介绍本溪土特产 本溪十大特产

当前位置:51特产网更新时间:2022-11-27 16:03:53

一. 辽宁省 本溪 平山区 长宽猪蹄

长宽猪蹄系列产品乃祖传秘方配制,精心选料,细致加工而成,主要品种有:猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品,该主品是燕东一绝,风味独特,具有咸鲜味醇酥嫩脱骨,柔韧适口,冬气

郁,四味无穷,老少皆宜。

二. 辽宁省 本溪市 桓仁满族自治县 桓仁蛤蟆油

桓仁蛤蟆油为地理标志保护产品。桓仁-油是指以桓仁地名命名,经认定以分布在桓仁的中国林蛙(Rana chensinesis)品种为养殖品种,并在桓仁-油地理标志保护范围内,按桓仁-油养殖条件和生产标准生产加工的-油

桓仁-油地理标志产品保护范围以辽宁省桓仁满族自治县人民政府《关于界定桓仁-油地理标志产品保护范围的请示》(桓政〔2007〕55号)提出的范围为准,为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。

三. 辽宁省 本溪 桓仁满族自治县 桓仁黄芪

桓仁黄芪为地理标志证明商标。黄芪,又名绵芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。产东北、华北及西北。生于林缘、灌丛或疏林下,亦见于山坡草地或草甸中,全国各地多有栽培,为常用中药材之一。

桓仁黄芪

桓仁满族自治县土品行业协会

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黄芪(中药材)

四. 辽宁省 本溪 南芬区 红梅鱼肚

红梅鱼肚:将虾茸制丸煎后压饼,爆成红色居盘中,另将鱼肚酿入虾茸蒸熟,环于外,全菜色泽艳美,红白相映,咸甜交融,清淡鲜嫩。

五. 辽宁省 本溪 明山区 山蕨菜

野生蕨类植物的嫩芽,幼叶统称蕨菜,山蕨菜为其大宗品种之一,又称龙头菜。辽宁所产的山蕨菜多为野生,全省山区都有出产,以辽东、辽南产量居多。山蕨菜含蛋白质、矿物质、胡罗卜素和抗坏血酸等成分,且含有一种特殊的清香味。

六. 辽宁省 本溪市 桓仁满族自治县 桓仁草莓

桓仁草莓为地理标志证明商标。桓仁草莓是辽宁省本溪市桓仁满族自治县的。桓仁草莓获国家地理标志证明商标。

本溪桓仁县在调整农村产业结构的过程中,围绕地区产业品牌和市场特点,积极扩大草莓种植面积,并在合作社的带动下,不断做大做强草莓产业,促进农业增效、农民增收。

近几年来,雅河乡温室特色草莓产业发展势头强劲,农户反映积极。今年,该乡在原有的810多亩草莓种植面积的基础上又新增草莓温室大棚20亩,并通过农业科技培训、市场分析不断引进多个品种,实现当年生产、当年见效的良性发展新格局。另外、为了实现产、销、管一条龙的种植管理模式,雅河乡还成立了草莓合作社,每年1月至7月草莓分期分批上市销售,农户们依靠合作社实行统一管理,集0售,形成了独具特色的雅河乡草莓种植品牌和产品影响力。每年草莓销售量可达420万吨,销售金额达到500万元以上,农户人均增收2万多元。

桓仁草莓

桓仁满族自治县土品行业协会

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草莓

七. 辽宁省 本溪 溪湖区 龙山泉啤酒

龙山泉啤酒是以龙泉的山泉水,优质的大米,酒花,经发酵酿制而 成,其特点是:清亮透明,色泽适中,泡沫细腻持久,酒味醇正爽口

八. 辽宁省 本溪 明山区 黄金肉

“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。

相传,满人努尔哈赤在未发迹前的幼年时期,因家道中衰,曾流落辽宁抚顺地方,最初,并在女真部落首领家当一名伙当时,这位部落首领很讲究吃喝,每进膳需八菜一汤,金盘细绘,必不可少有一次宴请宾客,他选定部落中一位善烹调的女仆司厨,由努尔哈赤做帮手当女仆做完第七道菜时,突然晕倒此时,外厅正等着叫上最后一道菜,帮手努尔哈赤见状,急中生智,忙将切好的里脊肉,裹上蛋黄液,入油锅迅速颠炒后装盘送上,首领尝后,觉得味道与往不同特别好吃,宴毕问其故,侍者只好实情相告首领甚悦,随又传来努尔哈赤问此菜何名?努尔哈赤为讨吉利,并答道:“叫黄金肉。

后来,努尔哈赤发迹为后金建立者,成了清朝第一个老祖宗,于是,每届大典,必令先上黄金肉,并当众讲述这段故事此此,清朝各个皇帝便把黄金肉奉为至上珍馐,以示不忘祖上思典与赏赐,继而被传为佳话。

九. 辽宁省 本溪市 桓仁满族自治县 桓仁辽五味子

桓仁辽五味子为地理标志证明商标。五味子多生于杂木林中,山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是单性花,但也有两性花的,它是雌、雄同株,但也有异株现象。雌、雄的形在成,与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上,生长的植株多为雄花。幼壮生命力强的植株,或人工栽培肥水充足、管理好、修剪适宜的植株,则多为雌花。花是长在上一年的枝条上,雌花又多长在攀援茎的上部。五味子适应性很强,喜肥喜湿润喜光的植物。

五味子人工栽培:人工栽培五味子,多采用有性繁殖的方法。

桓仁辽五味子

桓仁满族自治县农副产品行业市场协会

10557911

五味子(中药材)

十. 辽宁省 本溪 溪湖区 刺龙牙

含有丰富的人参素,有强身健体之功效,食其嫩芽,凉吃熟吃皆可,风 味清香,鲜美
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