安阳县崔家桥乡东曹马村和西曹马村生产芝麻糖,距今已有500多年的历史。此糖质地细腻、白亮鲜美、香甜酥脆,名闻遐迩。
安阳周家曹马芝麻糖的品种有艮糖、酥糖、果仁灌糖3种。果仁灌糖最负盛名。质轻、皮薄,色白、中空如藕,内灌胡桃仁、花生仁等辅料,质地松脆,入口酥甜,耐嚼,有口劲,营养丰富,独具风味。
目前,安阳县崔家桥乡建立的糖果营销公司有27家,遍布北京、天津、上海、重庆等全国160余个城市,年产量达150余万公斤。2006年该乡人均纯收入达3866元,其中38%来自糖果营销业。去年,崔家桥乡还筹建了“曹马芝麻糖实业公司”,进一步将特色糖果产业做大、做强。
由于芝麻性温和,能够健胃消食,因此长期食用芝麻饼对慢性胃病患者有很好的保健和治疗作用。
配料:海虾10两,
蛋1个,
面粉2两,
芝麻2两,
牙签12支,
盐4茶匙,
油3杯,
制作
1.取虾仁去泥肠,洗净,加盐拌匀。
2.用牙签2支将5只虾串成虾排。
3.将虾排依序沾面粉、蛋液、芝麻备用。
4.油沸以中火将虾排炸呈金黄色,盛起去牙签排盘即可。
西藏淼源特产 的详细介绍及图片!...
东北特产蚕蛾 辽宁省丹东市特产雄蚕蛾的详细介绍及图片!...
上海特产物品有哪些 上海便宜特产有哪些的详细介绍及图片!...
天水的特产为什么是花牛苹果 天水花牛苹果正宗吗的详细介绍及图片!...
沈阳美食土特产 沈阳正宗土特产的详细介绍及图片!...
桐城土特产哪几家 桐城土特产专卖的详细介绍及图片!...
正宗宁夏特产苟杞子 的详细介绍及图片!...
丰顺特产加盟 丰顺客家特产店的详细介绍及图片!...
版纳特产糖 西双版纳特产傣家黑糖的详细介绍及图片!...
河南南阳有什么吃的特产 河南南阳十大特产能带走的的详细介绍及图片!...
温州农村特产 的详细介绍及图片!...
潮州的特产是啥 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com