熟有机肥2至3m3/667㎡(亩),翻耕,结合整地施第二次腐熟有机肥,灌水泡田,整细耙平,插秧。
4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、收获
9月下旬到10月上旬,当黄熟谷粒达到95%时采用人工或机械收割。
五、加工
风选→清理→去杂→砻谷→谷糙分离→碾米→精选→分级→检验→包装→入库。
六、质量特色
1.感官特色:米粒亮泽、半透明、圆润饱满。米饭油亮、香润粘滑,冷饭不易回生。
2.理化指标:胶稠度≥70mm,直链淀粉含量15%至18%。
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
西江大米(西江贡米)
吉林省通化县西江镇现辖行政区域
《通化县人民政府关于确定西江大米(西江贡米)地理标志产品保护范围的通知》,通政函〔2013〕79号
通化县粮食收储经销有限责任公司企业标准:Q/TLS0001S-2013《西江大米(西江贡米)》
关中奶山羊是用分布在陕西关中平原的土种羊或杂种羊与西农萨能奶山羊多年杂交培育的高代杂交类群,是介于土种羊与西农萨能奶山羊之间的一个中间类群。该品种于1990年国家正式验收,定名为“关中奶山羊”。关中奶山羊外形与萨能奶山羊相似,但体格较小,体重较轻,头、颈、四肢较萨能奶山羊略短,体毛较萨能奶山羊稀、长。关中奶山羊成年公羊体高70-80厘米,体长85厘米,体重70-80千克;母羊体高60-70厘米,体长75厘米,体重45-55千克。关中奶山羊群体平均产奶量为萨能奶山羊的85%-90%,可达650-850千克,乳脂率为3.6%-3.8%。关中奶山羊8-10月龄就能正常交配,怀孕期150天左右,平均产羔率208%。
特点:公羊头大颈粗,胸部宽深,腹部紧凑。母羊颈长,胸宽,背腰平直,乳用特征明显,被毛粗短,白色,皮肤粉红,有的羊有角、有髯。
生产性能:成年公羊体重78.6公斤,母羊44.7公斤,第一胎平均泌乳量305.7公斤,泌乳期242.4天;第二胎泌乳量为379.3公斤,泌乳期244.0天;第三胎419.2公斤,泌乳期253.9天。第一胎以第三个泌乳月奶量最高,第二、三胎则以第二个泌乳奶量最高。母羊4-5月龄性成熟,7-8月龄可初配,平均产羔率178.0%。
二、全市奶山羊养殖基本情况
2007年全市奶山羊年末存栏56.8万只,其中能繁殖母畜26万只,产羊奶7.10万吨。奶山羊以关中奶山羊为主,占奶山羊的70%-80%左右,主要分布于淳化、长武、礼泉等县
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