洪湖市特产公司有哪些 洪湖特产哪里买最便宜

巢湖是沿江一带和江淮地区雏禽重要的集中产地，每年孵化鸡、鸭、鹅千万只，销往华东、中南、东北等地。巢湖雏禽，主要由孵坊(又叫炕坊)孵化，历史悠久。远途销售，算好途中日程以即将出孵蛋(俗称瓢蛋)外运，到达目的地出禽。雏鸭价格，雌贵于雄。孵坊师傅以手捏雏鸭肛门部位，雌雄自分，百不失一。巢湖全市现有孵坊(以民间个体为主)200多家，年供雏禽不息，既远销外地，又发展了巢湖麻鸭、白鹅和养鸡事业百。( 巢湖)

洪湖菱角为地理标志证明商标。洪湖菱角

洪湖市莲藕协会

菱角是菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜，难怪一上市，便受到广泛好评。是一种不带麸质的粉未，用干燥的莲根磨成，在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。

洪湖再生稻米为农产品地理标志产品。洪湖再生稻米是湖北荆州洪湖的。

洪湖位于湖北省中南部，江汉平原东南端，南临长江，濒临百里洪湖，与三国古战场赤壁隔江相望，市治新堤镇东距省会武汉市175公里，西距荆州市区201公里。全市辖20个乡镇，3个农场，总人口94万，全市版土面积2519平方公里。洪湖再生稻米优质生产基地，涵盖了洪湖市境内的长江流域，沿洪湖周边，汉沙河流域，洪排河流域，内荆河流域，东荆河流域的沙口、汊河、新滩等14个乡镇70个村。现已建立绿色食品基地的有沙口、汊河两个镇，沙咀、龙甲、董口、新墩等10个村，基地面积3万亩，网络农户1240人，为农民增收1500万元。种植基地土壤肥沃，光照充足，雨量充沛，加之有百里洪湖得天独厚的自然生态，是种植优质稻的天然场所，身临其境，正如洪湖赤卫队歌曲中所唱的一样“处处野鸭和菱藕，秋收满畈稻谷香”。所孕育出来的再生稻米在三国时就已享盛名，素有“稻耳米”之称。洪湖再生稻米外观商品性好，米粒晶莹透亮，细长，均匀，无腹白，开锅香喷喷，入口绵甜，香味浓郁，米饭松软而不粘。洪湖再生稻米含胶质多，有丰富的淀粉与植物蛋白质，营养丰富。洪湖再生稻米因产于湖北省洪湖水乡而得名。据老人传说，百里洪湖古时属八百里洞庭湖范围，因长江形成后分离。每年6、7月份，长江上游客水和洞庭湖水汇合后形成洪峰，顺江而下，因长江堤小，难以抵御大水，形成溃口淹没农田；因洪湖原属沔阳州管辖，故民谣传唱“沙湖沔阳州，十年九不收”。相传，古时候，在洪湖岸边住着一名叫道尔的渔民，在湖边种了几亩水稻，有一年的7月下旬稻谷快要成熟收割时，长江突然发大水冲毁了堤防，水淹洪湖，他家的稻田也淹没在汪洋的大水中。所幸几天洪峰过后，洪水退下去了，但稻田还有近尺深的水放不出去，他只好用长镰刀将稻谷上部割了，留下了一尺多深的稻桩。收完粮食后，他就驾着小船下湖捕鱼捞虾去了。2个月后，他从湖里回来，发现稻田又长满了稻谷。他低头仔细一看，是从稻蔸节上长出来的新稻谷。他将二季稻谷收割后用碾子碾出米来，煮成米饭满屋芳香，口感松软，香味浓郁。他高兴极了，请乡亲们都来品尝。大家赞不绝口，一传十，十传百，竟然惊动了地方官，将此米以渔民名字的谐音命名为“稻耳”米，令沿湖百姓都按此方式种植，将收割的第二季“稻耳”谷送给官府作为赋税，达官贵人喜食“稻耳”米，年年征收。公元208年三国时期，魏国丞相曹操率83万人马下江南，想消灭“孙刘”统一天下，不料“孙刘”联合抗曹，在赤壁被周瑜火烧战船，曹操败走华容，途经乌林（现属洪湖市乌林镇），当时人困马乏，饥饿劳累，缺少粮食，士兵们奄奄一息，生命垂危，道尔等渔民见魏军士兵可怜，献上自己偷偷留下的稻耳米给曹操和士兵们吃，魏军吃后精神大振，才得以重返魏国。曹操感慨的说：“劫后重生，全赖此米，实乃我魏军‘再生’之米也。”所以后来人们将此米改为“再生稻米”。地方官在洪湖设立粮仓库，专收此谷物，仅供州府以上官员享用。第二次国内革命战争时期，贺龙、周逸群、段德昌等一批卓越的政治家，军事家在瞿家湾（现属洪湖市瞿家湾镇），成立湘鄂西省政府，在敌强我弱的形势下，以百里洪湖为基地，以河湖港汊为据点，以芦苇荷莲为掩护，以吃鱼虾、再生稻米为食粮，与敌人展开了艰苦卓越的游击战争，创造了震撼全国，流韵万代的功勋。红军当时吃的稻米就是沿湖渔民用叫“青占”的稻种在湖田中种植，不淹水就收两季（一种双收），如淹水后就将上部割去留下稻桩生长“稻耳”，只收一季再生稻谷。因此当时红军在洪湖与“白匪”作战时不愁粮食，进退自如，也全赖有再生稻米吃。正如红色经典歌曲“洪湖赤卫队”唱道：“人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡。”一曲洪湖水，使“洪湖鱼米之乡”闻名全国，誉满天下。70年代，沙口镇的永固、刘桥、海岭等村在湖田里用常规稻“691”品种作再生稻种植，生长出来的稻荪谷亩产100多公斤，面积不大，产量也不高。 洪湖从80年起，把提高复种指数与优化耕作模式相结合，用当时的杂交稻品种“汕优63”在湖区试行“油稻稻”三熟制和“油菜、中杂再生”新三熟制，面积达1.2万亩。90年代，用“Ⅱ优838”杂交稻品种在湖区作再生稻（一种双收），面积2.5万亩，第二季单产250公斤。成为提高复种指数，增加粮食产量的典型。1990年全国再生稻（一种双收）现场会在洪湖召开。2000年后，沙口镇开始用“丰两优”系列短组合作再生稻，特别是丰两优香1号生育期适中，米质优、产量高、抗性好、再生力强，亩稻谷单产超“吨粮”，纯收入超2000元，农民喜欢种植，再生稻（一种双收）面积逐步扩大。2014年洪湖再生稻种植面积达11万多亩，且产量高、效益好。中央电视台“舌尖上的中国”摄制组、湖北电视台、荆州垄上行电视台、湖北日报、荆州日报等多家新闻媒体都对洪湖的再生稻进行了专题报道，省、地、市有关各级领导也都到再生稻示范基地进行过考察。洪湖市春露农作物种植专业合作社联合社生产的“洪湖再生稻米”是荆州响当当的名牌农产品，已向农业部申报绿色食品认证。按照绿色食品标准化生产的“洪湖再生稻米”系列产品包装新颖独特，真空处理，保鲜期长，现已开发出品种多样，便于携带的洪湖旅游产品。目前，“洪湖再生稻米”销往北京、河南、上海、广东等省市的大中城市超市，蕴藏着“历史文化”与“绿色安全”于一体的洪湖再生稻米倍受消费者青睐。2014年8月，为了做大做强“洪湖再生稻米”这一品牌，成立了洪湖市水稻种植协会。种植基地实行种子、农药、肥料、育秧、栽插、管理、收购的“七统一”标准化管理，签订订单，及时提供技术支持，聘请中国科学院谢华安院士、国家千人计划引进人才彭少兵博士为顾问，聘请市农业局农技专家培训和指导，重点网络14个乡镇的70个村共7000公顷稻田，开发“洪湖再生稻米”绿色食品，制定产品加工和生产技术操作规程及标准，按照“协会（公司、合作联社）+农户+基地”的模式大力发展订单农业，通过洪湖市惠春农业科技有限公司进行销售，目前已形成种植、加工、销售洪湖再生稻米的产业链，成为洪湖市农产品品牌，前景十分广阔。

所在地域:

湖北

申请人：

洪湖市水稻种植协会

所在地域:

2014年

地域范围

洪湖再生稻米生产地域范围为湖北省洪湖市所辖的沙口、汊河、新滩、峰口、螺山、乌林、老湾、龙口、燕窝、黄家口、万全、曹市、戴家场、瞿家湾等14个乡镇。地理位置：东经113°07′-114°05′，北纬29°39′-30°02′。

汉绣就地区而言,源于汉口.据考证,汉绣于公元十六世纪已传入洪湖,因而,洪湖汉绣是汉绣的一个分支,汉口为源,洪湖为流.  

洪湖汉绣和其它民间工艺美术一样,受我国古老文化影响,它是我国古老刺绣的一个分支,有着悠久的历史,源远流长,相传元朝末年,农民领袖陈友谅于黄蓬山(今洪湖乌林镇)准备出征,在洪湖峰口镇大公村(峰口西4公里处)操练义军.这里原有一堤,堤旁住着蔡姓人家,陈友谅的夫人宿居蔡家,每日与农村妇女精绣义旗,刺乡军服胸,背之字,以待出征.从此,此堤一直命名"绣花堤"(现名绣花村)那里的大姑娘,小媳妇人人能绣制各种绣品,以能绣为荣.

新中国建立以后,党和0十分重视传统行来的恢复和发燕尾服.1958年,县0召集了零散在全县的汉绣艺人,成立了"洪湖县汉绣生产合作社",以此作为轻汉绣的研究基地.但在十年动乱中,汉绣研究工作被迫停止.1976年,汉绣研究又得以顺利进行,老艺人吴寿康,吴永芳挖掘整理了祖统的铺,平,齐,游,挑,勒,网,双套,单套等以及新的龟纹,水技梅,织棉,彩线,蝶恋花,施金,片金等三十多种针法和传统图案纹样三十多例,使洪湖汉绣在传统的基础上从民间走向社会,很多高档绣品和有一定价值的艺术欣赏品被社会承认和重视.

"洪湖汉绣"在工艺革新上,继承了湖北汉绣的特点和织花的传统的针法.材料有缎底,绫底,纱底,用底有棉,丝绒,发等.每绣出一幅精致的作品,必须做到"针法不乱"配色得体,专心致志,一针不苟",使产品达到了齐,光直,匀,薄,顺,密的要求.后来,市汉绣艺人又成功地试制成"异色双面绣".它具有正反两个方面的相同形象,而双不同色彩的艺术效果,是我国刺绣艺术上的尖端.汉绣绘画形式一般彩传统的工笔重彩方式.工笔重彩是一个最富有传统精神的古老画种.汉绣在制作中的许多装饰手法,都来自民间画工,按照工笔重彩技法绣出来的,作品吸引了许多中外顾客,作品具有具有浓烈,神秘,庄严,豪华,富丽的意味,如《八仙过海》,《年年有余》等,另外以单线平涂形式出现的产品别具一格,具有色彩对比强烈,富丽堂皇,装饰味浓的艺术效果,她以独特的艺术风格而别于"四大名绣"(苏绣,湘绣,蜀绣,粤绣).绣的山水花卉,楼台亭阁,草虫,人物走兽无不活灵活现,生机勃勃.

为适应新形势和人民群众的消费需求,大量的绣衣,绣被袋,绣床单,绣枕套,绣缎子被面上市,其中以绣衣,绣缎子被面最受欢迎.在认真挖掘传统工艺的同时,大量的小型旅游品相继出现,如小香包,它实用于五月端阳节,内装中药香料,用于室内蚊帐两旁,水孩还可挂在腰间,做工精致,图案美观,现在已进入青年男女的洞房.其它小型绣品有八卦图,小金鱼,葫芦,装饰绣花手帕等式样,深受中外顾客的欢迎.

洪湖汉绣发展至今,已是小有名气.产品行销中东,科威特,波兰,南洋等国和我国港澳地区.汉绣作品《奔马》,《穆桂英挂帅》,《洪湖赤卫队》,《天女散花》,《木兰从军》,《群猫》,《雏鹰展翅》等作品,构图新颖,绣花别致,具有民族风格和时代特点,这些作品曾多次在北京展出.

洪湖汉绣已经形成自己独特的技法,风格和艺术体系,在继续开拓创新的历程中,其作品一定会更好,更新,更美.
 

八股叉芝麻是洪湖市之一,产于螺山镇界牌,沙口等地.这些地区多属肥沃松软的油沙土,水土保持良好,气候适宜,据传,这些地区从唐代就开始种植八股叉芝麻,历千百年现时不衰.


八股叉芝麻全株披茸毛,茎直立,下部分枝多,果长形有八棱,由此得名,八股叉芝麻的特点是:耐旱耐涝;生长期短,只80天;可与矮脚早黄豆间作或套种,从而提高了土地的利用率,产量高,亩产可达50余公斤;籽粒扁圆肥大,含油率较其它品各高.

用八股叉芝麻练制的香麻油,色泽清澈照人,浓香宜人.洪湖,武汉等地居民多以用八股叉芝麻榨制的香麻油作馈赠佳品.

巢湖花红

巢湖花红俗称小苹果。相传明朝嘉靖年间，在巢湖卧牛山为主产区，现在居巢银屏镇张家山一带有成片果园。为扁圆形，单果重20克许，果肉黄白，松脆多汁，每年6、7月份成熟上市。除作为水果生食外，还可用来泡茶泡酒，为传统的食用方法。泡茶先放茶叶，再取花红一至两个，拍成散瓣放入，饮之清香醇甜。

热干面是湖北武汉独有的大众食品。同时也是洪湖的特色早点，其做法和味道都各有不同。作法是先将预制的面条在开水内烫至七成熟，捞起吹冷加油抖散，吃前在开水里烫几下捞起，加上芝麻酱、豆豉酱、葱花、酱萝卜丁、小麻油、醋等佐料拌匀，上口时香气扑鼻，味浓而不腻，价廉物美，耐嚼有味，令人百吃不厌。

学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变，故名。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类，历来在巢湖鱼类中占有很大比重，约占总产量的80%。巢湖毛鱼形似篾刀，身体略呈扁状，新鲜脊背略呈青灰色，其余部分呈银白色。巢湖毛鱼游速甚快，肉细嫩，肥而不腻，与巢湖银鱼各有千秋。每年6至7月是毛鱼繁殖盛期。春季涨水可以刺激毛鱼产卵，也扩展了产卵水域，对毛鱼生长有利，故巢湖渔民认为"发春水，毛鱼多"。幼鱼生长速度很快，3个月左右可长大成鱼，捕捞主要集中在10、11两个月。成鱼一般长约80毫米，大的可达100毫米。巢湖毛鱼除少量鲜食外，大部分晒制成千品运销全国各地。晾晒干后的毛鱼，酌放辣椒酱、蒜、盐，用油煎炸，肉脆骨酥，是盛宴酒后一道亦素亦荤、人见人爱的下饭小菜。( 巢湖)

黄麓葡萄生产起步于上世纪八十年代，种植规模稳步扩大， 向无公害、绿色、有机方向生产发展，现有优质葡萄园5500余亩，果农1000多户，主要种植巨峰、紫玉、马奶、美人指等12种国内外优质葡萄品种，年产量220万斤，创收达1300多万元。