地域范围
民丰县古称尼雅。民丰县有“和田东大门”、“和田桥头堡”之称,县城距和田地区行署所在地317公里,位于新疆维吾尔自治区西南部,东临且末县,西连于田县,南越昆仑山与西藏自治区改则县接壤,北接阿克苏地区沙雅县。东西宽130公里,南北长451公里,地势南高北低。南部昆仑山脉横亘,终年积雪,最高海拔6300米,山前冲积平原,地势平坦,北部沙漠丘峦起伏,延绵纵横。 全县辖1个镇、5个乡:尼雅镇、尼雅乡、若克雅乡、萨勒吾则克乡、叶亦克乡、安迪尔乡,以及安迪尔牧场。县政府驻尼雅镇,距乌鲁木齐市公路里程1230千米。尼雅昆仑雪菊农产品地理标志地域保护范围为民丰县全境。地理坐标位于东经82°22′—85°55′,北纬35°20′—39°30′之间,海拔2400米以上。保护面积7000公顷,年产干花90吨。
产品品质特性特征
(1)外在感观特征:成熟的雪菊花瓣呈金黄色或金红色,花蕊棕褐色或深褐色。尼雅昆仑雪菊又名“血菊”,因其金黄色的花瓣经沸水冲泡后,汤自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中,红润剔透,近似血液而得名。入口雪菊香味浓郁优雅,沁人心脾。 (2)内在品质特征:尼雅昆仑雪菊中总黄酮含量高达(g/100g)17以上,还富含总皂苷、锶、磷、钙、钾、钠、镁、锰、铁、锌、铜、钡等微量元素,具有较高营养和保健功效。长期服用能明显降低收缩压、血糖,也有很好的降血脂作用,尤其是降低血清中的甘油三脂的含量,及效抗氧化、防衰老等方面卓有成效。
三.地域范围
新疆生产建设兵团第十四师和田一牧场雪菊产区位于和田地区策勒县境内,地处塔克拉玛干沙漠南缘,喀喇昆仑山北麓山地区,东西长110公里,南北宽30-40公里。距和田市210公里,距策勒县100公里。地理坐标:东经81°02′-81°07′,北纬36°18′-36°30′,地域保护范围:新疆生产建设兵团第十四师一牧场5个农业连队,雪菊种植面积1500亩,年产雪菊52500公斤。
四.产品品质特性特征
(1)外在感官特征:一年生草本,株高30-60厘米,茎平卧或斜升多少被毛;叶菱状卵形或长圆状卵形,头状花序,有细长的花序梗,舌状花黄色或舌片基部褐色,舌片倒卵形,长8-15毫米,筒状花红褐色,窄钟状,长约3毫米,花蕊棕色,花蕾较小,花瓣厚实。花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,耐泡。鲜食率93%,制干率55-60%,为优良的鲜食、制干兼用品种。(2)内在品质指标:和田一牧场雪菊中的蛋白质、糖类和微量元素钙、铁、镁及氨基酸含量远高于其他菊花品种,尤其富含其他菊花中罕有的胱氨酸,同时,苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸含量也高于其他菊花。经测定每100g产品中蛋白质≥8.0g/100g,总糖≥12.8g/100g,总氨基酸≥5.0g/100g;另外,一牧场雪菊还含有很高的药用价值,其中每100g产品中总黄酮≥2.5g/100g、总皂甙≥0.65g/100g。而黄酮类化合物在抗氧化、抗衰老、抗炎、抗菌、抗病毒、抗心肌缺血、降血压等多方面具有良好的作用。(3)安全要求:在生产和加工过程中严格按照绿色食品质量安全有关规定执行。产地环境符合绿色食品NY/T391产地环境技术条件;投入品使用符合绿色食品NY/T393农药使用准则、NY/T394肥料使用准则,产品符合绿色食品的标准。
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