山西临汾隰县,靠着独特的地理位置和土壤环境,所产的酥梨以肉厚汁多,口感脆香甜美,营养丰富,含糖量高而闻名全国。2001年,被国家林业部命名为“中国酥梨之乡”,并在国家工商总局商标局注册了“隰州梨”商标,为水果出口拿到了绿卡。
玉堂春酒以其清香、绵甜、爽净,回味舒畅,余香悠长的特点。有适饮祛病强身、多饮不上头的独特风格。
1976年洪洞县酒厂以传统玉露酒生产工艺为基础,结合现代酿酒技术试制的玉堂春酒。公司在唐宋“玉露”名酒的秘方基础上,科学改进,选用优质高粱、豌豆、大麦为原料,取于富含矿物质及微量元素的霍泉之水,传承百年汾酒工艺精心酿造出“玉堂春”、“玉堂春老窖”“大槐树”系列酒。新型的“玉堂春”、“玉堂春老窖”“大槐树”酒具有清澈、酒性柔和、甘甜绵爽、味香醇厚等特点,深受社会各界人士的青睐与好评。2009年9月,“玉堂春”酒被全国高科技产业品牌推进委员会推荐为“中国优质产品”。
“玉堂春”酒是山西名牌产品,88年荣获首届中国食品博览会金奖,90年荣获首届轻工业博览会金奖,91年被评为轻工部部优产品,92年荣获首届曼谷国际名酒博览会金奖和首届中华酒文化精品展金奖。
蒲县积极发展现代农业,烟叶种植推广漂浮育苗技术,加大科技兴烟力度,扶持烟叶种植产业做大做强。
在蒲县黄土烟叶小拱棚漂浮育苗基地,农资中心技术人员正在为烟农讲解漂浮育苗技术,这是我省首家使用推广的烟苗栽植技术,用这种技术不仅省时省力而且烟苗成活率高。
时下正值烟叶育苗季节,为培育壮苗,提高烟苗成活率,农资中心引进先进漂浮育苗技术,深入各烟叶种植基地给烟农讲解漂浮育苗的管理技术。现已进入验苗期,一要注意高温烧苗进行剪叶,二是注意断水验苗,三要喷农药防病治蚜。
蒲县是全省烟叶种植大县之一,多年来,一直采用传统的土壤木床育苗办法,漂浮育苗新技术的引进与传统育苗法比较,具有减少移栽用工、节省育苗用地,便于烟苗管理等优点。
蒲县农资中心技术人员王保平介绍,漂浮育苗是一种无土栽培,利用水把营养供给烟苗生长,解决了以前营养袋育苗占地多,用功多、成活率低(的问题),是目前一种实用先进的育苗方式。
为使漂浮育苗技术推广,农资中心技术人员通过培训、现场指导、跟踪服务等办法,向烟农详细讲解漂浮育苗管理技术,让全县烟农尝到科技种田的甜头。
烟农王长江如是说,往年利用的是传统育苗,今年用是的漂浮育苗,漂浮育苗比传统育苗提前20天,苗壮、根系多、大田移栽还苗期短,成活率100%。
据了解,今年我县对烟农在政策和技术上给予了大力支持,引导农民科技种田,提高烟叶质量和成活率,充分调动烟农种植积极性,为烟农丰产丰收奠定了坚实的基础。
红果,又名山楂、山里红、酸楂。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食可预防心血管疾病。
“红果”用红果与白糖制而成,色泽红润,甜酸适中,味美可口,营养丰富,是醒胃助餐红果”,是中国特有的珍贵资源。营养丰富,富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。
山楂中维生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。补充维生素C——提供每日所需的维生素C。
隰县梨果生产早在春秋时期就有栽植记载,明清年间“隰州金梨”成为宫廷贡品。
隰县玉露香梨由山西省果树研究所培育的一种梨果新品种,它的母本为新疆的库尔勒香梨,父本为河北的雪花梨,经过生物学上的优选优育,克服了原有品种的缺点,继承了母本、父本优点。
隰县所产玉露香梨果个大、果型端正、果面光洁、着色性状好,具有皮薄、肉细、核小、可食率高、含糖量高等诸多优点,富含钙、硒、磷、铁、氨基酸、矿物质及多种维生素,被国家梨产业体系专家公认为“中国第一梨”,目前是国内乃至世界上梨果品种中最前卫的品种。
目前,隰县玉露香梨总面积达到15.9万亩、总产量3000万斤,面积、产量位居全国第一。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
山西
汾西县梨果产业协会
汾西县所辖团柏乡、永安镇、对竹镇、佃坪乡、和平镇、邢家要乡、僧念镇共7个乡镇37个行政村。地理坐标为东经111°13′22″~111°40′43″,北纬36°27′06″~36°48′13″
AGI2017-02-2066
产品品质特性特征
1、外在感官:果面洁净,无机械损伤、病虫果和霉烂,无不正常异味,平均果重11克。鲜枣长柱圆形,干枣深红色,有亮光,果肉拉开可见糖丝。 2、内在品质:鲜枣,果肉厚,绿白色,肉质致密,味甜、汁少;干枣含糖65.%以上,肉质金黄,拉开可见糖丝、丝长不易断,有糖香味者,品质上等。 3、安全要求:枣产品符合中华人民共和国农业行业标准《无公害食品 枣》的安全指标,在包装,标识上须符合农业部《农产品包装和标识管理办法》,进入市场的必须遵守《农产品质量安全法》及其它法律法规的有关规定。
地域范围
官滩枣产地位于于山西省襄汾县东南角的汾河下游两岸,介于东经111°21′-115°55′,北纬35°56′-37°18′之间,海拔420-550米。地域保护涉及襄汾县2个乡镇18个行政村,具体是新城镇:官滩村、柴庄村、蒙亨村、伯玉村、伯社村、曲里村、丁村、敬村、柴寺村、陈郭村,南贾镇:万王村、裴村、苍头村、下鲁村、上鲁村、东刘村、下尉村、大柴村。
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