蓝莓特产在哪里买的正宗 哪里可以买到正宗蓝莓

当前位置:51特产网更新时间:2022-12-31 15:19:57

一. 黑龙江省 伊春 嘉荫县 伊春蓝莓

伊春蓝莓为农产品地理标志产品。伊春市属北温带大陆性季风气候。气温偏低,降水量较充沛,土壤以暗棕壤为主,土壤成分偏酸、有机质含量高,适宜种植蓝莓。伊春野生蓝莓在冻土层中生长,具有无污染纯天然绿色的特点,被誉为“寒地生命之果”。有多个产品获省著名商标,有22种蓝莓产品获得有机食品认证,伊春市被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”殊荣。

伊春市不但是中国野生蓝莓主产区,也是最适宜蓝莓种植的区域。野生蓝莓资成熟的伊春蓝莓果源珍贵且数量有限,要做大蓝莓产业,在保护野生资源的同时,必须发展大面积人工种植。2006年开始,五营、友好、带岭、铁力局先后引进组培蓝莓进行种植试验,2010年全市开始大规模种植,至2011年末,全市累计种植蓝莓10500亩,其中进入结果期面积538亩,产鲜果6万多市斤,实现销售收入300多万元,到2012年,全市蓝莓种植面积已达3万亩。

在伊春的街头,随便哪家土商店里,总有几样东西是必不可少的:山核桃、榛子、松子、蘑菇和蓝莓。

新鲜的蓝莓浆果制成酸甜可口的蓝莓干,既解决了蓝莓鲜果季节太短的问题,又便于运输。近年来,伊春市伊春区大力实施生态立区、商服兴区、工业富区战略,引进了一批低能耗、产值高、纳税大的好项目、大项目,积极推进蓝莓深加工产业发展。现在伊春产出的蓝莓,不但可以鲜吃、制成果酒饮用,还可以制成蓝莓干、蓝莓糖、蓝莓果汁、蓝莓糕点等,小小的蓝莓在伊春正在发展成大产业。

申请人:伊春市森林食品产业协会

所在地域:2012年

地域范围

伊春市位于黑龙江省东北部,东与萝北县、鹤岗市、汤原县相邻,南与依兰县、通河县接壤,西接庆安县、绥棱县,北通逊克县;北部嘉荫县与俄罗斯隔江相望,界江长246公里。全市辖1市(县级)、1县、15个区,17个林业局,总人口132万。伊春蓝莓农产品地理标志地域保护范围为:黑龙江省伊春市境内,包括嘉荫县、乌伊岭区、汤旺河区、新青区、红星区、五营区、上甘岭区、友好区、伊春区、翠峦区、乌马河区、南岔区、带岭区、美溪区、西林区、金山屯区、铁力市、铁力局、双丰局、桃山局、朗乡局21个县(市)、区、局。地理坐标为东经127 o 42′-130 o 14′、北纬46 o 28′─49 o 21′。地域保护区面积为100万公顷,地域内蓝莓种植面积为4.4万公顷,年产量3000吨。

产品品质特性特征

1、产品特性:伊春蓝莓与其它区域产品相比,各项理化指标均衡、稳定,营养非富。伊春蓝莓可直接食用,还可以加工速冻果、果干、果汁、果酱、果酒、饮料、提取花青素等。伊春蓝莓速冻果及蓝莓果汁出口韩国、日本、俄罗斯、东欧各国及台湾地区多年,深受外商青睐。 2、外在感官特征:伊春蓝莓的果实呈蓝色并被1层白色果粉包裹,单果重为0.5-2.5克, 果面洁净,无病虫斑,果肉细腻,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,适合鲜食和加工。 3、内在品质指标:伊春蓝莓鲜果中花青苷色素含量大于150mg/100g,果糖大于3%,维生素C大于300mg/100g,可溶性固形物大于7%,可滴定酸小于3%。 4、安全要求:伊春蓝莓生产中严格按照《伊春蓝莓生产技术规程》的标准进行管理生产,产品经检测符合(NY5086-2005)的标准要求,产地环境条件要求符合(NY5087-2002)的要求,伊春蓝莓生产严格遵守《农产品质量安全法》的有关规定,建立食品安全追溯体系,保证食品安全的可追溯性。

二. 江苏省 南京市 溧水县 溧水白马蓝莓

溧水白马蓝莓是江苏省南京市溧水区白马镇的。溧水白马蓝莓鲜果表皮傅粉,果粒饱满圆润,色泽鲜亮,口感甜美微酸,是地道的“舌尖”上的美味,深受人们青睐。

蓝莓是杜鹃科越橘属植物,其果实多汁醇美,香味独特,所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效,被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。

溧水县白马镇是江苏省蓝莓的主要种植区。上世纪80年代末,白马镇从江苏省中科院植物研究所引种栽培蓝莓。近两年来,江苏南京白马国家农业科技园区与江苏省中科院植物研究所在蓝莓标准化基地建设、新品种培育、生产销售加工等方面进行深度合作,加快推进了蓝莓产业的发展。目前,全镇蓝莓种植面积近15000亩,其中挂果面积5000亩,今年产量预计能达3000吨,种植规模及产量居全国领先。

白马镇制定了全国第一个蓝莓省级地方标准《蓝莓生产技术操作规程》,蓝莓基地被列为省级无公害标准化示范区。蓝莓种植区主要选择向阳的岗坡地,土壤经改良后,有机质含量高,当地气候、雨量等均适宜蓝莓生长,精选园蓝、梯芙蓝、杰兔、灿烂等优良品种,加之30年成熟的种植技术和管理经验,成就了白马镇蓝莓上佳的品质,成熟的鲜果表皮傅粉,果粒饱满圆润,色泽鲜亮,口感甜美微酸,是地道的“舌尖”上的美味,深受人们青睐。

目前,白马镇蓝莓已初步形成了育苗、种植、加工、销售一体化的产业化发展模式。规模化的种植基地,可靠的蓝莓品质保证,吸引了天津沃德、上海宝生堂、南京新得力、乐秦等大型集团和农业龙头企业入驻白马镇发展蓝莓食品加工,以农民专业合作社为纽带,实行“企业+合作社+基地”的模式,产、加、销一条龙,生产的速冻果和果汁、果酱、果酒等主要销往江苏、广东、港澳等地。

三. 浙江省 绍兴 新昌 新昌蓝莓

蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。

蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。

蓝莓花具观赏价值

蓝莓蓝莓的花为总状花序。[2]花序大部分侧生,有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3-4周后到盛花期。当花芽萌发后,叶芽开始生长,到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。蓝莓的树体形态,特征灌木丛生,树高差异悬殊,兔眼蓝莓树高可达10m,栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1-3m;半高丛蓝莓树高50-100㎝;矮丛蓝莓树高30-50㎝。

蓝莓叶

叶片互生,高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2-3年。叶片大小由矮丛蓝莓的0.7-3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝,长度不等。叶片形状最常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛,有些种类的花和果实上也被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。

蓝莓的根

根系没有根毛,吸收能力小。蓝莓的根系细,呈纤维状,细根在分枝前直径为50-75微米。几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生,从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。研究证明,菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的。

四. 湖北省 鄂州市 梁子湖 涂镇蓝莓

涂镇蓝莓是湖北鄂州市梁子湖涂家垴镇的。

涂镇蓝莓的产地区域为湖北省鄂州市梁子湖区涂家垴镇,该区域四季分明、雨量充沛、光照充足、无霜期长。土壤以红黄壤为主,富含硒、有机质含量在1%以上,土层深厚、活土层在60cm以上,地下水位在1m以下,土壤pH值在5.5-7.5之间,出产的蓝莓品质优良。涂镇蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓因其具有较高的保健价值所以风靡世界。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,具有助消化的作用。

涂镇人民政府依托森林资源和土壤条件,大力引进美国蓝莓基地项目。武汉中域投资有限公司看中涂家垴镇独特的生态环境和土壤条件,实行“公司十基地”运行模式,从农民手中流转土地,铲除效益低的残次林,大量种植收益高的美国蓝莓,一期已投资3000万元,面积3580亩,种植蓝莓幼苗10万株,提供就业岗位500余个,目前是湖北省最大的蓝莓种植基地。同时,涂镇政府从2013年开始每年都办梁子湖涂镇蓝莓节。

五. 山东省 烟台 招远 欧家夼蓝莓

欧家夼蓝莓为地理标志证明商标。欧家夼蓝莓

招远市瓜菜协会

欧家夼村位于山东省招远市区东北11公里的罗山脚下,藏马涧之水出于罗山、毛公山(马山)之间,汇流村后形成大山夼,属低山丘陵。东与大蒋家相接,北与罗山林场、龙口市大圆村、张星镇上院村交界,西面隔山与后花园、王家、盛家村为邻,南与潘家集、前花园接壤,村辖区总面积约12平方公里,南北略长于东西。该村自然环境优美,处在罗山、毛公山(马山)、金山、东山、麒麟山、玉皇顶等山的环抱之中,三面环山一面坡,山清水秀,罗山国家级森林公园闻名国内外;物产丰富,黄金、苹果、大柿子、板栗、中草药等享有盛名,有“山区小平原”美称,是全国小康示范村、全国文明村。

六. 内蒙古 呼伦贝尔 新巴尔虎左旗 呼伦贝尔蓝莓

呼伦贝尔蓝莓为地理标志保护产品。蓝莓,学名笃斯越桔,俗称都柿。我国主要生长在北纬52度以北的“五星级地带”的大兴安岭原始森林,纯天然、无污染。成熟之后为蓝紫色,球形或椭圆形,果皮有白霜。蓝莓属高钙、高锌、高氨基酸、高铁、高维生素果实,并且富含其他常规水果所不具有的超氧化酶和视紫质。因此被世界卫生组织定为21世纪首选的“十大健康食品”之一,被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品”之一,是野生浆果中的极品。



主要功能:解酒 爽口

七. 黑龙江省 伊春 友好区 友好蓝莓

友好蓝莓为地理标志证明商标。友好蓝莓是黑龙江伊春友好区的。

友好蓝莓

友好区蓝莓协会

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新鲜蓝莓

八. 黑龙江省 大兴安岭 加格达奇区 中国北极蓝莓

中国北极蓝莓为地理标志保护产品。中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林,根部常年生长在冻土中,能抵御-50℃严寒,是一种完全无污染的天然浆果。大兴安岭是黑龙江省乃至全国生产绿色食品的重要区域之一,特别是野生蓝莓储量占全国的90%以上,占全世界的30%。

中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林,根部常年生长在冻土中,能抵御-50℃严寒,是一种完全无污染的天然浆果。

生长在巍巍兴安岭的积翠森林中。这里位于祖国的北部边陲,东与小兴安岭毗邻,西以大兴安岭山脉为界与内蒙古自治区接壤,南濒广阔的松嫩平原。这里冬寒夏暖,昼夜温差较大,年平均气温-2.8℃,平均降水量746毫米,属寒温带大陆性季风气候。这里是我国北部的一块净土,覆盖着广袤无垠的森林,素有“绿色宝库”之美誉。在这浩瀚的绿色海洋中繁衍生息着野生动物390余种、植物资源966种,正是这样得天独厚的地理环境才孕育出了酸甜可口、营养丰富的野生蓝莓。

大兴安岭是黑龙江省乃至全国生产绿色食品的重要区域之一,特别是野生蓝莓储量占全国的90%以上,占全世界的30%。在大兴安岭首届国际蓝莓节暨山品交易会上,蓝莓作为全球新兴和快速发展的“第三代果品”,它的加工价值得到了进一步的肯定。大兴安岭的蓝莓企业已基本形成了一个产业链,产品开发也日趋成熟,主要有鲜果、果汁、果酱、果干,果脯、罐头、果酒以及各种蓝莓提取物保健品。此外,工艺复杂的蓝莓冰酒也具有广阔的市场前景,如今再加上地理标志产品这张名片,相信蓝莓将会带动更多的绿色产业发展。

据2007年资源普查,大兴安岭蓝莓自然量为19933.3吨,年经济量为12956.65吨。随着蓝莓开发利用,野生蓝莓资源将越来越宝贵,而大兴安岭的野生蓝莓资源的优势也将越来越明显。

地理标志保护产品是一张天然的名片,通向国际市场的“金护照”。近日,我区“中国北极蓝莓”被国家质检总局正式批准为地理标志保护产品,实现了我区蓝莓从“无名小卒”到“大名鼎鼎”的质的飞跃,也为即将举办的中国大兴安岭首届国际蓝莓节暨山品交易会增添了亮丽色彩。

地理标志产品是一个国家地理、文化和传统工艺的结晶,是优良品质的代表。随着全球经济的快速发展,地理标志已经成为一种独特资产。“中国北极蓝莓”是真正的纯天然、无污染产品,被誉为“浆果之王”。

据2007年资源普查,大兴安岭蓝莓自然量为19933.3吨,年经济量为12956.65吨。随着蓝莓开发利用,野生蓝莓资源将越来越宝贵,而大兴安岭的野生蓝莓资源的优势也将越来越明显。我区蓝莓产品的开发已经有20多年的历史,从原始的出售蓝莓原果及果汁,到现在已经开发出的蓝莓五大类30多个品种产品。

去年12月份,在“中国北极蓝莓”地理标志产品保护专家审查会上,来自中国农业大学、中国农科院、中国政法大学和国家质检总局科技司等单位的专家,根据国家《地理标志产品保护规定》,对“中国北极蓝莓”申请地理标志产品保护的名称、保护范围、产品特色、生长环境、技术规范、产品知名度等方面进行了认真审查和讨论,专家组认为大兴安岭“中国北极蓝莓”这一特色产品,具有一定的地域特色和知名度,符合申请地理标志产品的有关规定,确定“中国北极蓝莓”保护对象为鲜果,保护范围为大兴安岭地区现辖行政区域,申请地理标志产品保护范围总面积8.46万平方公里。

大兴安岭地区 成立了“中国北极蓝莓”地理标志产品保护办公室,负责“中国北极蓝莓”地理标志产品保护的日常工作,并制定《中国北极蓝莓地理标志产品专用标志使用管理办法》。加强对野生蓝莓的保护,按照《黑龙江省野生药材保护管理条例》及《大兴安岭林下资源保护管理办法》规定进行管理保护。划定野生蓝莓的资源保护区,确保蓝莓产业的可持续发展。此次,“中国北极蓝莓”获国家地理标志保护产品为加强野生蓝莓资源的保护利用,实现野生蓝莓资源的可持续经营起到了重要的意义。根据《大兴安岭蓝莓果产业化发展规划》设计,“中国北极蓝莓”近期种植6万亩,每年种植7800亩,建设期为2009年~2015年,达产后年产蓝莓果3万吨。远期种植目标为20万亩,达产后年产蓝莓果10万吨。

中国北极蓝莓地理标志产品保护范围为黑龙江省大兴安岭地区现辖行政区域。

九. 山东省 青岛 即墨 即墨蓝莓

即墨蓝莓是山东省青岛市即墨市的。即墨蓝莓果大新鲜、口感较甜。蓝莓具有保护视力、增强免疫力、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老的功能。

即墨沃苑蓝莓生态园位于风景宜人的天柱山腹地,占地300多亩,内有大棚基地一个,占地50多亩,植有蓝莓1万5千多株。大田基地一个,占地200亩,植有蓝莓五万多株,每年5-7月举办蓝莓采摘节。园区土质肥沃、有机质含量高、土壤疏松、排水良好,不施用农药,为优质蓝莓品种提供了极佳的土壤环境,采用泉水灌溉,水质清澈甘洌,富含人体所需多种矿物质、微量元素,在此生长的蓝莓,口感卓越,营养丰富。

十. 安徽省 合肥 包河区 大圩蓝莓

具有极高保健价值和食用价值的新兴水果――蓝莓(蓝浆果),2008年初正式落户合肥大圩镇蓝莓科技观光园。从09年起,合肥市民从5月下旬到9月上旬都可以在园内采食到新鲜的蓝莓,这已成为大圩镇都市农业的新亮点。

大圩镇蓝莓科技观光园是合肥市科技局2008年科技攻关项目,承担单位安徽徽王公司在安徽省农业科学院绿色食品工程研究所科技人员的技术指导下,针对合肥地区几年来蓝莓引种栽培失败的难题,展开了攻关研究,在筛选出适生优良品种的基础上,采取了一系列栽培、管理等关键技术措施,通过调土调酸、改良栽培基质,克服了土壤环境等制约因素,终于成功定植蓝莓十余亩。从事食品和农产品行业的徽王公司对我省蓝莓产业的发展前景充满信心,为此投入了大量财力和人力,总体规划蓝莓观光园200亩,一期可实施完成60亩。

蓝莓在世界上有“水果之王”的美誉,联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一,果肉细腻,酸甜适口,花青苷色素含量高达163mg/100g、总氨基酸含量达0.254%,果实具有固精养颜,防止大脑神经衰老、改善和强化视力以及增强机体抵抗力等独特的保健功效。近年来,美国、加拿大、日本和欧洲很多国家把蓝莓视为保健与功能食品,备受人们青睐。

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