信息来源:山东省情网
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购买指南及价格:产于平阴县东阿镇,价格一般在每250克70元左右,山东福胶集团生产的“福”字牌阿胶为正宗产品,全国各省市大药店、药材公司均有销售,挑选时注意:产品均有防伪标记和防伪电话。( 济南)
~220天。为优良的晚熟品种。
玉龙雪桃平均单果重100~150克,最大单果重300克。成熟的果实绿白色,向阳面稍有红润,皮薄
肉厚,质细核小,汁多味甜,离核可食率90%以上。果实硬度5.6~6磅/厘米2</sup>,较耐贮
运,在常温下可贮存1~2个月不皱皮。该品种幼树生长旺盛,一般栽后3年结果,6~8年进入盛果期。
在粗放管理的情况下,株产50公斤以上,最高105公斤。玉龙雪桃适应性强,在山丘、梯田、堰边栽
植均生长良好。植株寿命一般在30年左右。
该品种自1953年被发现以来,受生长期长、不宜看管等多种因素的影响,发展缓慢。1985年以来,
栽植数量有了较大增长,产量从1980年前不足2500公斤提高到1985年的7500公斤。1987年总产5000公斤。
小康村位于相公庄镇驻地以东。2008年,小康村成立了“章丘小康金银花专业合作社”,引进种植“九丰一号”金银花,并注册“百脉华康”商标。经过几年发展,小康都市型现代农业示范园已初具规模。
小康金银花
章丘市相公庄镇小康村金银花协会
13098978
金银花
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
文祖香椿
章丘市文祖镇香椿种植协会
10921192
香椿(新鲜蔬菜)
原料配方:猪肉100千克花椒400克大花丁香面200克砂仁面150克下边桂面150克芫茴面150克鲜葱1千克鲜姜1千克麻油1千克清酱12千克
制作方法:
1.新鲜猪肉剔骨去皮,切成小方丁,加入花椒面、大花丁香面、砂仁面、下边桂面、芫茴面、鲜葱、鲜姜、麻油、清酱,搅拌均匀制成肉馅,灌到猪小肠中。
2.灌好后进行晾晒,晾晒20天左右,当干肠拿起来不变弯时,进行烧煮。
3.夏天一般煮15分钟,冬季则需25分钟。掌握火侯,切忌大火。煮熟后冷却,即为成品。
大蒜种植面积达到20万亩,蒜苔总产8万吨,蒜头总产27万吨,两项实现产值7亿元;成为山东省近几年新崛起的大蒜主产区,蒜区主要分布在白桥、岳桥、杨庄铺、玉皇庙、郑路、钱铺、孙集7个乡镇,中心产地白桥乡是济南市的"科技兴农示范基地",农业部命名的"中国大蒜生产第一乡"。商河所产大蒜肉质脆嫩,香辣味浓,品质优良,营养丰富,无污染,无公害,深受国内外消费者青睐,产品远销北京、天津、内蒙等十几个省市、自治区,并出口日本、韩国、马来西亚等国家和地区。商河大蒜以“商玉宝”牌商标在国家工商局注册,并被济南市质检局、济南市蔬菜办认证为“无公害农产品”,整个蒜区形成了规模化种植、标准化生产、区域化布局、品牌化销售、产业化经营的大蒜产业化生产格局。2004年商河县蒜薹总产10万吨,蒜头总产20万吨,大蒜产值4.8亿元,大蒜加工冷储企业发展到42家,产品涉及蒜片、蒜蓉、蒜米等,其中蒜片年产量8000吨,可消化大蒜3万吨,商河县冬暖式大棚发展到6.2万亩。
美食类型:地方菜
美食推荐:商河县大酒店
价格:50元/份
做大做优莲藕产品 需要“沙河莲藕”品牌推动
在沙河无论是土壤因素,还是气候因素,亦或是人文因素,都为莲藕发展提供了得天独厚的条件。以固定风沙土为沙河特有土类,土壤疏松,透气性好,无杂质混入,适合莲藕生产,且不易使莲藕产生污斑,在收获期“拔出藕、不带泥”是沙河莲藕独有的特点。光热同季、干湿明显、雨量集中的气候条件,对沙河莲藕的生长极为有利。自清代开始即围绕沙河种植莲藕,莲藕种植历史悠久,对莲藕种植该乡群众个个都是行家里手,尤其是2000年以来,经过种植探索,结合该地域独特的地理环境条件,已经形成了采用硬化藕池栽培方式等一套独具特色的种植技术和生产管理模式。
虽有3000亩的浅水藕发展规模,虽是黄河以北最大池藕基地,但粗放式发展之路没有市场竞争优势,沙河莲藕不能仅停留在规模大的层面,更应在产品质量上进一步做优,这就需要沙河莲藕走标准化、产业化的发展路子,提升产品竞争力,向市场争取更大的效益,带动强乡富民。基于这一共识,打莲藕品牌随即上升为沙河农业发展首位战略。
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