位于我区白马镇的南京白龙有机农业科技开发有限公司,现有生产基地4000多亩,其中有机蓝莓2000亩。该公司生产的有机蓝莓2008、2009年参加中国国际农产品交易会,被省农林厅评为“江苏省20个最具人气产品”之一;2009年,获得省农委颁发的“新产品奖”;“六步山牌”系列产品连续8年获得南京国环有机产品认证中心的有机认证。今年,该产品又以过硬的质量,成功入选2015年度全国名特优新农产品目录。
位于我区白马镇的南京白龙有机农业科技开发有限公司,现有生产基地4000多亩,其中有机蓝莓2000亩。该公司生产的有机蓝莓2008、2009年参加中国国际农产品交易会,被省农林厅评为“江苏省20个最具人气产品”之一;2009年,获得省农委颁发的“新产品奖”;“六步山牌”系列产品连续8年获得南京国环有机产品认证中心的有机认证。今年,该产品又以过硬的质量,成功入选2015年度全国名特优新农产品目录。
1、
手撕风鱼的宣传用语:
⑴、
天下第一美味的老一辈手撕风鱼
⑵、
古朴自然、原生土味
⑶、
低盐、低热量、低脂肪、低胆固醇
⑷、
高蛋白、高营养、高品位
⑸、
一“鱼”道破鲜机!
⑹、
鱼
我所欲也
⑺、
居家、旅游、宴请之美食
⑻、
营养、美味、休闲之零食
2、
手撕风鱼独特的制作工艺:选用生态湖泊及其无公害养殖基地的新鲜活鱼,采用全封闭低温风干,搭配老一辈百年独特的配方,沿用挑剔繁琐的传统手法,经过38道工序精制,多种中药回卤,19味佐料复合调味而成。(科学工艺、独特配方、传统手法、现代管理)
3、
手撕风鱼的特点:所有手撕风鱼均鲜而不腥、久嚼不腻、唇齿留香、回味绵长;具备“五香”,即:鲜香韧稠、滑香耐嚼、干香浓爽、绵香柔嫩、醇香质朴。
4、
250g螺蛳青食用方法:视需要切取成块状或片状,用温水泡几分钟后洗净,视个人口味加所需调味品清蒸、红烧、做汤、炖煲均可。如配以其他干菜、笋干等混合烧制味更佳(如配以红烧肉、其味特佳,风鱼烧肉是一道名菜哦!)
5、
开袋即食类手撕风鱼:
⑴、180g
原味手撕风鱼、120g原味手撕风鱼、120g香辣味手撕风鱼
是居家、旅游、宴请之美食
⑵、80g原味手撕风鱼、80g香辣味手撕风鱼
是休闲零食
手撕风鱼所获取的各种荣誉称号:南京市著名商标称号南京市名牌称号。
联系人
端林
电话
13585188830
56212828
延庆位于北京西北,距市区70公里,平均海拔500多米,光照充足,昼夜温差大,适宜北方各种落叶果树生长,是生产优质果品的良好地带。
延庆是国家级生态示范区,良好的生态环境为生产优质果品提供了先决条件,延庆的杏、苹果、葡萄、李子、栗子等5个品种获得部级、市级绿色安全果品认证。到2003年底,延庆干鲜果品总面积达到24万亩,果品总产量达5000万公斤,果品产值近亿元。
有点象淡盐水煮出来的。
清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。铺面者首推前门外的会仙居。北京天兴居制作的炒肝,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。炒肝本是由会仙居刘氏兄弟所创制。刘氏兄弟哥仨,起先经营白水杂碎,但时间一长买卖并不景气;哥仨商量着如何改进白水杂碎的做法。恰好当时《北京新报》的主持人杨曼青常常光顾北京小吃店,与刘氏兄弟很熟,知道他们的想法后,便给他们出主意:你们把白水杂碎的心肺去掉,加上酱色后勾芡,名字可不能叫烩肥肠,就叫炒肝,这样或许能吸引人。如果有人问为什么叫炒肝,你们就说肝炒过。
哥仨一听甚好,依言而行。哥仨把鲜肥的猪肠用碱、盐浸泡揉搓,然后用清水加醋洗净,用文火炖;肠子烂熟之后切成小段,鲜猪肝则片成柳叶状的条儿。接着准备作料,作料也十分讲究。先将食熬热,把大料炸透后放入生蒜,在蒜变黄时放入黄酱炒好,蒜酱便做好了。此外还要熬上好的口蘑汤备用。作料备好后,就可制作炒肝了。先将切好的熟肠段放入沸汤中,然后放入蒜酱、葱花、姜末和口蘑汤,之后放入切好的生猪肝,马上勾芡,最后撒上蒜泥,炒肝就做好了。汤汗晶莹透亮,猪肠肥滑软烂,肝嫩鲜香,清淡不腻,醇厚味美,炒肝不愧为京城小吃中的佼佼者。
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