主料:河虾仁500g
配料:木瓜500g,蟹肉50g,银杏50g
调料:浓汤1000g,盐15g,味精5g,鸡精10g,蚝油20g
制作工艺:
1、虾仁上浆滑油,蟹肉切块,银杏洗净,木瓜从顶部切开,挖空上笼蒸透备用。2、勺内加油放虾仁、蟹肉、银杏滑炒成菜装入木瓜中。3、另起锅加油放虾仁、蚝油、白糖、高汤调味后装入另一木瓜中即可。
成品特点:一菜双味,造型美观,营养丰富
药用功能:木瓜降西脂,具有益气补虚的功能
主料:河虾仁500g
配料:木瓜500g,蟹肉50g,银杏50g
调料:浓汤1000g,盐15g,味精5g,鸡精10g,蚝油20g
制作工艺:
1、虾仁上浆滑油,蟹肉切块,银杏洗净,木瓜从顶部切开,挖空上笼蒸透备用。2、勺内加油放虾仁、蟹肉、银杏滑炒成菜装入木瓜中。3、另起锅加油放虾仁、蚝油、白糖、高汤调味后装入另一木瓜中即可。
成品特点:一菜双味,造型美观,营养丰富
药用功能:木瓜降西脂,具有益气补虚的功能
六指羊羔采用本地上好的成年公山羊,采用传统的蒸锅,把山羊去皮洗净,加入精盐,黄酒,白糖一起蒸煮,煮开后用文火煲约40分钟。捞出后剔除骨头,然后把肉卷成圆柱状,用蒸煮过的稻草扎紧,冷却后剔除稻草,把羊肉切成薄片,再摆入盘中,配以甜辣酱即成。六指羊羔具有色鲜味醇,肉质紧密,酱香浓郁等特点。
上黄六指羊羔积极参与溧阳市旅游局举办的各项土名菜评选活动2008年获得溧阳经典名菜提名奖,2009年获得溧阳市最佳旅游商品。
铁山港有哪些特产 防城港十大特产的详细介绍及图片!...
抖音里的苏州土特产 超市可以买到的苏州特产的详细介绍及图片!...
河北廊坊有哪些特产好吃 河北廊坊特产有哪些能带走的详细介绍及图片!...
山东东阿特产酒 东阿酒价格的详细介绍及图片!...
禹州有什么土特产吗 禹州特产有哪些值得购买的详细介绍及图片!...
福建特产橄榄哪个好吃 福建特产橄榄怎么吃的的详细介绍及图片!...
浙江丽水有什么土特产 丽水土特产哪里买正宗的详细介绍及图片!...
南昌特产美食爆料 南昌比较便宜的特产的详细介绍及图片!...
白鹿仓有什么陕西特产带走 的详细介绍及图片!...
宿迁特产食物介绍 宿迁十大特产是什么的详细介绍及图片!...
旅行青蛙赠送特产 的详细介绍及图片!...
肃南特产简笔画 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com